Гаранция за качество и вкус - грозде Дженеев

Защо хората посаждат грозде в страната?На първо място, за да получите много вкусни, сладки и големи плодове.Или засаждат гроздов храст, за да изненадат всички наоколо, и преди всичко един съсед с голям куп или нов неизвестен сорт.Сега идва състезанието за нови сортове.Неотдавна Кеш е бил широко известен, а днес гроздето е в памет на Дженеев (академик Авидзба).

Малко история

Лозата е позната по целия свят днес и е една от най-старите.растения, отглеждани от човека.Историята на гроздето датира от четвъртото хилядолетие преди Христа.д.Описание на плодовете на гроздето се среща в древни книги: сферични или продълговати с диаметър около 2 см. Месото е сочно и компактно.В зависимост от сорта, цветът на гроздовата кожа може да бъде: светло зелено, розово, червено, синьо или почти черно.Отделните му видове също се различават по вкус, от много кисел до много сладък.

Дори известният мислител и философ Хипократ препоръчва да се яде грозде и да пие добре познатата напитка от тези плодове в онези дни.

Характеристики

Нещо като академик е хибрид, направен чрез кръстосване на хибридните форми „Подарък“Запорожие и Ришельо.Атрактивна десертна разновидност с виолетово-тъмно-синьо и много оригинален вид на зърната, продълговата и овална форма с пресечен връх.Клъстерите са средни до големи по размер, конични, много красиви, с тегло 500–900 g, 1500 g - 1800 г. Зърното е с характерно матово покритие, елипсовидно.Кожата е силна и тънка, не се усеща при употреба в храната.Вкусът е хармоничен, богат и освежаващ, с богат, освежаващ и прекрасен аромат на сорта (индийско орехче с черешови нотки) и шоколадов послевкус.Плътта е хрупкава, приятна.Стареенето стреля добре.

Академик Авидзба е сорт с ранно узряване (115-120 дни).Активната температура през цялата година трябва да възлиза на 2100 ° C.Класът се използва в производството на вино и се консумира прясно.

Разнообразие от средно-зимна издръжливост (минус 23 - минус 25 градуса), подходящо за отглеждане под покритието или на открито място в топли райони на страната.

Бушът е висок, ягодата се понася добре при транспортиране.Високодобивният сорт с повишена устойчивост към болести.

Листата са големи, издълбани, с остри триъгълни зъби, гладки и лъскави на върха, с лек груб пух отдолу.

Сортът е млад и основните му качествени характеристики все още не са напълно разбрани.

Но сортът не е капризен, изисква минимална поддръжка, поради което е популярен сначинаещи лозари и нетърпеливо отглеждани от професионалисти. Няма специални изисквания към почвата. Лесно се адаптира към средата, в която расте.

Да засадим паметта на Дженеев

Поради своите вкусови характеристики и устойчивост на гъбични заболявания, добър добив, сортът е високо ценен и лесен за отглеждане, но по време на засаждането трябва да се спазват някои правила.

Препоръчително е почвата да се подготвя за засаждане на грозде през есента. Както показва практиката, добре подготвеното място за засаждане влияе върху количеството и качеството на бъдещата реколта.

Подготовка на ямата

Дори и ако разсадът на сорта Академик е малък, той се нуждае от просторна яма, около 50 -60 см, пълна с плодородна и лека смес, тъй като първите три години от корените на лозите се намират в горния слой, на дълбочина 50-70 см. \ T зимни месеци. В плитка дупка корените ще се развият в горния слой на почвата и ще се борят с плевелите за хранителни вещества и вода. Описанието на плиткото засаждане показва, че през лятото „Академик Авидзба” ще страда от изсушаване, а през зимата от замръзване, което в най-добрия случай ще повлияе на плодородието на храста, а в най-лошия - ще доведе до смърт.

За удобство, подготовка на яма за грозде, е по-добре да се изхвърли плодородният слой от почвата от едната страна, а останалата част от почвата - от другата. На дъното на ямата, в случай на пясъчна почва, сложи глина с слой от 15 см, тя ще служи като воден печат.

Тежъкглинеста почва изисква дренажен слой (трошен камък, груб речен пясък, малки камъни). Такъв слой ще премахне излишната влага.

Ямата за засаждане се запълва със смес от 1 част хумус, 2 части дерново, 2 части низина и 1 част пясък.

Хранене

Заедно със земята за засаждане на разсад от сорта, паметта на Дженеев (Академик) прави торове на 1 кв. метър:

• 250 g вар;
• 200-250 g суперфосфат;
• 100-150 g калиева сол;
• 200-250 g дървесна пепел;
• 15 кг пресен тор до дъното на ямата (ако няма хумус).

Кацане

Напълнената яма се излива с вода, така че земята да се уплътни. Потопете се отново в плодородната земя, образувана от вода и вода. Описанието на подготвената почва по този начин показва, че ще бъде постигната необходимата здравина и младите корени няма да се скъсат, както в случая на хлабава неконсолидирана почва.

В подготвената почва изкопайте дупка, за да побере корените на разсад.

По-добре е да се задълбочи фиданките от грозде, оставяйки само зелена стреля на повърхността или 2-3 очи, ако няма издънка по разсад. Тъй като гроздето се размножава чрез издънки, и то няма нито коренова яка, нито място за присаждане, което би било опасно за погребване.

Поливане

След засаждане поставете колона в близост до нея от страна на студените ветрове и изсипете обилно (8-10 литра) върху растението. След 3-5 дни се излива повече.

Какво е полезно

Описание на сорта показва, че гроздето на Академикпомага на организма да устои на инфекциите.Той съдържа витамин А, който е добър за очите, и витамини от група В, които облекчават нервното напрежение и стреса.Желязо и йод, регулиращи работата на щитовидната жлеза.

Хранителна стойност на 100 g плодове:

• Протеини - 0, 5 g.
• Въглехидрати - 17.5 g.
• Мазнини -0, 2 g.
• Енергийна стойност от 60 -70 kcal.

Употребата на сорта Академик се препоръчва като средство за възстановяване на нервното изтощение, хроничната умора и общата слабост на организма.

Описанието на качествата на академика от агрономисти учени твърди, че гроздето съдържа около 12% глюкоза и фруктоза, а също така съдържааскорбинова киселина, биофлавоноиди и пектин, както и голямо количество органични киселини

Тъмно синята ягода е много питателна и вкусна.Може да се използва като здравословна храна и за лечение на някои заболявания.Академичните ароматни клъстери съдържат много топлина и слънчева светлина, както и вино от него, един от най-полезните продукти, който се характеризира с изключителни лечебни свойства.

Гроздето има способността да потиска развитието на злокачествени тумори и може да ни помогне да се борим със симптомите на умора и бъбречно заболяване.Тъмният цвят съдържа голям брой свободни радикали, които са свързани с фенолни съединения, което е идеално оръжие за борба с рака.

Паметта на Джениеев съдържа фолиева киселина, която подкрепя разделянетои нормално развитие на плода при бременни жени през първите няколко седмици.

Танини, флавоноиди и антоцианини подпомагат здравето на сърцето и предотвратяват сърдечносъдови заболявания.Те действат като естествени вазодилататори, които предотвратяват образуването на отлагания по стените на артериите, предотвратявайки проблеми като артериосклероза.

Ако използвате грозде Djeneev с кости и кожица, то действа като почистващо средство.

Но поради високото съдържание на захар в Академик, то не е подходящо за диабетици.

Описание на всички свойства на гроздето в памет на Дженеев, тяхното значение за хората заслужава специално внимание от лозарите и градинарите.