Феномен -Това са грозде, резултат от успешно размножаване и кръстосване на два сорта грозде, различни по вкусови характеристики: Villan Blanc и Pleven.Много производители често бъркат този сорт с Августин или Августин Блан, наричайки го синоним на този сорт, което не е така.
Феноменът на гроздето принадлежи към вида на таблицата, той излиза от кръстосването на две много ярки и вкусни сортове Плевен и Вилан Блан
Гроздето принадлежи към сортовете на трапезата и са изключително редкиизползвани за технически цели.Селекционери от град Плевен, България, са получили хибрид, който сега успешно се отглежда в Западна и Източна Европа.Растителност 115-117 дни.
Основни характеристики
Сред стотиците сортове грозде има няколко, които нямат аналози.Те правят най-добрите вина в света.Сред белите сортове грозде са Каберне, Совиньон Блан и Ризлинг.Никой не отклонява от такива щамове като Chenin Blanc, Colombar, Pinot Blanc, Muscadet, Muscat, Ugni Blanc.Дори и в състава на тези забележителни сортове, може спокойно да се добави хибридният феномен (Pleven Resistant), който наследява повишено ниво на резистентност и резистентност на болестите благодарение на родителите Винар Блан и Плевен.Най-Във всеки регион, описанието на сорта е малко по-различно, тъй като има десетки щамове и разновидности от една и съща сортова характеристика на района на отглеждане, така че е добре да се знае от кой район се продават фиданките или плодовете.
Малко история
Общото за лозята е, че те принадлежат към бързорастящи лози. В дивата природа има бисексуални и двудомни. Първите са по-плодотворни и опитомени. Гроздето цъфти в края на пролетта и лятото. Плодовете се появяват в края на лятото и могат да останат на храста през зимата. Есенните листа на лозата са боядисани в красиви златисто жълти цветове. В рамките на същия вид съществуват сортове, широко известни сортове и щамове.
Виното е може би най-популярният продукт от грозде
.Известни са около 5 хиляди сортове грозде, от които само 250 се отглеждат в голям мащаб. Дълго време, когато растението се отглежда от човека, гроздето преминава през дълъг списък от промени. Гроздето се използва за приготвяне на вина. Чрез дестилирането на виното се приготвя ракия (коняк, арманяк, грозде) и алкохол.
На второ място е директната консумация (таблични сортове). Сушено грозде произвежда стафиди. От семена - гроздово масло. От пулпа - сокове, които можете да пиете поради естествената си сладост. Използват се и за подслаждане на други напитки. В балканските страни долма (национално ястие) се приготвя от гроздови листа и мляно месо. Виното се получава чрез ферментиране на винен оцет.
Описание
В резултат на успешната селекция на две висококачествени сортове грозде, Villan Blanc и Pleven, българските животновъди създадоха хибрид с допълнителни положителни характеристики и предимства като цвят, сила и аромат. Вътрешни сортове - България, оттук и второто име Плевен.
Южните и централните райони на Русия са по-близки по климатични характеристики за отглеждане на този сорт. В северните райони ниските температури възпрепятстват пълномащабното отглеждане на лозата на открито.
Феноменът принадлежи към стабилните зърна на гроздето, дори не се страхува от суровите климатични условия
.Производителите на грозде успешно отглеждат феномена в отопляеми оранжерии и имат целогодишно узрели и ароматни плодове от Феномена, склад на витамини и здраве, източник на класически аромат на грозде, с лек намек за грубост и малко горчивина.Ягодите се отличават с добра транспортируемост, без загуба на качество и външен вид, те издържат на дълги разстояния . Слънчеви плодове могат да се видят в изобилие на рафтовете на магазините в отдалечени части на Сибир.
Сортът се отличава:
- непретенциозност към условията на отглеждане;
- пълното узряване на леторастите;
- висока степен на вкореняване (80-90%);
- стабилна плодовитост и липса на грах;
- отзивчивост на плодовитостта;
- сравнителна устойчивост на замръзване (до минус 24 градуса). За да се избегне замръзване и увреждане на лозата, когатоот началото на студеното време е по-добре да се предпази храстът. Покрийте корените и ствола си с торф, пръст и ела.
Принадлежи на трапезни сортове грозде и поради техническите си характеристики сортът е популярен сред винопроизводителите и градинарите. Гроздови фиданки са добра придобивка за начинаещи лозари, които започват да изучават изкуството на отглеждане на грозде и радостта от отглеждане на плодове.
Ранното разнообразие, реколтата от зрели плодове започва от второто десетилетие или от средата на август, ако климатичните условия позволяват това.
Гроздето се отличава с добра упоритост: ако те не успяха да съберат навреме, на храсти характеристиките на представяне и вкус на плодове и клъстери остават от 3 до 3,5 седмици.
Плодове
Описание на сорта в различни източници показва, че плодовете на гроздето са сладки, слънчеви, с отлични вкусови характеристики. Големи лъскави купове със средна плътност и правилна конична форма. Теглото понякога достига до 1000 гр. Размерът на китката достига 28х17 см. Заоблените плодове с малък руж от едната страна приличат на малки слънца. Месото е нежно, сочно, приятно на вкус, с костите, отделени от нея и кожата, която изобщо не се усеща и лесно се яде с ягодата. Плодовете не са склонни към грахово зърно, теглото на една зрънце е 7-10 грама, размерът е 2,7 х 1,8 см, вкусът е благороден, приятен, освежаващ.
Феномен Ягодата на слънцето грее малко
Независимо от метеорологичните условия, натрупването на захар в плодовете е постоянно високо и се равнява на 21 g /100 cmкубична, киселинност 7 g /dm кубичен.
Поради високото си съдържание на захар и сочност сортът грозде е идеален за производството на сок и вино. Леко вино с зеленикав оттенък и естествена захар. Добрите сухи вина имат свеж плодов аромат, сладък - добре съчетан с изразена сладост.
Цветът привлича вниманието, заоблени бели плодове със светлозелен оттенък, напълно зрял с тен и видими нишки от бели вени, полупрозрачни през тънката коричка.
Характеристика
Описанието на външните данни на лозата помага да се знае, че то е високо и силно растящо (5-10 m). Коренната система е плитка. Бушът се характеризира с повишена плодовитост и отсъствие на оси. Листата на сорта имат характерен остър мирис, приятен за хората, но отблъскващ от насекоми. Плодовете запазват красив външен вид до края на сезона. 35-45 очи максимално натоварване на всяка лоза.
Цветето е бисексуално. Листата са големи, със средни пръсти, леко удължени и опънати напред. Характерна особеност на листата на гроздето е тяхната закръглена форма, с леки малки порязвания. Листата са тъмнозелени на цвят, предимно плоски, рядко, когато са леко обърнати, приятно кадифени на допир.
Поради красивата и буйна зеленина, великолепните клъстери и кехлибарените плодове, сортът често се използва като сводеста култура за украса на перголи и беседки, селски къщи, където клъстери от ястия от грозде са още по-привлекателни. Есенни листабоядисани в красиви есенни цветове.
Беседи и перголи, преплетени с лози, изглеждат много хубаво
Болести
Описание на сорта, характеризиращ се като силно устойчива на мухъл.и сива плесен, малко по-малко от тази брашнеста мана.Устойчивостта на вредители се увеличава, но тя може да бъде засегната от захващане на водача, което води до изгниване на плодовете.
Въпреки резистентността към основните форми на гъбични заболявания на гроздето, се препоръчва да се извършва превантивно лечение с химически средства.Най-доброто време за превенция ще бъде фазата на цъфтежа на лозя.
Засаждане
- Разсад, приготвен за засаждане, трябва да има добре развита и здрава коренова система и да няма повредени издънки.
- Лозата не е причудлива на условията на растеж, но обича мястото, което е добре осветено от слънцето и защитено от вятър.Най-подходящ за южната страна на къщата.
- Ямата за засаждане трябва да бъде подготвена на основата на размер 80x80 см.
- Почвената смес, която запълва ямата, трябва да бъде лека и плодородна.
- Разстоянието между лозовите храсти в един ред е 1,5—2,0 метра.Между редовете - 3 м.
Преди да засадите гроздето, инспектирайте разсад, отстранете повредените и над дъното два корена
Подрязване
- Дълги.Първите очи могат да бъдат безплодни.
- Ежегодно трябва да се режат издънки от 8–12 ocelli в зависимост от избраното формоване.Описание на феномена препоръчва предпочитаниеформоване на мултифункционални вентилатори.
- Winograd изисква подложка за подкрепа, която ще осигури вертикална посока за клоните.Препоръчва се да се премахне броят на младите издънки и пъпки, по-слаби или болезнени.
- Групите върху претоварената лоза са по-малки и по-късно узряват.
Агрономически трикове
- Периодично и често поливане в зависимост от количеството на валежите (почвата трябва да бъде постоянно влажна, но не мокра).
- Запазване на почвената влага (мулчиране с дървени стърготини и кора от дърво).
- Плевене и хранене под формата на поташ с използване на хумус или компост.
- За зимата е по-добре да се покрият лозите.
След анализиране на всички характеристики на гроздето, описано по-горе, може да се каже, че непретенциозният, високопродуктивен и устойчив на много видове гъбични заболявания е отличен за отглеждане в собствените им градини и крайградски зони, без да се изискваповишено внимание и грижа.
