Гроздето Muromets принадлежи към червения сорт.Яде се прясно, но е възможно да се правят заготовки за зимата или вино.Зърната на Муром са известни със своите високи гастрономически качества и големи размери, клъстерите се характеризират с тяхното представяне.Сортът е устойчив на замръзване и непретенциозен, популярен в северните райони и централна Русия (не е чудно, че името му е свързано с името на героя Иля).
Муром е сорт с много големи плодове
Предимства и недостатъци
Предимствата включват:
- Големи (с пет рубла монети) плодове, чийто размер е свързан с животновъдите с образа на легендарния герой Иля;
- непретенциозност и устойчивост на замръзване;
- силен растеж, добро опрашване и ранно оцветяване;
- дават възможност за търгуемост.
Сортът също има недостатъци, които включват:
- по време на сушата след обилни валежи, плодовете са склонни да се напукват;
- Плодовете особено привличат насекоми вредители;
- склонност към грах;
- свръхчувствителност към сухите климатични условия;
- Недостатъчна устойчивост на сиво гниене.
Стандарт
Сортът е бил отглеждан през 1962 г. от съветските животновъди в Централно-европейската гора,И. В. Мичурин.Сред предците на Муромец са сортовете “Северна” и “Победа”.
Muromets е сорт с много големи плодове (не е за нищо, че те са кръстени на името на Ilya Muromets) от европейско-амурската селекция.Много е рано: събира се до средата на четвъртия месец от началото на вегетацията (първото десетилетие на август).За производството на трапезни вина се събират плодове през последното десетилетие на септември, а за десертните вина - в началото на октомври.Описанието на биологичния му стандарт включва:
- Енергичен сорт, стъбло и силни клони.Издънки достигат 2-3 метра дължина, космат космат.Понякога се развиват извън синусите.
- Бисексуални цветя.
- Средна и голяма листна маса, 3- и 5-челюстна, централен лоб продълговат.Формата на листата е яйцевидна, дисекцията не е много изразена.Листата са боядисани в светло зелено или сиво-зелен цвят, повърхността е матирана.
- Дръжки от червено-кафяв цвят.
- Групите са големи (тегло от 400 до 500 грама), във формата на конус, средно плътни.
Теглото на един клъстер от Муром може да достигне 0,5 kg
Технически характеристики
Сортът се характеризира със следното техническо описание:
- плодовитост - до 90 процента;
- Плодовете са едри, овални, боядисани в тъмно пурпурно или червено с восъчно покритие;
- гроздето тежи до 5 грама, с диаметър до 2,3 сантиметра;
- пулпата е неароматна и леко кисела, но хрупкава и сладка;
- съдържание на захар - 17,8%, киселина - 4,4 грама на литър;
- малки семена, в ягодоплодни - от 1 до 4;
- сорт за дегустация - 8.6.
Ако храстите доведат до прекомерна реколта или по време на цъфтежа, температурата на въздуха остава ниска, а след това се получава зърно.Гроздето е устойчиво на замръзване (може да издържи до -25-26 градуса).Характеристиките на този сорт включват:
- устойчивост на мухъл;
- склонност към оидиум и сива плесен.
Появата на сива гниене върху плодовете е опасна, защото се проявява по време на периода на зреене, когато лечението не се извършва.
Сортът е подходящ за директна употреба на място, но в сухо време може да се транспортира и съхранява (на хладно място до 4 седмици).Той произвежда стафиди, може да се използва за винопроизводство.Ако зреенето настъпи при влажно време, плодовете трябва да се събират, докато не се напукат.Незрелите плодове могат да се компотират, сок или конфитюр.
Засаждане и грижи
Описанието на сорта включва указание за висок добив.От храста събира от 14 до 15 килограма грозде.Това растение е непретенциозно, но показателите за доходност зависят от правилното размножаване и засаждане.
Muromets се отличават с високи добиви
Засаждане
За сорта, който са избрали, защитени от вятъра слънчеви места, разположени по склоновете.Киселинността на почвата е от 6 до 7. Почвите с високо съдържание на вар не са подходящи.Прекомерно влажната почва се изсушава преди засаждане, изкопани и оплодени.Използваният метод е класификация за присаждане в периода:
- от октомври до първото десетилетие на март - в южните райони;
- от края на март в северните райони.
Сортът е засаден на разстояние 1,2 м, след което е обилно напоено, лозята са привързани към опори и земята е мулчирана.За засаждане на избрани здрави резници.Сортът бързо се приспособява с употребата на wicking (и без използването на коренови стимуланти), форми на съцветия на всички издънки.Лозарите гарантират, чеиздънки не надвишават 40-45 .Изрязването се извършва на 10 очи.Когато лозата отива в растеж, излишните пъпки се отрязват.
Процедури за полагане на грижи
Ако има твърде много плодове, тогава клоните се разпадат под тежестта на клъстерите.Прекомерният брой плодове намалява техните гастрономически качества.Старомодните сортове се нуждаят от нормализация, перфектно узряват.
Сортът е замръзнал, но се препоръчва да се грижи за него като покритие.През зимата храстите се поставят в плитка дупка, обвита с изолационен материал.Превантивни мерки срещу гъбични инфекции - оидиум, сива плесен - с употребата на наркотици "Амистар" или "Авиксил".Разнообразието се нуждае от обичайните процедури за грижа за гроздето:
- обилно поливане: през летния период - след два дни, през есента - веднъж седмично;
- подхранване: 1-2 пъти на сезон приложение на минерални торове, пръскане с 20% разтвор на магнезиев сулфат след 14 дни;
- Оформяне - вентилатор, препоръчва се четириръчно;
- разрохкване на почвата;
- Подрязването на клоните се извършва два пъти годишно (през пролетта и есента)внимание, 8-10 очи;
- отстраняване и изгаряне на паднали плодове и растителни остатъци под храсти;
- защита срещу насекоми вредители (оси, стършели).
Използване на мрежести торбички на снопове
Съхранение
Зрелите гроздове се отстраняват навреме, което е необходимо за здравето на растението.За рязане използвайте градински ножици.След прибирането на реколтата е важно да се извършат процедури, които удължават срока на годност на плодовете:
- сортирайте плодовете и отделете увредените;
- не измивайте културата, за да не изтриете восъчното покритие;
- да държат събраните гроздове в отделна кутия;
- Температурата на съхранение е от 5 до 8 градуса по Целзий.
Сложният сорт Муром, чието наименование е свързано с руския винопроизводител с името на епическия герой Иля, се е разпространил във вътрешните ферми заради вкуса, устойчивостта си към замръзване и естетическия вид.Той е непретенциозен и подходящ за развъждане в крайградските райони, но трябва да се обърне внимание на уязвимостта на сорта, за да се събере богата реколта.
