Обикновено гроздето е топлолюбиво растение, устойчиво на замръзване. Не всички в северните райони ще искат да го отглеждат. Но през последните няколко години, животновъдите са разработили много разновидности на непокрити грозде за Урал и Сибир.
Технически гроздове Hasansky
Характеристики на гроздето Hasansky
Хасанското грозде е технически сорт и има такива характеристики:
- мощни храсти;
- зреенето на лозата е добро;
- повишена устойчивост на замръзване;
- крехкост на цветя;
- клъстери и плодове със среден или малък размер, тъмно син или черен цвят;
- устойчивост на заболявания.
Хасанското грозде се разделя на два подвида:
- Hasan Bous;
- Хасан сладък.
Разнообразие на хасанския лък
Този сорт е създаден чрез пресичане на амурското грозде с Далечния Изток Тихонов.
Сортът е отличен за производство на вина и сокове. Важно е, че Хасан Босуа е надарен с повишена резистентност към гъбични заболявания, особено към милдеите.
Втулките се различават по мощност и устойчивост на замръзване. Този вид грозде носи зимни слани без подслон.
Гроздето се отличава с малки групи с цилиндрична форма
Съвършено зрели издънки. Този сорт се цени заради високия си добив.
Листа средноразмер, три-лопатки с малки разфасовки.Цветя бисексуални, което не изисква специално опрашване.
Групите са малки, цилиндрични.Зърната са малки черен цвят, кръгла форма.Те вкусват сладко и кисело с деликатен послевкус на Изабела.Зреенето на плодовете започва през август, но крайната зрялост на плодовете се достига едва през септември.
Използват Hasan Bous за приготвяне на сокове.Но пресни също се използват.
Гроздето Hasansky Bousa е силно устойчиво на замръзване в северните райони.
Hasansky Sweet
Това е сорт вино.Създаден от животновъдите от Далечния Изток.Хасански сладък се отличава с доста кратък вегетационен период и силен растеж на храсти, затова принадлежи към суперяловидни сортове.През годината храстите растат до пет метра.Отлично зреене на лози, хасански сладък е с морозоустойчивост и е в състояние да издържа на температури до -35 градуса, така че няма нужда от подслон.
Листата му са цели, рядко тричелюстни, с малки порязвания, с продълговата форма, тъмнозелен цвят.Поради броя на цветята, сортът е самоопрашван.
Бери Хасански сладък - малък от 12 до 14 мм.
Гроздовете са средни или малки, от 8 до 12 сантиметра, с цилиндрична форма. Зърната са малки, от 12 до 14 mm., с плоска форма, тъмно син цвят със забележим син цвят.Кожата на плодовете е тънка, но е издръжлива, има много цветове.вещества, които могат бързо да се отделят от пулпа. Пълнежът на плодовете е подобен на съсирек, светлозелен на цвят, хрупкав. Вкусът е сладък и кисел, но приятен. Плодовете узряват в началото на септември.
Нанесете сладкиша Khasansky за приготвяне на сокове и вино. Сок от описаното грозде с червеникав оттенък, има много витамин С и малък процент танин. Така, в 100 мл сок има 21,8 мг ценен витамин С. Хасански Сладък сорт се оценява с висок процент добив на сок: от масата на снопа, добивът на сок е 74-75%, захарното съдържание е от 20 до 26%. Техническите сортове грозде са снабдени с хармонично съчетание на захар и киселинност.
Този сорт грозде е перфектно използван за производството на висококачествени десертни и трапезни вина, тъмен гранатов цвят със специален хармоничен цвят и изискан шоколадов аромат.
Много, когато описват виното от това грозде, отбелязват деликатен нюанс на череша и красив червен цвят.
Вината от това грозде са популярни в Балтийските страни. Така че, има плоско, светло вино "Хасански сладък"
