Цъфтежът на гроздето и образуването на плодове е един от най-важните процеси, протичащи в лозето. Неговите резултати не винаги радват тези, които отглеждат това растение. Защо се случва това?

Въпреки многото цъфтеж, гроздовите яйчници не винаги могат да се образуват
.Климатични фактори
Метеорологичните условия имат най-голям ефект върху броя на яйчниците. В условия на студ, плодоносни издънки могат да страдат, през пролетта ще се прояви във факта, че храстите ще цъфтят слабо и много малко плодове ще бъдат вързани. Най-подходяща за образуването на клъстери е температурата от +25 до +30 ° С. Ако тя е значително по-ниска, тогава процесът на цъфтеж и опрашване е неактивен, клъстерите са оскъдни, качеството на културата е ниско. Ако температурата се повиши с 10 или повече градуса в сравнение с оптимума, тогава течността върху клеймото на гроздето се изсушава, което е необходимо за по-добро залепване на полена по време на опрашването.
Препоръчителната влажност на въздуха е около 70%.Ниската влажност на въздуха предотвратява залепването на полена към стигмата на пестика, а високата влажност води до наситеност на праха с влага и загуба на преносимост. Дъждът и мъглата също не допринасят за плодородните лозя.
Вятърът може да бъде както благоприятен, така и неблагоприятен фактор. Лекият вятър насърчава движението на полена, колкото и да е силенвятърът може да увреди храста, да отреже цветя и е сериозна пречка за работата на опрашващите насекоми.
За добри плодни съцветия са необходими разпръснати слънчеви лъчи. Това означава, че трябва да наблюдавате плътността на насажденията и тяхното местоположение, като не позволявате лозите да бъдат постоянно в сянка. В случай на сгъстяване на растенията, е възможно да се отстрани част от листата и издънките (или да се завържат неудобно разположени издънки), като по този начин се отвори достъп както до светлината, така и до опрашителите.

Силният вятър по време на цъфтеж може да издуха полен от грозде
.Опрашване
Ако на храстите няма достатъчно яйчници, то често се свързва с лошо опрашване. Наблюдавано е, че опрашването варира в зависимост от сорта: някои сортове имат лошо свързани плодове, дори при много благоприятни условия. Освен това има бисексуален тип цвете и функционално женски тип. Сортове с цветя от последния вид не са в състояние да опрашват собствения си прашец.
За да се получи култура от такива сортове, е необходимо наблизо да има храст с висококачествен прашец. Затова се препоръчва следният модел на засаждане: редуват се 2 гроздови храсти от желания сорт и 1 храст с висококачествен (фертилен) полен. Наличието на няколко сорта в лозето ще има положителен ефект върху броя и размера на плодовете.
За да се реши проблемът с опрашването, може да се направи изкуствено опрашване. Провежда се по време на цъфтежа, за предпочитане няколко пъти сутрин и вечер. За да направите това, направетеиздуват от парчета кожа, напълват ги с прашец, притискат ги до цъфтящите съцветия на опрашителя и след това прехвърлят полена към съцветията на растенията, които трябва да се опрашват.Изкуственото опрашване ви позволява да удвоите добива на грозде.

Опрашващото грозде ръчно увеличава добива с фактор 2
Хранителни вещества
И дефицитът, и излишният тор влияят силно върху гроздето.Фактът, че няма бора в достатъчно количество причинява повишено падане на яйчниците.В този случай е полезно да се напръска два пъти с воден разтвор на борна киселина и цинков сулфат (съответно 10 1: 10 g: 10 g).Азотните торове по време на цъфтежа ще доведат до по-голям растеж на зелената маса, по-добре е да ги съберем заедно с фосфатни торове през първата половина на лятото.Гроздето се усвоява добре от калий през втората половина на лятото и тогава ефективното хранене с този микроелемент би било ефективно.
Производителите често се чудят защо няма желания резултат, когато органичната материя се въвежда в почвата.Трябва да се помни, че органичните торове се прилагат преди зимата и в ограничени количества, в противен случай храстите ще бъдат нестабилни към болести, те няма да издържат на студения сезон и техните добиви ще намаляват.
С цел максимално предаване на жизнената сила на храста към съцветията, можете да захванете леторастите над 6 листа над горната част на снопа.Това ще спре растежа на леторастите и обвързването ще бъде по-ефективно.
Има и други фактори, които причиняват лош плод на гроздето:
- насекоми и патогенна микрофлора. Ако храстите са засегнати от вредители, цветята са предимно обсипани.
- Неправилно групиране. За по-големи клъстери могат да се премахнат цветята преди цъфтежа. Но няма гаранция, че условията на цъфтеж ще бъдат благоприятни и че лявите съцветия ще дадат плод. Би било по-практично да се оставят 1 /3-1 /4 повече съцветия, отколкото е необходимо, и да се премахне излишъкът в етапа на грах-плодове.
- Неправилно подрязване. При наличието на голям брой издънки или изрязване на плодоносни очи остават слаби съцветия и слаби клъстери.
Грижата за гроздето по време на цъфтежа и поставянето на плодове изисква значителни усилия и отчитане на много фактори, включително климатични условия, характеристики на растенията и агротехнически фактори.