Гроздови сортове Шаров: загадката и подаръка

Благодарение на дългосрочния подбор на професионални изследователски институти и на любителите на винопроизводителите, храстите от грозде могат да бъдат намерени на места практически навсякъде. Подобряване на характеристиките на скоростта на зреене и устойчивост на замръзване позволяват на гроздето да се наслаждава на жителите на северните, сибирските и далечния изток в Русия.

Развъдчикът-любител Шаров направи безспорен принос за развитието на „северните“ сортове грозде. Резултатът от работата му е няколко форми на устойчиви на замръзване грозде, сред които най-популярни и известни е разнообразието Мистерията на Шаров.

Грозде Загадката на Шаров - храст за 3 години

Той е познат на всички производители в северните райони заради първокласните си качества на стабилност, простота, вкус и доходност. Но това не е единственото разнообразие на Шаров. Напоследък има препратки към сорта Podarok Sharov, но има много малко данни за него, а описанието е противоречиво.

Характеристики на сортовете

Мистерията на Шаров принадлежи на виното и универсалните сортове грозде за целите на отглеждането. Гроздето е добито през 1972 г. от любител на развъдник от Сибир RF Ball. Авторът е доста известен сред винопроизводителите като разработчик на цялостна система от гроздови форми, подходящи за отглежданесеверните райони. За тази цел беше извлечена и загадката. Родителската форма е Far Eastern 60 - устойчива на замръзване хибридна форма на амурските, американските и европейските сортове. Този "родител" е в състояние да издържа на студ при минус 40 градуса. Загадката е получена в резултат на опрашването на този сорт чрез смесен полен от сортове Магарач № 352 и Тукай.

Загазка Шаров - клъстери, отглеждани близо до Москва

Въпреки че сортът не е преминал официални държавни тестове, той е получил широко признание за качествата си на устойчивост на замръзване и ранна зрялост.

Отглежда се в повечето региони на Руската федерация.

Сред производителите се споменава сортът Podarok Sharov. Но информацията за него не е достатъчна. Дарът на Шаров принадлежи към сортовете черно грозде. Според описанията на винопроизводителите, подаръкът е подобен на сорта Черно без семена, зимно издръжлив, който среща под името - В памет на Домбковска. Има мнение, че под това име няма независим сорт. По-долу са познатите характеристики и свойства.

Описание на добре познатите характерни черти на сорта Подарък

  • Средна мощност на храсти. Добро зреене на лози.
  • Опрашването е добро.
  • Здравината на зимата е ниска. Трудно е да се толерира студ и студ в ранните години на растеж.
  • В първия сезон след засаждането се изисква специално внимание.
  • Уязвими за оидиум и мана, особено през първите години от живота.
  • Осите причиняват сериозна вреда.
  • Гроздето е подходящо за отглеждане на открито, но. \ Tизисква задължително предпазливо укриване.

Подаръкът на Шаров е млад храст с възможност за подслон

Описание на сорта Ридъл

  • Много ранно узряване.Вегетационният период е около 110 дни на открито и 90-100 дни на открито.
  • Сила на висок растеж.Стрелите узряват рано и добре.Прътът е тънък, гъвкав и дълъг, не превишава 4-5 мм дебелина.Малките вътрешности, големите очи.
  • Оптималното натоварване на храст на възраст между 5 и 6 години е 8–12 издънки.
  • Бисексуални цветя, добро опрашване.Листата са средни по размер, с форма на сърце с петслойна дисекция, без мъх, светлозелен цвят.
  • Добивът е среден, стабилен.Опитните лозари показват добро ниво на показатели за доходност, особено за северните региони.Можете да постигнете резултати в 10 кг от храста.
  • ​​
  • Устойчивостта на замръзване е висока, минус 32-34 градуса.
  • Сортът е подходящ за отглеждане на открито място в централните и северните райони на Русия.Активно отглеждани до региона Ярославъл.Корените са устойчиви на замръзване в сурови и студени зими.
  • Резистентността към гъбични инфекции е средна.Висока вероятност от мухъл.
  • Високи нива на оцеляване за отглеждане на корени.
  • Плододаването започва на 2-3 сезон след засаждането.Той се използва активно като запас за подобряване на зимната устойчивост в други сортове грозде.
  • Сортът има ниско качество на почвата.

Мистерията на Шаров - производителност

Характеристики на сортовете грижи Riddle Sharov

Въпреки че поради високата зимна устойчивост и характера на не покрива, тези грозде не могат да се съхраняват през зимата дори в централните райони, се препоръчва да се използват поне минимални средства за защита от студа. В района на Ярославъл винопроизводителите използват картон, покрит с покривен материал, като „лек” капак. Всеки водоустойчив материал ще свърши работа. С този метод на укриване, основният „одеяло” е сняг, който е достатъчен в тези географски ширини.

Малка дебелина на пръта е много удобна, когато се огъва и полага за зимата за покриване.

Мистерията на Шаров върху арка в Ленинградска област

Описание на препоръките за отглеждане на сортове Шаров в северните региони:

Мястото трябва да бъде максимално осветено и затопляно от слънцето, да има естествена или изкуствена защита срещу северните ветрове и течения. Сутрешната светлина е особено важна за гроздето, така че парцелът трябва да бъде отворен за слънцето сутрин и поне 3-4 часа на деня Перфектно подходящ за южната страна на къщата, баня, плевня, ограда.

Ако мястото се използва до сградата, храстите трябва да растат на разстояние 70-100 см от мазето и да бъдат недостъпни за водата, която тече от покрива.

  • Посока на редовете от север на юг.
  • Разстоянието между храстите в реда трябва да бъде най-малко 1,5 метра, а между редовете - 1,5-2 метра.
  • Не забравяйте да добавите при засаждането на дървената пепел.
  • Засаждането на открито е най-добре в края на пролетта - началото на лятото,поради повишената заплаха от замръзване.
  • Препоръчително е да се извърши "долното" формоване на храстите, когато клъстерите се формират възможно най-близо до почвата, където температурата е по-висока.

В случай на зимуване без подслон с много силни студове, можете да огънете издънките за затопляне. Това е възможно благодарение на тяхната повишена здравина и гъвкавост.

Подаръкът на Шаров през зимата издържа на температури до 20 градуса

Препоръчва се постепенно увеличаване на натоварването на храстите, като ежегодно се увеличава броят на лявите съцветия с 2-3 броя. На издънките на един възрастен храст чрез нормиране е по-добре да оставите 1-2 съцветия.

Краткото обрязване за 2-3 гласове не оказва влияние върху добива.

Противодействие на плесен:

Провеждане на систематично прищипване и изтъняване на храстите. Отстраняване на част от листата за подобряване на вентилацията на растението.

Да се ​​избягва продължителният контакт на лозата с почвата, като се извършва компетентно обвързване.

Пръскане със специални препарати (нитрофен, проклеим и др.).

По време на узряването на културата се третират с разтвори на колоидна сяра и калиев перманганат.

Подарък на Шаров на Кузбас от грозде

Плодове

Описание на известните свойства на връзката и плодовете на топката Подарък:

  • Размерът на клъстера е среден и малък.
  • Размер на ягодата - среден.
  • Месото е сочно и плътно, а не лигавично. Кости и рудименти липсват.
  • Вкусът е приятен.
  • Ниска чувствителност към грахово зърно и напукване.
  • Отглеждат за употреба впресни, както и за технически цели, като суровина за производството на вино и стафиди.

Подарък на Шаров - клъстери

Описание на клъстера на Мистерията на Шаров:

  • Размер - среден и малък.
  • Тегло - 100-500 грама.
  • По отношение на плътност и форма - рохкави и силно разклонени, крилати.
  • Зрелите купове се държат на храстите дълго време. По това време, плодовете са активно набира захар.

Методът за съхранение на грозде до Нова година

Описание на плодовете на Мистерията на топката:

  • Размер - среден и малък.
  • Формата е закръглена.
  • Тегло - 2-3 грама.
  • Цвят - тъмно синьо или черно.
  • Месото е сочно. Кожата е тънка и гъста, покрита с плътен слой от сливи. Наличието на малки кости.
  • Съдържанието на захар е високо.
  • Вкусът е приятен и богат с изразени карамелни нотки и шоколадов вкус от кожата. В допълнение, наличието на ягоди и малини нюанси на вкус.
  • Няма склонност към грахово зърно и напукване.

Стафидите от грозде Тайната на Шаров е много вкусна и сладка

Запазване на добра свежест. Може да се съхранява в хладилник или друго хладно място до януари. Той не губи своето представяне и вкус.

Култивирани за прясна консумация и за приготвяне на гроздови напитки (вино, сокове, компоти).