Кайсиеви сортове кайсия

Кайсиите са много вкусни и сочни плодове.Тя може да се яде прясна, консервирана, приготвя картофено пюре, сокове и сушени плодове.Има много разновидности на това дърво.Те се различават по скоростта, мразоустойчивостта и вкуса.Кайсия Водолей е най-често срещан в южните райони.

Кайсия Водолей - общ южен сорт

Преди да избере сорт, градинарят трябва да се запознае с техните характеристики.Трябва да купувате сортови разсад в доказани разсадници, в противен случай рискът е висок за закупуване на диви кайсии.Той има малки плодове с твърда кожа и твърди вени.Най-често клоните на дивите дървета са покрити с редки шипове.

Разнообразие на сортовете

Благодарение на многогодишната работа на животновъдите се отглеждат огромен брой сортове кайсии.Някои от тях са получили по-красиви плодове или подобрен вкус, други - устойчивост на ниски температури и др. Кайсия расте по-добре и дава плодове в южните райони,за студените региони са разработени студоустойчиви сортове.Има кайсии с ранно узряване, както и в средата на сезона и късно.Периодът на цъфтеж може да не се различава, но плодовете узряват с разлика от 2-3 седмици.

При избора на сорт трябва да се обърне внимание на тези, които са адаптирани към местния климат.Това ще гарантира нормалния растеж на дървото, високо плодните.

Южните сортове не понасят добре слана и изобщо няма да оцелеят във Волгоградска област: разсадът ще умре там през първата зима.За отглеждане трябва да изберете най-добрите сортове.

Петър Комаров

Кайсия Петър Комаров е кръстен на селекционера, който е работил по неговото развъждане.Това е компактно дърво с разклонени клони.За да се запази формата на короната е необходимо минимално подрязване, което значително опростява грижите за растението.Дървото достига височина от 2.7–3 м.

Принадлежи към ранните сортове, използвани за консервация.Първите плодове се появяват на 3-4 години, с правилна грижа дава изобилни добиви.

Плодовете имат портокалов цвят и сочна плът, от които лесно се облича кост.Кайсиевата кожа е дебела, но не и твърда, така че зрелите плодове лесно се транспортират без загуба на представянето.Културата, която се изважда от дървото, може да се съхранява на хладно място в продължение на 8-12 дни, а мършата - не повече от един ден.

Разнообразие от кайсии Петър Комаров

Успех

Кайсия Успехът е отличен вариант за северните райони, тъй като то толерира слани до -35° C благодарение на работата на животновъдите иземеделски техници.Първите култури се събират от шестгодишни кайсии. Дървото расте с височина до 3 м и образува компактна корона без резитба. Един от първите сортове цветове, плодовете се появяват много рано.Специално внимание трябва да се обърне на качеството на кайсията:

1. Плодовете са много големи.Масата на един може да достигне 50–65 г. При добра грижа за сезона, 40-50 кг култура се получава от младо дърво.
2. Жълто-оранжеви кайсии с червена червена страна.Благодарение на плътната си структура, тя е отлична за пълно консервиране и приготвяне на сушени кайсии.
3. Поради тънката кожа, плодовете са трудни за транспортиране и не се съхраняват дълго след прибиране на реколтата.Падналите плодове трябва да се преработят незабавно, защото гниенето или ферментацията започва след няколко часа.

Кайсия Успех - устойчив на замръзване сорт

Ню Джърси

Тази кайсия принадлежи към сортове американска селекция.Въпреки това кайсията в Ню Джърси лесно понася тежки студове.Периодът на плододаване започва на 6-7 години и растението веднага започва да дава плодове в пълна сила.

Описание на сорта: плодовете са големи и много сладки;плодовете имат светъл меден вкус и се транспортират добре, без да губят представянето.Последната характеристика на сорта го прави идеален за отглеждане за продажба.Единственият недостиг на сорта е неговата реакция на липсата на хранителни вещества в почвата: без торене, дървото пада на зеленина и зелени плодове.Невъзможно е да се коригира ситуацията, по-добре е да се предотвратиТова неудобство пролетна превръзка.

Кайсия Ню Джърси - американски сорт, устойчив на замръзване

Цунами

Развъждано е с френска селекция. Кайсия Цунами често се отглежда в Украйна, тъй като местният климат е най-близо до условията на отглеждане. Необичайните плодове на цунамито имат следните качества:

• ярко оранжева кожа и жълтеникаво месо;
• кожата е плътна, кисела;
• сочно и меко месо;
• без ивици;
• Костта лесно се отделя.

Растението е високо: от 3 до 4,5 m височина.Започва плод не по-рано от 4 години, първите 2 години дават доста ниски добиви, но след това можете да съберете до 100 кг от едно дърво.

Цъни от кайсии - разнообразна френска селекция

Фелпс

Кайсия Фелпс е сорт среден сезон. Плодовете му узряват до средата на юли. Дървото е ниско, има заоблена форма.

Никакви видове и сортове кайсии не се сравняват с вкуса и аромата на този плод. Жълтата плът с червеникава кожа има плътна структура и лесно се отделя от камъка. Вкусът е с цитрусови нотки, което го прави уникален.

В условията на чернозем започва да дава плод за 3-4 години. Приблизителният живот на дърветата е 65-75 години.

Кайсия Фелпс произвежда цитрусови плодове

Prition

Отличава се с ранната зрялост. Събирането започва още от 7-10 юни. По това време, Кайсия Pricia образува малки продълговати плодове. Месото има богат оранжев цвят иеластична кожа почти червена.

Вкусът на сорта го направи доста популярен на пазара. Тази кайсия може да бъде съхранена в лобулите след отстраняване на камъка, тъй като съдържа голямо количество бензоена киселина.

Кайсия Pricia - ранен зрял сорт

японски

Японската кайсия има второ име - Ансу, което означава "дар от небето". Това компактно дърво от Япония се приспособи отлично в Централна Европа и Азия. Сортът не понася дълги студове, така че няма да оцелее в Източна Русия.

Плодовете се отличават с малък размер и отличен вкус. Плодовете са кръгли, с лек конус на върха. Месото и кожата са бледожълти. Вкусът е труден за сравняване с други кайсии. Той съчетава нотки на ананас, праскова и мед.

Благодарение на еластичната кожа културата лесно се транспортира без увреждане на представянето. Японските кайсии са важни за развъдната работа: на неговата основа са извлечени кайсия Robada и кайсия Golden Nectar.

Воронеж Рудди

Този сорт е много продуктивен. Клоните му са покрити с плодове от жълтеникаво-оранжев цвят. Колкото повече са осветени от слънчева светлина, толкова по-ярък руж покрива кайсии.

Единствената трудност при отглеждането на това дърво е, че кайсията Воронеж Руди изисква годишна резитба. Премахване на клоните, които пречат на нормалното плодните култури:

1. Сухите и счупени клони нарушават циркулацията на соковете на растенията.
2. Клоните, растящи в короната, предотвратяват естествената вентилация на плода и проникването на слънчевите лъчи дълбоко в короната. Това значително увеличава периода на зреене и може да доведе до развитие на гъбични заболявания.
3. Твърде дългите издънки развалят не само външния вид на дървото, но и изразходват твърде много от неговата сила.

Кайсия Воронеж червено се отнася за късно и узряло в края на юли. Плодовете имат отлично съхраняващо качество. Интактните плодове могат да поддържат своето представяне в продължение на 2-3 седмици след прибиране на реколтата. Те също така са лесни за транспортиране, което прави кайсията Воронеж Рудди отлична възможност за търговия.

Кайсия Воронеж Руми - късен сорт

Жигулевски сувенир

Сувенирът от кайсия Жигулевски има висок добив и отлична устойчивост на замръзване. Той се адаптира към всякакви условия на отглеждане, поради което се отглежда от Самара до Ленинградска област.

Този широкоплоден вид има сладко ярко оранжево месо и малко руж на бъчвите. Плодът е сравнително добре транспортиран, но започва да се влошава от първите увреждания. Консумира се прясно, консервирано и сушено.

Той не е много податлив на вредители и гъбични заболявания, но изисква високо съдържание на почвата, поради което се препоръчва ежегодно торене с органични торове.

Сувенир Кайсия Жигули произвежда големи плодове

Олимп

Кайсии от Олимп, получени в средата на 1970 годинагодини чрез кръстосване на две средно-сезонни сортове култури „Енергични и сутрешни“ в Узбекистан.

Дървета с нисък растеж с компактна закръглена корона, която им позволява да засенчват по-малко растения отблизо. Заводът се нуждае от годишна резитба, за да:

• поддържат формата на короната;
• да отстрани повредените и замразени клони след зимата;
• подобряване на вентилацията в короната;
• увеличават притока на слънчева светлина за узряване на плодовете.

Тъй като е узбекски сорт, той е чувствителен на температура.Дърветата не понасят студени зими и могат да бъдат значително засегнати от студ.

Кайсия Олимп идва от Узбекистан

Gold Rich

Тази кайсия принадлежи към сортове със среден период на зреене. Кайсия Gold Rich (или кайсия Goldrich) - типичен сорт за отглеждане в регион Волга. В този район има най-благоприятни условия за неговия растеж.

Плодовете са големи и много сладки. С добра грижа, теглото им достига 90-100 г. Месото е сочно и плътно, така че кайсиите лесно се транспортират без увреждане на представянето.

Устойчив на много болести от каменни плодове, но е предразположен към брашнеста мана. Този недостатък лесно се попълва чрез пролетна обработка на дървесина. След засаждане, разсад бързо се корени и растат добре. Първата реколта може да бъде получена още на 3 години.

Кайсия Gold Rich произвежда сочни, сладки и големи плодове

Юбилейна

Юбилейна кайсияизвестни с формата на плода: те имат издължена форма и гъста каша. Цветът на плода може да варира от жълто до червено-оранжево, което зависи от количеството на слънчевата светлина, попадащо върху тях. При достигане на 6 години започват да дават плодове изобилно. В горещо лято, с добро поливане и хранене, едно дърво между 6 и 20 години дава около 100 кг.

Кайсията е устойчива на замръзване и толерира тежки зими. Кората на дървото е гладка.Растението дава дебел растеж, поради което се нуждае от ежегодна резитба. Неоправените дървета не растат добре и имат лош плод.

Юбилейна кайсиева мразоустойчива

Пикантни

Пикантната кайсия е типичен представител на сортовете от късни кайсии. Той дава богати култури, защото не се нуждае от опрашващи насекоми. За максимална производителност се препоръчва да засадите няколко дървета близо един до друг. Всяко цвете се опложда чрез кръстосано опрашване.

Пикантната разновидност произвежда големи, месести плодове с ярко оранжево месо. Камъка е трудно да се отдели от околоплодните стени, което прави плодовете неподходящи за производството на сушени плодове.

Но това не засяга неговия вкус:

• пулпата има сладко-пикантен вкус;
• кожата е тънка, мека, оставя кисел послевкус;
• зрелите плодове имат богат меден вкус.

Този сорт е подходящ за северозапад, тъй като е устойчив на студ. Растението обикновено може да издържи на продължително понижаване на температурата до -40.° C

Кайсия Пикантна - късна студеноустойчива разновидност

Шедьовър

Този средно-времеви сорт се отглежда в Ботаническата градина Никитски.Кайсиевият шедьовър е доста компактен, има красива разстилаща корона.Започва да дава плодове на 3-4 години, а при 7 достига максимална производителност.

Сортът е универсален, подходящ както за Беларус, така и за Русия.Благодарение на размножаването, дървото е снабдено с:

устойчивост на замръзване;

висока производителност;

резистентни към гъбични заболявания.

Растението не е капризно, но се нуждае от редовно подрязване на резитба, в противен случай няма да има добри добиви.

​​

Дървото произвежда най-вкусните плодове със сочна пулпа и деликатна кожа.Сортът не толерира транспорта, така че плодовете му рядко се намират на рафтовете.

Кайсиеви шедьовър - продукт от избора на Никитинската ботаническа градина

Фараон

дърво с разпростираща се корона, от която можете да получите до 80 кг за един сезон.

Плодовете имат сплескана, продълговата форма. Месото е сочно и много сладко, но без поливане и навременен подкоркот на растението е предразположен към вениране.Дебели вени се образуват в дебелината на околоплодните стени, които значително развалят вкуса на плода.Такива кайсии са неподходящи за консервиране и прясна консумация.Можете да избегнете това, като поливате дървото в горещо време и правите пролетна превръзкапочвата.

Кайсия фараонът дава отлични добиви

Самара

Изключително вкусният и ароматен сорт кайсия Самарски е известен с големите си красиви плодове.Теглото на един може да достигне 90-100 г. Пилингът е гъст, но е лесно да се дъвче и не оставя никакъв кисел послевкус.Плодовете лесно понасят транспортирането без увреждане на презентацията.

Заводът със средно време на зреене е добре приспособен към студените райони, където през зимата температурата пада до –40 ° C.Прибирането започва в края на юни или началото на юли.Плодовете се съхраняват дълго време, но мършата започва да гние в един ден.

Сортът е идеален за консервиране и прясна консумация.Поради доста тънката околоплодна стена плодовете не се изсушават.

Кайсия Самара произвежда много вкусни плодове

Сирена и сардоникс

Сирената сорт е компактно дърво с красиво оформена корона.На всеки няколко години се нуждае от изтъняване.За да направите това, премахнете клоните, растящи вътре в короната, както и сухи, болни и повредени издънки.Това увеличава добива на дървото и ускорява процеса на узряване.

Сирената Кайсия е много подобна на сорта Сардоникс.И двамата носят плод добре, а плодовете са с правилна закръглена форма.Месото от бледожълт или кремав цвят има ярък меден вкус.Кожата е много деликатна, така че плодовете трябва да бъдат събрани на ръка, в противен случай, когато паднат, те попадат на земята.

Сортите Sirena и Sardonyx се считат за ранно узряване и получаванереколта в началото на юни.По време на узряването на плодовете не се препоръчва да се полива дървото, защото плодовете могат да се напукат от излишната влага.

Кайсиевите дървета от сортовете Сирена и Сардоникс имат ниска степен на устойчивост на замръзване, поради което се препоръчва да се отглеждат в южните райони.

Сирената кайсия дава плодове в чист вид

Руско-български

Руско-българските кайсии са средно-времеви сорт.Дърво не повече от 2 метра, с великолепна крона.Началото на плододаването пада на 4-5 години от живота на фиданка.По това време растението се нуждае от обилно поливане и хранене.

Руско-българската кайсия има плодове със среден размер и ярко оранжев цвят.Често могат да се наблюдават румени страни в кайсии от този сорт.Особеност е ароматът на плода, който се запазва дори и след топлинна обработка по време на консервирането.

Растението е непретенциозно, добре се намира при всякакви условия на растеж, но е препоръчително да се извършва ежегодно торене в почвата.Дървото толерира замръзване до -20 ° C.

Кайсия Руско-български - непретенциозен сорт

Буревестник

Този популярен сорт е силно устойчив на зимни студове, може да понасязамръзване до -35 ° С.Дървото е ниско, с компактна закръглена корона. Кайсиевият буревестник не закрива съседни насаждения.Плодовете са силно космат, ярко оранжев цвят.В същото време плътта е гъста и сочна.Сортът може да се използва както за прясна консумация, така и за консумацияза готвене:

• компот;
• картофено пюре;
• конфитюри и консерви;
• захаросани плодове;
• сушени плодове.

Плодовете имат добро представяне и благодарение на гъстата кожа те лесно се транспортират.Този сорт често може да се намери на рафтовете на магазини и пазари.

Кайсия Буревестник е много вкусна и добре транспортирана

Заключение

сорт, подходящ за специфични условия на отглеждане.По-добре е да се отгледат няколко разновидности с приблизително еднакви периоди на цъфтене, за да се увеличи добива поради кръстосано опрашване.