Характеристики хранене свине у дома Прасета

Разреждането и отглеждането на прасета у дома с подходящи грижи и хранене скоро ще се изплатят.Средно, една свиня води около 15 малки прасенца.Храненето се случва през годината.Така за дванадесет месеца от една свиня, дори и у дома, е възможно да има повече от 10 прасенца

Технологиите за угояване позволяват отглеждане на прасе от всякакъв размер

Специално избранитехнология на свине за угояване, ще позволи на труповете да растат с доброкачествено месо у дома. Колко ще се увеличи печалбата зависи от ефективното хранене на свинете.

Сортове видове прасета за угояване

Необходимо е да се спазва точната технология за угояване.В този случай резултатът ще оправдае чакането.Видовете свине за угояване се разделят на:

• Месо за угояване.На 7-месечна възраст прасенцата тежат до 100 kg.и още.Месото, в такъв период, делът на нискомаслените и годни за консумация трупове достига 70% от живото тегло.При хранене на трупове до 130 килограма се образува 85% от полезната маса;

• Прасета за угояване на бекон - месото е равномерно напълнено с мазнини.За този вид месо подбрана порода свиня и специална диета.Прасетата избират продълговати с обширна гръдна кост и гръб, осезаема шунка.В товаПри преждевременни породи: естонска беконска порода, ландрас, литовска бяла порода. При трима достигат до 25 кг. В домашни условия прасетата за угояване на месо от бекон изискват специално внимание, професионализъм и финансови разходи;

• Уголемяване за тлъсто месо и висококачествен бекон. Така че месото е дебело и се образува добра мазнина, прасенцата от мазна порода се качват. За да получите желания резултат, трябва да контролирате маслеността на месото, дебелината на мазнината, която не може да бъде по-дебела от 10 см. Поддържайки необходимите стандарти в храната, излиза 50% от мазнините и 40% от месото от живо тегло. У дома, този метод на угояване най-често се използва.

Прасенцата, които започват производството на месо, започват от три месеца до достигане на тегло от 100-120 кг.И тук почти всички породи свине са подходящи.

Прасенца от всякакви породи са подходящи за хранене на месо

.

Видовете свине за угояване са различни. За угояване на свине се разделят следните видове:

• Ниска интензивност, - не твърде висока дневна наддаване на тегло. В последния етап прасето нараства до 100 килограма за относително дълъг период от време. Такава храна е избрана, ако простата, евтина храна е в необходимото количество. Колко печелившо е това? Ако свинете се отглеждат в малки количества и за техните нужди, това е най-добрият вариант.

• Интензивно - бързо хранене на прасенцата за кратко време. Този тип е най-ефективен и печеливш. Тримесечните прасенца се отнемат средно по 30 кг всякачетиримесечно хранене съгласно схемата. Правилно избраната технология за угояване на прасета и грижи дава увеличение на живо тегло от около 90 килограма. В един ден индивидът достига 650 грама. В резултат на това растат впечатляващи трупове. Месото се оказва толкова меко, нежно, сочно, а в района на седмия шиен прешлен се образува тънък слой мазнина.За интензивно угояване по-добре подхождат чистопородни свине, получени чрез кръстосване на свински породи с интензивна продуктивност. От съвкупността от големи бели свине се отстраняват отлични прасенца с ластраци.

По време на периода на интензивно угояване важно условие е помещение, подходящо за отглеждане на трупове и професионално подбран фураж.

Производството на месо от свине се разделя на два периода. Най-дългият подготвителен период и краткият краен край на угояването.

Тиквите помагат бързо да наддават на тегло

По време на подготвителния период дневното увеличаване на теглото е 500 грама, а на последния етап от угояването се довежда до 750 грама на ден. Определено, най-доброто време за началния (подготвителен) етап е пролетно-летният сезон. Такъв естествен период ви позволява активно да използвате зелен фураж, което представлява 30% от храната на малките прасенца. Той използва прясна трева, бобови растения, корени, пъпеши ... През зимата прасетата се хранят с комбиниран силаж, корени, тревно брашно

С балансирана диета се постига увеличаване на теглото на трупа. Оптималната диета трябва да включва 115 грама смилаем протеинфураж, за да не се забавя растежа на животното. Доброто хранене съдържа минерали и витамини, най-важни са витамините А, D, B, както и аминокиселините (лизин, триптофан, метионин). Добре подбраната дажба осигурява добро снабдяване с труп с ниска консумация на фураж.

Накрая на угояването на свинете става с увеличаване на масата на хранителната концентрация до 90%. Към храната се добавят картофи. Храненето се състои от две равни части: първата част е картофи, втората - концентрирана.

Колко протеин включва този етап? Около 100 грама на кланичен труп.

​​

В допълнение към картофите, използвайте хранителни отпадъци, цвекло, бобови растения, трева. За да се балансират витамини и минерали, се използват фуражни дрожди, билково брашно и концентрирани витамини.

На последния етап от угояването прасетата се изключват от хранителния режим, като се нарушават вкусовите качества на месото (риба, соя, рибно брашно, просо, трици). Хранете свинете два пъти на ден, водата винаги трябва да стои. Важно е да не се нарушават ненужно прасенцата. През последните месеци угояването в бараката е затъмнено и продължителността на ходенето е намалена.

Соята потиска увеличаването на теглото

Отглеждане на бекон и неговите характеристики

Месото за угояване на бекон е чудесно за различни опушени продукти. Приемайте прасенца на възраст два месеца и половина. Средно теглото на такова прасе е 25 килограма. Важното е да се кастрират глигани.

Ето пример за пълна дневна дажба:

1. зелен фураж - 3 кг.;
2. концентрат - 1,5 kg;
3. кореноплодни зеленчуци (може да тиква) - 2 кг .;
4. сол-20 g;
5. специални добавки.

На първоначалния етап угояването на бекон на прасета трябва да поддържа 450 грама дневно увеличаване на теглото.През последните три месеца дневното тегло се увеличава с 500-600 грама.Изключените фуражи могат да намалят качеството на месото.

Храната се извършва два пъти на ден, а животните се пускат за разходки дори през зимата.

Систематичните разходки подобряват апетита, храната се усвоява по-добре.Така се формира мускулната тъкан, гръбнака, но мастните натрупвания се намаляват, което е специфично за угояване на бекон.Наблюдавайки правилното хранене и грижа, получавате сочно месо, равномерно разпределено в мастни слоеве.Това месо се използва при приготвянето на висококачествено пушено месо: бекон, гърди, шунка ...

За да се получи месо с бекон, по-вкусно, винаги се добавя ечемик, който притежава свойствата на неутрализиращи продукти, намалявайки вкусовите качества на месото.

Наличието на месо в мастния слой е задължително изискване за бекони свине

угояване на трупове до маслено състояние

Колко килограма достига кланичният труп, ако е ефективенугояват прасетата до стандартите за мазнини?Обикновено 200 кг., От него месото е в рамките на 40% от теглото на прасето.

Прасенцата с тегло 100 kg са по-подходящи за угояване.

Храната се състои от продукти, съдържащи въглехидрати: картофи, царевица и кореноплодни растения. В първия период се дават концентрати от пшеница, царевица.В края на угояването се използват концентрати;подобряване на качеството на мазнините: просо, ечемик.

1. зелен фураж - 4 кг.;
2. тиква - 3,5 кг;
3. концентрати, 3 kg;
4. сол-50 гр.;

Внимателното подхранване и внимателно подбраната храна позволяват на труповете да придобиват заоблени форми, като животните постепенно стават бавно движещи се.

Свине за свинска мас

Стимулатори на растежа и тяхното използване

В периода на угояване свине използват различни стимулатори на растежа. Те включват антибиотици, минерални, витаминни, тъканни препарати. Биологично активни елементи подобряват метаболизма, храносмилането, увеличават растежа, имат противовъзпалително, антимикробно действие и работят като емулгатор. Това е много ефективен стимуланти действат, ако прасенцата са болни или растат зле. Понякога те се използват за спасяване на живота на животното.

Лекарства, които стимулират растежа, пестят фураж, получават прилично наддаване на тегло.

Тези лекарства трябва да се използват стриктно при спазване на нормите на консумация.

Чрез добавяне на витамини и аминокиселини към угояване на месо и бекон, хранителните свойства и плътността на месото са значително увеличени. Синтетичните витамини осигуряват висока печалба в живо тегло.

Свинската мас и месото са по-добре оформени, като се използват специални премикси, съдържащи необходимите вещества за растеж.

Ако желаете, можете да се хранят у дома с естествени витамини и минерали. Така че, в езерен тиня има много мед, калций, магнезий идруги полезни вещества.

Езерен мръс съдържа много полезни вещества

Поддръжка на свине

Обикновено, у дома труповете се държат в специални навеси или конюшни.Стаята трябва да бъде топла, светла, суха, така че малките прасета да не се разболяват и да растат добре.През зимата температурата трябва да се поддържа не по-ниска от - + 8-12 градуса по Целзий.Всеки месец изсветлявате и дезинфекцирате.

Контролирайте наличността на вода, особено ако се използва сух фураж.Липсата на вода действа лошо върху състоянието на свинете.

Необходима е вентилационна система за проветряване на помещението.За по-добро развитие и растеж на прасетата се създава затъмнение след хранене.Това не е трудно да се направи у дома.