Гроздето е най-старият вид овощни растения, който обединява много групи и сортове. Сред тях са Maxi грозде от две разновидности, основната разлика е в цвета (черно и бяло).
Черно грозде Maxi е отгледано в Новочеркасск
Произход
Maxi сорт (бял или черен) ,с голям зрънце, отглеждан в руско-носещия All-Russian Изследователски институт на име Я. Потапенко (Новочеркаск).С външния си вид той е длъжен да развъжда два хибрида (MW 12-309 x Kazachka) x (Amur x Liang).Всички хибридни сортове се отличават с обилна реколта, плътност на плодовете, повишена устойчивост на замръзване, вредители и болести.
Как да засадите
Винарска елита - сортове Макси. По име можете да предполагате, че клъстерите и плодовете на значителни размери. Участва в изложби, дегустационни състезания, където получава награди, благодаря. Неизменно отпразнуван от професионалисти, като суровина за реколта вина.
Феновете на грозде годишно консумират около 70 kg плодове на член от семейството. Ето защо, въз основа на площта на площадката, е възможно да се изчисли нуждата от засаждане на храсти. В една култура от този вид се взема средно 15-20 кг от един храст годишно.
За да се разсадят напълно, е необходимо да се вземат само когатоздрави екземпляри, с развита коренова система, без следи от инфекция с болести, наранявания от насекоми.
Ямките са изкопани на стандартна дълбочина най-малко 50 cm, а ширината на ямите за кацане е около 80 x 80 cm. Основните изисквания са следните:
- Мястото трябва да бъде добре осветено, да е разрешено частично сянка.
- Между храстите задължително се спазва разстояние от около метър. Гроздето расте с висока лоза. Той трябва да се чувства свободен, а не да се ограничава от съседни растения. Разстоянието между редовете е 3 m.
- През пролетта те започват да кацат през двадесетте години от март - началото на май, през есента от второто десетилетие на септември до втората половина на октомври, в зависимост от терена и климатичните условия.
Торове се въвеждат в ямите за разсад: органични (оборски тор), минерални (с калий, фосфор, зеленчукова пепел). Всички елементи се смесват и след това се изсипват в отвора, при 30 - 40% от дълбочината му. По средата пада една фиданка, покрита със земя и напоена. Под всеки храст се изискват около 3 кофи с вода.
Засаждането се мулчира, заспива се със слой от сухи листа, торф, листа руберойд, картон и др. Разлагащият се процес на усвояване на хранителните вещества се ускорява, а почвата се запазва от изсушаване от ветрове, хипотермия или прегряване. Мулчирането предпазва земята под гроздето от уплътняване, улеснява снабдяването с кислород, забавя растежа на плевелите.
През есента резките калеми, загребвайки земята с височина около 30 см. През зимата растението набира сила иПри първия прием на слънчева топлина соковете започват да се събуждат и, наситени с микроелементи, се движат по ствола. Изрезките набират скорост.
През пролетта в отвора остава депресия от 15 см. Разсадът над горния разрез се покрива с хлабав слой земя 2 - 3 см.
На кладенци за гроздови разсад се добавя оборски тор
Какви мерки за полагане трябва да се вземат
Наскоро създаденият сорт Maxi не се култивира често. Поставете пълната картина не е възможно.Не винаги лозарите, които оставят описанието на трудностите, свързани с грижите, са детайлите за отглежданеЛипсва информация, характеризираща отрицателни страни, или идва от неопитни земеделски производители.
Забележка за компетентните лица:
- За предотвратяване на увреждане на растенията, вредителите са защитени. От оидиум до цъфтеж, лозата се третира с фундазол, бенлей, колоидна сяра и други сярни вещества. Срещу маната се използва течност Бордо (1% разтвор), пръскане с фунгициди поличос, купрозан. Сиво гниене върху зеленината на храстите, издънките са унищожени от Bentleit, Topsin, Euparen.
- Разсадът може да страда от неблагоприятни климатични условия, липса на хранителни вещества и прекомерна наличност на почвата.
- Резниците се корени добре. С качествена грижа, гроздето е отличен плод и показва високи добиви.
Потребителите Maxi са търсени поради отличните си вкусови качества и качества на вино.
Издънките на гроздето Maxi перфектно се утвърждават
.Бялосортове плодове
Белите супер грозде растат върху силни храсти.Неговите химични и вкусови свойства осигуряват успешна реализация.
Лозата рано ражда плодове.В средата на август в някои региони вече е възможно да се застреля първата реколта.Времето в района на отглеждане влияе върху времето на масовото събиране.Храстите узряват до пълна сила в рамките на 4 до 5 години.Листата са светлозелени на цвят, слабо разчленени, голи със средни зъби по ръба.
Супер големите бели произвеждат дори, много големи плодове, събрани един по един в мощни красиви клъстери до 1 кг.Има повишени стойности на продукта.Дори опитен производител четка Maxi предизвика нежност.
Вкусът на плодове с леко забележима киселинност, ярък плодов букет, умерено сладък.Цветът на меката кожа е жълтеникав.Плътта е хрупкава, гъста.
Недостатъците, които собствениците не отбелязват.Предимства заслужават внимание:
- благоприятно представяне, плодове с отлично качество;
- гарантирани големи плодове;
- висока устойчивост на замръзване, лозата толерира студ при -32 ° C;
- хармонично съчетание на сладост и кисел вкус;
- се съхранява за дълго време, хранителната стойност и вкус не губят;
- бял - безпроблемен сорт за транспортиране.
Спазването на агротехническите изисквания, малко работа и очакванията за добри добиви ще бъдат оценени.
Бялото грозде Maxi дава красиви големи групи
Черно грозде от гроздето
Черно и бяло грозде с огромни плодове има различия, много приликичерта. И двата сорта заслужено принадлежат на елита.
Свързани имоти:
- размера на плодовете, от които е отишло името;
- красива презентация;
- ранно плодните, даващи възможност да се насладят на вкусни плодове в топлите страни до средата на август;
- устойчивост на зимни студове, позволяващи растението да се отглежда в северните райони;
- добра устойчивост върху храстите;
- богати добиви;
- лесно транспортируем транспорт;
- висок вкус.
Различията на сортовете се отразяват в такива характеристики:
- цвят е най-очевидната разлика;
- Черният сорт - универсален, често използван при производството на червени вина, се използва прясно с удоволствие, бяло - основно маса.
Описание на зелената част на черното грозде: пет-лопастни листа, с форма на фуния, медно оцветени, голи. Дентикули на ръба с различни размери, късо стъбло. Храсти излъчват почти две дузини издънки. Лозата е готова за пълна реколта за 3 години. Той може да зимува без подслон под снега до -25 ° С, да се увива при по-ниска температура. Препоръчително е да се отрежат храстите около метър. Култивирани на 1-метъчни щтамбах.
Групите са големи, конични, плътни. Плодовете са с форма на овална форма, супер голяма, виолетово-синя или черна, с восъчно покритие. Плодовият сок е безцветен. Те са ароматни, сладки.
Гроздето е чувствително към болести, наранявания, филоксери, плесени. Превантивни храстисе изисква.
Съдържанието на захар в черните плодове достига 21-22 g /100 cc.Киселинността е 7 - 8 g /dm.kub.Дегустационните показатели на клас (7,6 пункта) винопроизводителите силно оценяват.
Виното от Maxi понася студ
Стойността на гроздето Maxi
Maxi има силни ботанически характеристики на сорта.Човешкото тяло е полезно плодове и зелени части на храста.
Бялото се използва по-прясно.Той отива при приготвянето на сокове, по-малко вино.При готвенето те са украсени с торти и сладкиши.От него се приготвят сироп и оцет.Добавете към салати.Присъствието му в чиниите им придава пикантен вкус, деликатен аромат.
С разумно използвано грозде не се отказвайте от едно зрънце. Maxi е добре поддържан, така че културата може да бъде преработена в дни, свободни от притеснения.
Разнообразие с черни плодове, като бяло, се използва широко в кухнята.Ядат пресни, изцедени на сокове.Но основното му предимство е суровината за елитни вина.
Обобщавайки ценните качества на двата сорта, получаваме списък на това къде и как се използва гроздето:
- те се хранят пресни;
- подготвят салати:
- при готвене за декориране на десерти, кремове, леене;
- правят винен оцет;
- изстискайте сока;
- снабдяване със сироп;
- произвеждат вино (от черен сорт);
- Плодовете се сушат (стафиди);
- правят вкусни зелеви долми от нежни листа;
- добавят млади издънки с листа към маринатата;
- сушени листа (настоявайте за чай, използван в чинии,като подправка);
- маслото се прави от ями.
Черното грозде е малко по-високо по стойност от бялото. Те съдържат огромно количество витамин С (в 100 грама почти 20% от дневната стойност). За сърцето, съдовото здраве, яденето на плодове решава много проблеми.
Черното грозде се използва за производство на червено вино
Списък на елементите, с които гроздето е наситено:
- витамини от група В (В1, В2, ВЗ, В5, В6, В9), С;
- калций (поддържа скелет, кости);
- натрий (запазва разтворимото състояние на веществата в кръвта, водно-солевия баланс, регулира невромускулната активност);
- калий (присъства в меките тъкани, мускулите, кръвоносните съдове, мозъка);
- желязо (отговорно за синтеза на кръвни клетки, предпазващо тялото от бактерии);
- манган (омекотява действието на токсините, насърчава обмяната на холестерола, образуването на хормони на щитовидната жлеза);
- цинк (необходим за здрава кожа, коса, костна тъкан, клетъчни структури, семенна течност);
- фосфор (участва в клетъчното делене, образуване на костна тъкан, зъби);
- титан (спомага за образуването на червени кръвни клетки в костния мозък, в синтеза на хемоглобин, образуването на имунитет, намалява кръвната урея);
- бор (нормализира метаболизма на мазнините, противопоставя се на тумори, възпаление);
- кобалт (предотвратява нервните заболявания, участва в обновяването на клетките, метаболитните процеси);
- ванадий (бори се с атеросклерозата, катализатор на много редокси)процеси);
- радий (голям стерилизатор);
- хлор (основният регулатор на осмотичните явления, елиминира подуването, спада на налягането, подобрява сърдечната функция);
- сяра (образува хрущялна тъкан, подпомага дишането на клетките, производството на жлъчката);
- силиций (присъства в образуването на съединителна тъкан).
Гроздето са най-важните вещества за хората, които поддържат, укрепват, подхранват и понякога лекуват от заболявания. Захар, киселини в състава на плодовете, освен от пълнота, активират метаболизма.
Огромните ползи от гроздето са доказани при белодробни заболявания, като превантивно, терапевтично средство.
Червеното вино, при производството на което се използват черни плодове, в умерени дози, не е само алкохолна напитка, а лечебен нектар, с уникален аромат, магически букет от свойства, полезни за тялото. Най-чистият винен материал, пълен с елементи, абсорбирани от самата природа, дава елитни вина при преработката. Всяка чаша кехлибарена течност, сякаш жива вода действа върху човек, привеждайки в движение всички вътрешни ресурси.
Виното в умерени количества е превенцията на редица заболявания
Полезно и вкусно
Ако искате да опитате вкусни плодове, изненадайте съседите си, приятели, роднини, трябва да получите няколко - три разсад. Плодове с бял цвят, най-големият от представителите на гроздето, ще украсят всяка маса. Деликатни, сочни пискюли могат да се ползват, утоляване на жажда, глад, без да се губи формаи получаване на най-ценния набор от елементи, които укрепват тялото. Тежката лоза, в пискюлите на супер големи, изпълнени със слънце зрънца на зрънце.
"... Доволен съм и грозде на лозята,
В ребра, узрели под планината,
Красотата на долината ми е печална,
Радостта от падането е златна ... " А. С. Пушкин
Черното грозде, преработено във вино, ще бъде шикозно допълнение към всяка маса. Пирен, летлив вкус, релаксиращ ефект, сякаш специално подготвя всички вътрешни системи за спокойно усвояване на основни вещества.
Културата на пиене на алкохол започва с употребата на вино. Празничен аромат, приятен цвят, ефектът, който стимулира радостните емоции, е плодът на магическата лоза.
Наблюдения върху поведението на растението, независимо от сорта, носи черни или бели плодове, макар и недостатъчно. Прегледи на влюбени, които са опитали отглеждането на тази красота, подчертават достойнствата на плодовете. За да получите реколтата от храстите, трябва да работите малко. Основното нещо - да се предпази лозето от вредители, във времето за извършване на пръскане, лечение на леторастите.
Резултатът под формата на огромни, здравословни, вкусни плодове не само ще задоволи стомаха. Успокойте нервите, спрете времето, докато обмисляте естествената красота, докосвайки я.
