Все повече градинари се стремят да създадат биологично лозе. Това е отглеждането на продукти без използването на химикали. Но в този вид икономика е позволено да се използва биологична защита, органични фунгициди и инсектициди.
Основата на метода
Първите подобни лозя се появяват в древността, когато цялото селско стопанство е без химия. Но с развитието на индустрията все повече се използват разработените лекарства. Тяхната ефективност е много по-висока, градинарят харчи по-малко енергия за третирането на културите от болести и вредители, стимулира растежа му с по-големи шансове за успех.
Но органичен начин на домакинство, който връща градинарите към основите. Описание на основните принципи:
- отказ на химикали в грижите;
- да създаде най-благоприятните условия за културата, така че да се противопоставя самостоятелно на болестите;
- не копайте почвата;
- използват само органични торове.
Ползите от избягването на химикали
Известни са няколко предимства на подхода:
- Пестицидният товар върху почвата намалява, той се лекува и насища.
- Продуктите са напълно екологични и безопасни.
- Агрофонът се образува с растения с висок имунитет.
- В бъдеще е възможно да се получи напълно устойчивост на характеристиките на климата и местните вредители на сорта.
- Спестявания от химически препарати.
- Използването на органични вещества в домакинството: дървени стърготини, върхове.
Отбележете, че за първи път преходът е невъзможен без ограниченото използване на химията.Но в този случай е оправдано и позволява на завода да се адаптира към новите условия.
Схема на подготовка за прехода
В процеса на подготовка за прехода градинарят има две основни задачи.Първият е да се създаде благоприятна наситена почва, ниво на влага, оптимална температура за растежа на храстите.Втората е да изберете устойчив сорт за вашия регион, с висок имунитет срещу болести и вредители.Ако културата толерира климата добре, тя се съкращава във времето, натоварена, до нея има биологична защита, след което не се нуждае от лечение с химикали.
Органичните домашни лозя изискват редовни грижи за нуждите на растенията и календара.Методът не е подходящ за вили, които не посещават дълго време.
Подбор на сортове
За районите с умерен климат, не забравяйте да изберете зимноустойчиви сортове с висок имунитет срещу:
- мана;
- зацапване;
- краста.
- Galben Nou;
- Светлана;
- Талисман;
- Rusmolette;
- Нов подарък;
- Запорожие;
- Любаша;
- Сиянието;
- Шоколад;
- Lancelot;
- Кишмиш Юпитер;
- Лейди Патриша.
Черният Гранд, Първоначалният, Благовест, Тузловски гигант, Атаман, Низин се показаха добре.
Многогодишно разнообразие, подходящо за биологично отглеждане
Подготовка и засаждане на почвата
Почвата за засаждане на грозде не се препоръчва често и дълбоко копаене. Ако земята често е нарушена, се образуват кухини. Лозарите съветват да се разхлабят горния слой от 5-7 см, в пътеката да се използват вилици на всеки 10 см. След това се разхлабват от рязаната, аерирана почва.
Важен елемент в биологичното градинарство е използването на зелен тор и полезни микроорганизми. Например:
- през пролетното растение ръжта между храстите, отрязана след 30 см, се оставя с мулч;
- през есента сеят горчица или специален сидерат, насищайки почвата и защитаваща коренищата от вредители.
Мулчиране чрез засаждане на трева
При този подход не се счита, че основата е норма. Ето защо, тя е покрита със слама, люспи от семена, листа от плодни дървета, дървени стърготини - всякакви органични вещества. Тя можепривличат червеи, охлюви, така че се обновява от време на време.
Храстите са засадени свободно от схемата 3 на 3 м. Твърде често лозата усеща липсата на храна, по-трудно е да се оформи, високият риск от епидемична инфекция.В биологичното земеделие се използват същите процедури, както при традиционното земеделие: резитба, оформяне на издънки и набиване.Ако забележите болно или мъртво бягство, незабавно го премахнете и унищожете.За профилактика на болестите редовно проверявайте лозата, листата, плодовете, цветята, яйчниците.
Поливане
По време на сезона се произвеждат 4 напоявания, добавят се вода и се мулчират.Освен това се разрежда с бактериални, гъбични препарати от типа Reacom.Това са положителни микроорганизми, които насищат почвата с полезни вещества.Ако подземните води са близо до нея, често вали, тогава броят на процедурите може да бъде намален.Други полезни решения - Байкал, Блясък.
Грижи и торове
С правилната технология, грижата за гроздето се нуждае само от основно.Не правете минерални и химически превръзки.В този вид земеделие само органични и ЕМ технологии (полезни микроорганизми) са подходящи като торове.Когато купувате готово решение, проверете срока на годност и условията на съхранение.
Дори опитни производители признават, че в лоши години реколтата ще бъде ниска.Защото е невъзможно да се преодолеят някои инфекциозни заболявания, вредители с помощта на биологични средства и от растението.
Като решения:
- зададени капани;
- засадени зеленчукови коридори, където се заселват хищнически насекоми, унищожаващи вредители.
Това не осигурява 100% гаранция за унищожаването на цялото население, но значително намалява неговия брой. Официално е разрешено да се използва култура от сенокос, противогъбични за животни, бордоска смес, меден сулфат, медни съединения и др.
Прибиране на реколтата
Въпреки широко разпространения мит, че такова лозе произвежда бледи, малки, слаби плодове, практиката показва, че всичко зависи от собственика на земята. С правилна грижа, показателите на класа достигат максимума и без използването на химия.
Как да се прибира правилно:
- Веднага след узряване. Претоварените издънки се разпадат, гъбите се размножават в дървото, инфекциите.
- В сухо и ясно време.
- Подреждане на повредени плодове (използвайте веднага), цели (можете да съхранявате по-дълго).
Зимуване
Южната култура изисква метод на покриване за зимуване. Младите издънки защитават купчината, по-старите храсти едно по едно. Прилага същите методи както в традиционната икономика:
- естествени материали (дървени стърготини, игли, пръст, сняг);
- изкуствени (полипропилен, мушама, шифер, покрив);
- комбиниран метод.
Снежната зима, толкова по-добре студът толерира лозата. Не носете възли в храстите. При използване на филм е необходимо редовно да се проветрява културата, да се наблюдават температурните промени и влажността.
Комбинирани по-добри начини: естественият материал абсорбира влагата, запазва топлината, филмът допълнително затопля и предпазва от вятър.Но трябва да харчите пари за филм, покривен материал или пропилен.
Твърде рано или късно приютът заплашва да загуби: лозата изчезва или замръзва.Това влияе върху добива и имунитета на растението.
С оглед на популяризирането на биологичното земеделие през последните няколко години се появява повече информация за начина на отглеждане.Но сред недостатъците са голяма инвестиция на време и усилия, необходимостта от постоянно адаптиране към външната среда, времето и изискванията на сорта.