Селекционерите произвеждат сортове кайсии, които могат да се отглеждат не само в топли южни райони.Най-разпространената и любима от градинарите за отличнивкусови качества на плодовете и мразоустойчивостта на сорта- Ме ядлива.

Кайсия Мед - устойчив на замръзване
Общи характеристики
Кайсиевият мед е силно растящо растение, което достига5 m ] по височина.Тя има широка разстилаща корона, перфектно оформена от природата.
Зимните студове не са ужасни за него, кайсията отлично понася постепенното понижаване на температуратадо -40 ° C и студовете.
Сорт от мед- , така че се изисква засаждане на растение опрашител до него, което трябва да бъде свързано с други сортове кайсии.В някои онлайн магазини за продажба на фиданки, например," Becker", медът се продава с опрашител.
Стволът е масивен, сиво-кафяв на цвят.Кората е груба и суха, с възрастта образува дълбоки широки пукнатини.
Градинарите предпочитат да засаждат плодни дървета от този сорт в масив.Засаждането се редува с дървесен опрашител, което увеличава добива няколко пъти.

Сортът от мед изисква засаждане на кайсия-опрашител
Особености на листата
Този вид кайсия е широколистна, но оставя листа до силен замръзване.,Описание на листа:
- Големи, продълговати капковидна форма.
- Те имат еднакъвсветлозеленцвят от всички страни.
- Стеблата са дълги, месести.
- имат назъбени ръбове.
- С настъпването на есента те придобиват ярко оранжево-червен цвят.
Благодарение на цвета на листата и широката разпростираща се корона, такова дърво ще бъде прекрасна украса на градината.
Цъфтеж
Медовите цветя не се различават от обикновените кайсии: те са малки и единични, имат розов или бял цвят, 5 венчелистчета и приятен аромат.
Характеризиране на плодове
Кайсия от мед-е средно-времеви сорт, така че плодовете му се събират в края на юли или началото на август. Плодово растение за пета година от живота.Културата е изобилна, дори ако растението се съхранява минимално: от едно дърво е възможно да се събира от 15 до 20 кг плодове на сезон.
Плодовете от този сорт имат редица разлики:
- Те са равни, имат красива форма, малки размери, рядко достигат тегло в 15 гр.
- Тази кайсия получи името си порадивкусана пулпа от плодове. Той е сладък, с леки медни нотки. Плодовете на това растение често се използват за консервиране и приготвяне на десерти.
- По цвят плодовете са отсветложълтидолеко оранжеви . Пилингът е разрешенмалки червени точки.
- Пулпатае умерено жълта , умерено сочна, има приятен аромат. Структурата на влакнестия гранулат.
- Плодовете са подходящи както за замразяване, така и за консумация в прясно състояние. Те правят прекрасен компот.
- Пулпата е добре отделена от костта, така че те не толерират транспортирането.
- Плодът има малка фуния в основата, а самата основа е кръгла. Костите са малки, не се използват в хранителната промишленост поради неприятна горчивина.