Гроздето Rochefort се отглежда от развъдчик-любител Е. Г. Павловски. Той е пресякъл сорта „Талисман“ и сорта, опрашван със смес от прашец от европейско-амурски гроздови форми - кардинал. Rochefort се отнася до сорта на трапезно грозде. Различава се в ранното узряване и непретенциозност в отглеждането. Той принадлежи към референтните сортове, тъй като всички характеристики на сорта са високи и видът на неговите клъстери достига 100%.
грозде Rochefort
Описание на сорта
Силният гроздов храст, издънките добре узряват и достигат дължина до 135 сантиметра. Клъстер голям под формата на конус. Сравнително плътно тегло достига 500-1000 грама. Зърната са овални, тъмносини. Когато презреят стават черни. В тегло, зрънце достига 8 - 13 грама. Притежава ароматен мускатов вкус и аромат.Месото е по-скоро месесто и сочно . Кожата на плодовете е плътна, но не се яде, когато се яде. Зърната бързо натрупват захар, тя е 14 - 18%. Киселинност достатъчна 4 - 7%.
Гроздовете грозде за дълго време могат да останат на храста, без да губят представянето и вкуса си. Сортът Rochefort принадлежи към ранните сортове, времето на узряване на плодовете е 110 - 120 дни от момента на цъфтежа.
Средно един човек може да получи 44 - 6 килограма от един храсткрасиви плодове, и с добра грижа до 10 паунда. Описание на сорта може да бъде представено като достатъчно устойчиво на замръзване.Гразата може да издържа на температури до -23 градуса, но не понася студени ветрове. Затова трябва да бъде покрита през зимата. Сортът е устойчив на болести като мана, оидиум, но не е устойчив на филоксера, ако удари листата и корените на гроздето, тогава ще бъде много трудно да се отървем от тях.
Положителни и отрицателни аспекти на разнообразието на Rochefort
Гроздето Rochefort е доста непретенциозно в отглеждането, така че дори един неопитен производител може да отглежда богата реколта от плодове и да я събира. По-долу е дадено описание на предимствата и недостатъците на този сорт грозде:
- Засаждането е сравнително лесно в градината, тъй като сортът грозде Rochefort има добри норми за вкореняване и вкореняване.
- Цветовете на лозата имат цветя от мъжки и женски, затова се самоопрашват. Това допринася за добри добиви.
- Ранен сорт грозде. От момента на цъфтежа до зреенето на плодовете преминават 110 - 120 дни.
- Гроздовете са доста плътни със силни плодове, което допринася за доброто транспортиране и запазване на представянето. Той е много ценен от продавачите.
- Описание на вкуса на гроздето може да се определи като еталон. За това винопроизводителите го оценяват.
- Rochefort е устойчив на замръзване. Издържа на температури до -23 градуса, но въпреки това той трябва да бъде покрит за зимата. Тъй като не толерира студен вятър.
- Устойчив на болести като мана и оидиум.
Гроздето Rochefort е доста месесто и сочно
Описание на отрицателните качества на сорта Rochefort:
- Ягодите са достатъчно рано, отколкото узряват и събират захар, стават тъмносини. Затова дори нека тъмното грозде виси на клоните, така че да може да узрее.
- Този сорт грозде има склонност към плодовете от грах. Но това не се случва всяка година.
- Този сорт не е устойчив на фолоксен. Ето защо е необходимо да се предприемат превантивни мерки, в противен случай няма да е много лесно да се справят с него.
Характеристики на засаждането и грижите на разнообразието на Rochefort
Предвид особеностите на сорта Rochefort, той е податлив на филоксера. По-добре е да не го засаждате на собствените си корени, а да я засадят на друг сорт грозде. Или закупуване на фиданки от друг сорт и растение Rochefort. По-долу е дадено описание на основните правила за засаждане на грозде Rochefort:
- Гроздето много обича топлината, така че те трябва да бъдат засадени на слънчевата страна на къща или беседка. Желателно е от южна или югозападната страна да се предпази от хладния вятър, което го засяга е много разрушително.
- Тъй като храстът в този сорт грозде е силно растящ, той трябва да се засажда на разстояние два или дори четири метра един от друг. Това е направено така, че да не придават сянка един на друг.
- Гроздето има доста мощни корени и при засаждането им е наложително да се грижи за потока от подземни води. Удобен за храста ще бъде индикаторът - 2,5 метра в дълбочина.
- Почва за неговатаОтглеждането трябва да бъде плодородно и лесно.Достатъчно добър, за да абсорбира влагата, но не го забавя дълго време.В противен случай корените на растението могат да изгният.
- За разсаждане на разсад през пролетта трябва да бъде до средата на април.Можете също да присадите калеми, които са запазени от миналата година.В есенния период, засаждането започва в средата на октомври, задължително покривайки стъблото през зимата.
Почвата за отглеждането й Рошфор трябва да бъде плодородна и светла
Описание на засаждането на грозде на собствените си корени:
- Преди да засадите храст, проверете почвата за филоксерата.
- Изкопайте дупка с дълбочина 80 фута и широчина 80 сантиметра.На дъното заспиваме добра земя и три кофи хумус.Отгоре заспиваме с още един слой почва.Оставяме ямата в тази форма за няколко седмици.
- Здравият разсад има бели корени и зелено нарязване.
- Засаждаме храста по следния начин - спускаме го в подготвената яма до точката, от която започват корените и я напълваме с половината земя, излива се в 10 литра вода.След това заспите останалата почва.Земята около храста трябва да се издълбае с мъх или дървени стърготини.
Описание на присаждане на резници от грозде:
- Присаждането на резници от грозде Rochefort не е трудно.Необходимо е да се приготви дръжка през есента с 2 - 3 шпиц.Подстрижете го от двете страни и поставете във вода.
- За да се приготви запасът, е необходимо да се премахне старият храст, оставяйки наказание 10 сантиметра височина.
- Почистете го от отломки, изрежете го в средата и поставете нарязания в отвора.Затегнете добре с парцали инамажете с мокра глина.
- В бъдеще процедурата ще се извършва, както при обикновен фиданки.Поливайте добре и смилайте почвата.
Гроздето Rochefort трябва да бъде засадено на друго грозде
Особености на грижите
ако искате да получите богата реколта, трябва да се придържате към характеристиките на грижите.
- Сортът Rochefort обича влагата, поради което изисква обилно поливане по време на вегетацията и по време на поставянето на плодове.Също така, тя трябва да бъде обилно напоена през сухите периоди на лятото.
- Уверете се, че сте заточили почвата.За да направите това, около храста след всяко поливане поставете три сантиметър слой от стърготини или мъх.
- За грозде, за да ви зарадва с богата реколта, не се скъпете на горната дресина.Той обича поташ - фосфатни и азотни торове, органични и минерални торове.
- Ежегодно режеш гроздето за 6 до 8 очи.Това стимулира растежа и броя на гроздето.
- Този устойчив на замръзване сорт трябва да се съхранява за зимата.Особено когато храстът е още млад.
- Редовната профилактична пръскане три пъти на сезон ще предпази храста от гъбични заболявания.
Много производители вече са опитали този хибрид, грозде и дават положителна обратна връзка за него.Той е достатъчно устойчив на болести и има добро представяне на гроздове, които се оценяват от продавачите и купувачите.Неговите плодове са сочни, месести и имат прекрасен аромат на мускат.Той е много ценен в ресторантския бизнес и особенолюбители на виното.
