Как да се съберат на сайта тиквички тиквички

Тиквичките са полезен и непретенциозен зеленчук, чието отглеждане е популярно, както сред опитни градинари, така и сред начинаещи.За да ядете тиквички, трябва да съберете реколтата навреме.Оптималният срок за прибиране на реколтата е шест месеца.

Тиквичките ще бъдат вкусни, ако бъдат събрани навреме

Съхраняване на тиквички

Тиквичките имат голям брой сортове зеленчуци.Всички тиквички се различават по следните параметри:

  • формата на плода;
  • цвят на кожата;
  • метод на тъкане.

Първоначално скуошите бяха отглеждани за хранене на животни.Фуражът от тиквички е по-голям по размер и вкусът на зеленчука не е подходящ за консумация от човека.Земеделските производители се занимават с отглеждане на зеленчуци от малки и средни сортове тиквички.

За дългосрочно съхранение на зеленчуци е необходимо реколта да се прибира реколтата. Възможно е да се събират тиквички, когато са узрели за узряване, да се съхраняват всички видове зеленчуци.Невъзможно е да се премахнат незрелите плодове или презрели.Ето защо е важно да се събират зеленчуци навреме.

Когато ще премахнете тиква, изберете растения, които са неповредени и достигат до тяхната зрялост.Ако тиквичките не са узрели, продължителността на съхранението им ще бъде максимум няколко седмици, те няма да се съхраняват дълго време, затова незрелите тиквички се използват за храна.

Младите тиквички не могат да се съхраняват дълго време,тъй като незрелите плодове могат да загниват или да променят първоначалните си свойства: то ще стане меко и безвкусно. Ако зеленчукът е презрял, той се използва за приготвяне на хайвер. Трябва да отстраните тиквичките навреме, за да позволят на други растения да се образуват.

Незрелите тикви не се съхраняват дълго време

Зреенето на тиквички

Времето за прибиране на реколтата може да се определи чрез следните параметри:

  • външен вид;
  • размер;
  • растителен горен слой.

За да се определи времето на зреене на плодовете съгласно тези параметри, може да се направи земеделски производител, който преди това е отглеждал тиква от този сорт в своя участък. По зрялост кожата на продукта ще стане по-плътна. При наличието на тъп звук върху плода е възможно да се определи началото на зрелостта. С твърдостта на стъблото могат да бъдат открити зрели тиквички. За всеки сорт има свое описание, което може да разкрие узряването на тиква.

За ефективно събиране на реколтата трябва да извършите правилно това действие. При събиране на тиква трябва лесно да се отделят от камшиците. Когато събирането на растенията се извършва с цел съхранение за зимата, те се нарязват с нож или нож.

За прилагането на правилната реколта от зеленчуци, равномерното нарязване осигурява дългосрочно запазване на тиквата. Добър момент да се събират тиквички през есента, тиква, събрани през лятото трябва да се консумира веднага.

Причините, поради които зеленчуковите продукти се развалят:

    38) неправилно събиране на реколтата;
  • изрязана крива на стъблото;
  • не може да се съхранява зеленчук, ако е незначителенповреди.

Повредените тиквички не се съхраняват

Ако тиквата се съхранява в сутерена или избата, където е осигурено хладно място, времето за съхранение може да бъде около шест месеца.Всеки вид, който няма никакви щети, трябва да бъде поставен в подготвени кутии, със слама и дървени стърготини.Когато тиквените семки се поставят на слама, те лежат един от друг, без да се докосват.

Зрелата тиква може да се съхранява дори на балкона, мястото за съхранение трябва да бъде сухо и защитено от пряка слънчева светлина.Най-добре е, когато растенията се държат на тъмно място.

Когато продуктът не е узрял, той трябва да бъде поставен в хладилна камера, като най-доброто място за осигуряване на безопасността на продукта.Младите представители на тиква в хладилника могат да се съхраняват четиринадесет дни.

Тиквата се отнася за зеленчуци, които са предмет на продължително съхранение.За да може зеленчукът да се съхранява дълго време, той трябва да бъде събран правилно без повреди и дефекти.