Възможно е да се правят легенди за ползите от тъмното грозде, така или иначе няма да бъде възможно да се преувеличават. Изглежда, че има разлика между тъмните и леките видове само в един ген, но той е този, който е отговорен за производството на антоцианин, който бои плодове в тъмни цветове. Учените са показали, че тъмното грозде - доставчик на антиоксиданти, помощник в борбата срещу диабета, раковите проблеми, неврологичните заболявания и заболяванията на сърдечно-съдовата система. Остава само да разберем кои сортове могат да се считат за най-добри за отглеждане в крайградските райони.
Черно грозде - един от най-полезните плодове
Грозде "Черно наслаждение"
Прекрасна трапеза с големи, леко удължени или кръгли плодове. Бушът е висок и силен, гроздовете са големи и плътни, с тъмен цвят и цилиндрична форма. Плодовете са месести и сладки на вкус.
Храсти започват да дават плодове през втората година от живота.Цветята на растението са само за жени, което означава, че са необходими опрашители.Добивът на грозде е висок. Периодът на остаряване е 125 дни. Събиране на плодове започва в средата на септември.
Безспорното предимство е:
- устойчивост на растенията към оидиум и мана;
- постоянно високи добиви;
- добър вкус;
- способност да толерира студове.
Въпреки това „черното наслаждение“ е обект на сива гниене, което може да се счита за недостатък.
За отглеждането на този сорт трябва да се избере голямо място, защото храстите се нуждаят от много пространство. Най-добрият вариант е слънчевата страна, на която няма стагнация на водата. Оптималното време за засаждане на разсад е пролетта и есента. Сортът принадлежи към устойчива на замръзване, но за зимата е по-добре да се покрият храсти.
Гроздето „Black Delight“ расте в големи храсти
Сорт "черен кишмиш"
Един от старите сортове грозде, чиято история на отглеждане датира от векове. Отличителна черта е липсата на ями. Зърната имат ранен и среден срок на узряване. Добивът на храстите е стабилен. Растението не се нуждае от опрашители, защото има бисексуално цвете. Гроздът на кишмиш е цилиндричен, голям и тежък. Плодовете са много тъмни, удължени, леко сплескани в дъното. Кожата е тънка, с леко восъчно покритие и месото е сладко и плътно.
Време на зреене на културите - 130 дни. Необходимо е гроздето да се събира незабавно, клъстерите бързо губят представянето си на храстите.
Най-добре е да се засади „Черният кишмиш“ на голям слънчев обект, защитен от течения.Кацането се извършва през пролетта, така че преди настъпването на студеното време храстите се събират. За разнообразие умерената слана не е ужасна, но трябва да бъде покрита през зимата.
За съжаление, Черният Кишмиш не е устойчив на оидиум. За така наречената брашноросата не е ударила лозето, храстите трябва да са добре проветрени и обработени с пръски със сяра.Въпреки това, сортът е популярен сред любителите на гроздето.
Грозде „Черен кишмиш“ - сорт без семена
Сорт „черен пръст“
По-честото наименование на този сорт е „черен пръст“".Това грозде е сред най-добрите за висок добив, добра преносимост и отличен вкус.Зърната са големи, месести, с продълговата форма, цветът на кожата е тъмно син.Костите в тях липсват, което е много удобно при сервиране.
Една от сортовите характеристики е много голяма група.В ползотворна година, масата на една четка може да надвишава 2 кг.Буш с високи бисексуални цветя.Производителността на сортовете е стабилна, отлежаването отнема от 120 до 130 дни.
Засаждането на разсад се извършва през май.За това вземете резници с развита система от корени.Когато растете, се изисква прищипване.Храстите се лекуват редовно с противогъбични смеси.За зимата трябва да приключи, защото лозата се страхува от студ.
Гроздето от черен пръст произвежда вкусни плодове с добра транспортируемост
Грозде „есенно черно“
Това прекрасно грозде е подходящо за отглеждане от градинариаматьори.Той не е капризен, издръжлив, лесно се образува и рядко е изложен на болест.Буш енергични с бисексуални цветя.Клъстерите са големи и плътни, конични и много добре запазени.След рязане, вгроздето на хладилника остава прясно за период до пет месеца. Всяка снимка носи 3 големи четки.
Отличителна черта на сорта е черен или тъмнолилав, едри плодове с плътна пулпа „мармалад“.Грозде с форма на яйце, сладко на вкус, с лека освежаваща киселинност. Кожата на плодовете винаги е покрита с белезникаво восъчно покритие.
Видът е устойчив на болести, но не обича внезапни промени в температурата. През зимата храстите трябва да бъдат защитени, въпреки че те могат да понасят понижаване на температурата до -20 ° C. В сухия сезон лозята изискват редовно поливане.
Най-добрите площи за лозята са високи, с ниски нива на подпочвените води. Засаждането на разсад може да се извършва както през пролетта, така и през есента. „Есенен черен” е средно късен или късен сорт, чието време на узряване зависи от натоварването на храста.
Грозде от есенно черно - устойчив късен сорт
Вино "Одеса Черно"
Любителите на домашни вина са добри с тъмно грозде от сорта „Одеса черно“. Сокът от него се оказва наситен рубинен цвят, подходящ е както за сухи, така и за десертни напитки. Степента на зрялост на клъстерите се достига за 160 дни, т.е. сортът принадлежи към късните култури. Прибирането на реколтата става в края на септември.
Растението дава средно голяма четка, формата е удължена, конична, гроздето не е подредено плътно, поради което четката изглежда свободно. Клъстери с различен размер, тегло могат да варират от 130 до 280 гр. Всяко зрънце е кръгло, цветът на кожата е тъмно син или черен, иплътта не е гъста и сочна. Силният пилинг е покрит с лесен восъчен набег.
Едно от предимствата на сорта е непретенциозността и повишената устойчивост на замръзване. Храстите рядко се разболяват, защото не се страхуват от сиво гниене и брашнеста мана (оидиум). За засаждане, можете да закупите както годишни, така и двугодишни разсад. В първия случай кацането се извършва през април-май, а във втория - през октомври.
Лозето изисква най-малко три водоподавания на месец, отстраняване на основен плевел и отглеждане. Тези термини означават отстраняването на корените от ножиците върху повърхността на почвата.
Лозарите ценят „Одеса черно” за стабилност и висока доходност, което позволява да се снабдяват с домашно приготвени вина и сокове.
Грозде “Одеса Черно” - непретенциозно вино
„Кодиране“
Това е хибриден тип грозде, получен чрез кръстосване на сортовете "Молдова" и "Маршал". Гроздето е голямо, леко удължено, тъмнолилаво, с конусовидна форма. Месото не е твърде гъсто, но сочно и с приятен вкус. Кожата е дебела, но мека, с малко семена в пулпа.
Гроздовете не са твърде големи, но спретнати. Средно, теглото от около 0,5 кг, през годината на събиране на реколтата и 1 кг. Между другото, доходността на "Кодринка" е постоянно висока. Сортът се отнася до ранното, защото отлежава през 110-118 дни. Плододаването започва през втората година.
Бушът е висок, добре оформен и непретенциозен. Притежава устойчивост на замръзване и имунитет към гъбични заболявания.Една от техните заслуги"Kodryanki" - бързо пристрастяване към всякакъв вид почва.Ежегодните резници се засаждат през пролетта.Храстите изискват мулчиране с торф и редовно поливане.Растението е устойчиво на гъбични заболявания и почти не се нуждае от хранене и торове.
При избора на фиданки от тъмно грозде, преди всичко обърнете внимание на особено ранните сортове.Прибирането на реколтата преди пиковия сезон винаги е по-изгодно.В една или две седмици, докато другите сортове узряват, можете да получите добра печалба от продажбите на пазара.Обърнете внимание на транспортабилността и възможността за съхранение на плодове.Най-добрите сортове притежават не само висок вкус, но и запазват своето представяне по време на транспортиране и съхранение.Но помнете, че добра реколта дава лозата, която не е мързелива, за да се грижи за нея.
