Много хора свързват историята на успешната поява на известен грозде, наречен Black Doctor, с легенда за лекар, който обичал да практикува медицина. Има убеждение, че той е живял в малко селце, което се намирало в топла слънчева долина на територията на Крим. Медицинският човек беше високо уважаван от всички местни жители. Именно той донесе този интересен по вкусови качества сорт грозде.
Черният лекар е култивиран в продължение на много векове
Оттегляне
Лечителят обича избора на грозде, така че той е в състояние да донесе интересно разнообразие. Целта на живота му е да донесе такива плодове, от които да приготви лекарството. Независимо от това, Черният лекар беше в крайна сметка получен в резултат на продължителна селекция.
Инфузията на този сорт може да възстанови организма след нараняване, загуба на кръв, загуба на сила, критично и болезнено изтощение на целия организъм.
Характеристики
Около третото десетилетие на все още топъл септември ще можете да прибирате дългоочакваната реколта от грозде.
Сортът Black Doctor се отглежда в лозята на Крим
.Групите имат конична форма, средна плътност и тегло около 170 грама. Гроздето има кръгли плодове с твърдачерна черупка, на която се вижда восъчно покритие.
Черна доктор на арката в къщата
Характеристика на сорта:
- сочна каша;
- пулпата има черен оттенък и чист сок;
- режат на вкус, с леко докосване на череша.
Черният лекар е популярен сред градинарите в големи лозя, така че много от тях могат да се насладят на интересния вкус на тези плодове.
Отглеждане
Сортът се характеризира с добро и дългосрочно вкореняване на резници, които допълнително дават много мощни корени. Препоръчително е да се извършва средна резитба на лозата, въпреки че е възможно да се направи къса, в която по-малко от 4 пъпки.
Сортът е напълно устойчив на болести, така че не се страхува от поражението на мухъл, оидиум. За сорта не е опасно и гниене, което може да навреди на много грозде храсти в градината.
Растението понася добре замръзване, дори когато не е покрито от студа.
В северните райони Черният лекар изисква подслон
.Разнообразни цветя изпълняват само женска функция, затова се препоръчва да се засаждат до опрашители, което допълнително ще помогне да се получи отлична реколта от плодове.
За сорт е добре, ако почвата е глинеста, натрошена и песъчливо-глинеста почва, която включва чакъл. Можете да поставите лозето и по склона - гроздето толерира доста нормално на такава територия.
Ако следвате всички правила за отглеждане на грозде, в крайна сметка ще можете да получите добра реколта, която е подходяща за готвене.вкусно десертно вино с приятен вкус и аромат.
Приложение
Сортът с интересното име Black Doctor се използва за приготвяне на висококачествено вино, което в крайна сметка има и лечебния ефект, който първият селекционер на този сорт иска да постигне. Виното е изключително дебело, привлича с вкус на шоколад и едно докосване на чайната роза.
Вино от грозде Black Doctor истински еликсир
Професионалните дегустатори оценяват тази десертна напитка на 9,6 точки по скала от 10.
Сортът стана известен с едноименното вино от категорията на марката. Алкохолната напитка е приятна и нежна към вкуса, а послевкусът се харесва с нотки на сливи и шоколад.