Бяло зеле: Средно-сезонни сортове Зеле

Бялото зеле е едно от най-популярните кулинарни продукти. Използва се за готвене на различни видове ястия, за закваска и прясна употреба. За да растат зеле е приятен, но не и болезнено, трябва да се разберат видовете сортове. Зелето може да е рано узряло, средно време и късно узряване.

Подарък за зеле - популярен средносрочен сорт

Описание на сортовете Подарък и Менза

Най-добрите и най-популярни сортове бяло зеле - подарък и меню. Отглеждане на сортове не е много трудно, тъй като тези видове са най-добрите, защото, заедно с добър вкус, те са устойчиви на болести и високи добиви.

Основните признаци на ръководство на тези сортове са в голямата тежест на главата и многофункционалната употреба.Ако има сортове зеле, които не са подходящи за закваска, тогава настоящето и менингите могат да се използват в различни форми и има пресни, ферментирали и др.

Оптимално отглеждане на зеле със средно време на зреене. Продуктът е в средата на сезона и се предлага в различни разновидности: Подарък, Menza.

Формата на главата Подаръкът се закръглява, понякога се стиска. Листата придобиват зеленикав оттенък и са подредени в средна плътност. Листата са гладки и имат естествен блясък. Теглото на една глава достига пет килограма. Вкус на сортположителна.Дадена с естествени високи добиви.С подходяща плътност на засаждане от един квадратен метър можете да съберете до петнадесет килограма зеле.

Зрелостта на реколтата идва на сто и двадесетия ден.Подаръкът може да се засажда и отглежда в Сибир и Урал.Подлежи на транспортиране и продължително съхранение, зелето може да се съхранява в подходящи условия за четири месеца.

Положителните характеристики на сорта подарък са в неговото дълго съхранение, външен вид и вкус на културата.

Сортът Menza е хибрид от бяло зеле.Теглото на една глава е девет килограма.За да постигнете такива резултати, трябва да осигурите на сорта правилното хранене и грижа за посадъчния материал.Формата на продукта е кръгла и изстискана, има малка дръжка.Правилното засаждане на зеле ви позволява да увеличите теглото на една глава и цялата реколта като цяло.

Зрелостта на зеле се случва сто и десети ден след трансплантацията.Подходящ за култивиране в различни климатични райони.Този сорт често е изложен на различни вредители и болести.

Зелето Menza е хибриден сорт с тегло до 9 kg

Характеристики на среднозреещите сортове

Има много разновидности на зеле, които са снабдени със средно зреене на реколтата,Бяло зеле се отглежда от семена или разсад.Независимо от избрания метод, можете да използвате семена или разсад от следните сортове зеле:

  • Слава.
  • Atria.
  • Доброводска.
  • Midor.
  • Krautman.
  • Мегатон.
  • Търговец.

Славата е надарена с популярност. Зрелостта на семената на славата се случва на сто и петнадесетия ден след трансплантацията на открито място. Консумирайте продукта пресен и изпратен за рециклиране.Формата на главата е притисната и закръглена.Теглото на всяко зеле достига пет килограма.Листата имат зеленикав оттенък, вътре са бели.Отглеждане семена сортове слава, подходящи за умерен климат с висока степен на влажност.Подлежи на продължително съхранение и транспортиране.Неговата болестна толерантност е средна.

Зелето Слава има добра транспортируемост

Семена на атриум узряват на сто и тридесет дни след трансплантацията на открито място и дават глава с тъмнозелени листа.Теглото на една глава достига четири килограма при условия за правилна грижа за семена и разсад.Семената сортове са устойчиви на болести, не се пукнати и дават високи добиви.

Бял сорт Доброводка се използва предимно за ферментация, тъй като вкусът му е отличен за това приложение.Цветът на сочното бяло зеле е бял.Семената сортове имат естествена издръжливост на болестта.Може да се съхранява шест месеца след прибирането на реколтата.

Мидор узрява сто четиридесетия ден след засаждането.Семената дават продукт с наситен зелен цвят на листата.Реколтата има естествен, приятен вкус, позволяващ да се използва за различни цели.

Семена от зелеKrautman в процеса на узряване дава кочани с дебели и вкусни листа. Пъхът в главата е малък. Разнообразието може да придобие тегло до пет килограма. Културата не се напуква и не подлежи на гниене дори при съпътстващи климатични условия. Характеристиките на сорта позволяват да се съхранява четири месеца след прибиране на реколтата. Той е устойчив на заболявания.

Капуста Краутман - устойчив на наркотици и смъртоносен клас

Megaton е хибридно разнообразие от бяло зеле. Сезонният сорт узрява на стотен ден, след като семената са трансплантирани на открито. Теглото на кръглите глави е петнадесет килограма и има естествен, отличен вкус. Семена от зеле се получават чрез избора на холандски учени. Насочването дори и в условия на висока влажност не се напуква. Тя може да се яде прясна и обработена. Жътвата може да се транспортира и съхранява за дълго време. Сортът е устойчив на болести.

Зеле Търговецът има зелени външни и бели вътрешни слоеве. Теглото на главата на зелето е малко и достига максимум три килограма. Вкусът на сорта е положителен, устойчив е на болести и е обект на дълготраен транспорт.

Зелето е със средна подправка - общ продукт, който се използва за консумация както в прясно, така и в преработено състояние.