Характеристики на сорта грозде "Каберне"

От древни времена хората са забелязали полезните качества на гроздето.Лечебните свойства на тази малка ягода са в състояние да възстановят човешкото тяло след инвалидизираща болест, да установят правилното функциониране на имунната система и да я подхранват с енергия, която дава възможност да се работи, без да се уморява.Дори на стената в Киево-Печерската лавра се изрязват думи, посветени на лозата: "Дните се радват на хората, където растат грозде".Описанието на полезните свойства на това растение се намира в ръкописите на древните римляни.Поетите съчиняват ода в чест на тази уникална зрънце, където описанието на неговите качества се сравнява с нектара на боговете.

Каберне Грозде - сорт за приготвяне на елитни вина

Каберне Грозде

Каберне Грозде са най-добрият избор от плодове за червено вино.Родина, даде на човечеството тази вкусна зрънце, е Франция.Професионалните производители отбелязват, че вкусът на този вид плодове ще се различава в зависимост от разпространяващата се аура, а гастрономите казват, че неговият вкус се отличава с изисканото си благородство.

Описание на гроздето на Каберне

Устойчивостта на студ и замръзване прави сорта „Каберне особено популярен в централната част на Русия, и следователно присъства в много лозя в страната.Описание на лозата е примитивно, външни черти липсват.Описанието на листата също не е нищоне се забелязва.Младите листа са бледозелени на цвят, което се превръща в нотка на вино върху зъбите. Листата са средни по размер, с дълбоки странични отвори.Долната страна на листото има средна дебелина на ръба. Въпреки че цветето на растението принадлежи към категорията на бисексуалните, за да се подобри плодните и да се предотврати изсушаването на плодовете, се препоръчва ръчно опрашване на съцветията.

Описание на характеристиките на сорта "Каберне":

  • резистентни към болести, сред които като мана, оидиум, антракноза;
  • може да се съхранява в храстите до късна есен и първите слани, не гние, дори и при дъждовни есенни условия;
  • калеми от грозде се утвърждават дори на нечерноземни почви;
  • гроздови храсти, обикновено над средните, и издънки, с вероятност до 95%;
  • сортът има висока устойчивост на замръзване, е в състояние да оцелее в условия на засушаване, но добивът при такива условия ще намалее;
  • поради късния цъфтеж сортът не подлежи на потискане от пролетни мразове.

Средните клъстери, които имат конична форма, тежат средно малко над 100 грама, с правилна грижа, узряването на плодовете достига 100%. Гроздето "Каберне" се отнася за индустриални сортове и затова най-доброто му използване е производството на вино. Вкус качеството "Каберне" специфичен.

Описанието се свежда до факта, че леко тревистият вкус напомня за кучета. Тази особеност е различно и младо вино.

Вкусът на Каберне е направеннеподходящи за приготвяне на сокове.Но високото качество на вината, получени от тези плодове, я прави популярна в производството на вино.Наличието на захароза в сока от плодове, дава възможност за производство на трапезно вино, както и силни, характеризиращи се с високо съдържание на винени алкохоли, и десертни вина.

Каберне вино е популярно по целия свят

Описание на вредители, увреждащи този сорт

Гроздето и акарите са опасни за сорта „Каберне“които увреждат листата, причинявайки заболяване.Кръв от грозде, увреждащ листата, причинява зачервяване и подуване на някои листа.Паякът вреди на долните листа на гроздето, като ги заплита с тънка мрежа.За да се предотврати увреждането на гроздето от тези вредители, се използва разтвор, съдържащ сяра.Също така, опасността за гроздето е малка, но ненаситна филоксера.Хранейки сока, извлечен от листата, лозите и корените на гроздето, вредителят оставя открити рани на инфекцията.Ако засадите грозде на резистентни към филоксера запаси, то това гарантира, че този вид листни въшки няма да увредят лозята.

Развъдчиците, които са разработили гроздето „Каберне“, произвеждат подобрени видове грозде като „Совиньон“, „Кортес“, „Франт“, „Северно Каберне“ и „Каберне Мичурински“, сорт „Карол“, „Въглерод "," Юра "," Дартс ".

Всеки сорт има свои отличителни качества, но те са обединени от качеството на клас „Каберне“.Описанието на всеки сорт включва положителни качества.както и други положителни качества.