Тиква е годишно растение, което се развива с мощна коренова система и тревисти стелки. Стъблата са пентаедрични, бодливи, груби и в близост до листата се образуват пипала. Дължината може да бъде различна и да достигне до 8 метра. Лобни листа, те са груби и покрити с малки косми. Цветята на това растение са огромни, жълти и оранжеви цветя, които привличат насекоми. По-близо до есента, самият плод се образува, размерът и цветът зависи от сорта тиква. Кората на плода е гъста, а под нея образува сочна плът и големи семена.
Типовете тикви са невероятни - за храна и красота
Ползите от тиква
Дълго време нашите предци вече са използвали сортове тикви като продукт за храна и като ценно лекарство. Но още през двадесети век стана известно за реалните ползи от плода и доказани от научните изследователи. Намерени вещества, които имат положителен ефект върху човешкото благосъстояние и неговото здраве:
- Витамините, които са в състава, имат положителен ефект върху нервната система, възстановяват тъканите, подобряват състоянието и цвета на кожата.
- Други вещества подпомагат храносмилането и възстановяват имунитета.
- Витамините от група Б имат положителен ефект върхухраносмилателния процес, може да намали холестерола в кръвта, да успокои нервната система и да предотврати депресията.
- Почти всички витамини са в този продукт.
- Желязо, калий, калций и цинк са необходими за нормални роботи на човешкото тяло.
Ястията от тиква са много полезни
Най-добрите сортове тиква дават положителен ефект върху сърцето, кръвоносните съдове. Зеленчуците подобряват работата им и дори нормализират налягането.
Ако редовно използвате семената и самия зеленчук, работата на целия организъм се подобрява значително.
Как да се разграничат сортове зеленчуци
Разнообразието от сортове тиква е много голямо, трябва да разберете добре този въпрос. В крайна сметка, препоръчва се на всеки да знае как се различава восъчната тиквата от останалите и какво разнообразие е най-подходящо за района с вашия климат.
Тези, които произвеждат семена, са създали специална класификация, за да се запознаят с характеристиките на растението по сортове.
Разнообразие от тикви по форма и цвят
Разграничава се следната класификация:
- Според външните характеристики. Същността на тази класификация е, че сортовете тикви се разделят в зависимост от размера на тъкането и оставят в дълги, къси, средни. Размерът и цветът на плода, дебелината на кожата, цветът на пулпа и семената също играят роля.
- При кандидатстване в домакинството. Класификацията се основава на ранна зрялост, доходност, цели за използване и способност за растеж при метеорологични условия.
- По вкус. Тази ситуация взема под внимание вкуса и текстурата, размера на семената итехния вкус (водна тиква е включена в тази характеристика).
Въз основа на тази класификация се формират следните характеристики и се формират най-добрите сортове тиква.
Храстовият орех
Външни сортове
Сортовете тикви могат да се разделят по вид на компактни (клъстери) и такива, които заемат голяма площ. Размерът на зоната зависи от това как клонът отива и петелките растат.
Тиквата от тиквата е такава, каквито са Amazon, Smile, Freckles и Gribovskaya. Те са идеални за малки площи с открит терен.
Спрей-тиквата е компактна разновидност. Но това не означава, че тези сортове носят лоша реколта и дори обратното. Под растенията влагата е перфектно запазена, плодовете не се нуждаят от допълнително поливане. От едно растение можете да получите около петнадесет плода със средно тегло от 1 до 3 килограма. Тиквеният храст се отнася до ранните зреещи сортове. Има семена на сортове, които имат средна продължителност на тъкане и са търсени сред летни жители.
Амазонският сорт - ранен и сладък
Но тези, които имат неограничена територия за засаждане, могат да избират силно изплетени сортове.
При избора на сортове тиква е необходимо да се вземат предвид температурните условия, при които планирате да отглеждате плодовете. Чрез устойчивост на студено време е обичайно да се прави разлика между сортове, подходящи за северни ширини, за умерен климат и топлинно обичащи растения. Този фактор трябва да се вземе предвид, защото има климатизисква отглеждане на плодовете само в оранжерия или с дълъг период на разсад.
Изкачване на разнообразни руски жени
Формата и цветът на плода също са външни фактори.Формата е кръгла, крушовидна и бутилка.Цветовата гама на плодовете е бяла, жълта, зелена и синя.Когато избирате семена, трябва да вземете под внимание всички характеристики на плода и самото растение, за да получите културата, която отговаря на вашите очаквания.
Форма на бутилката, сорт Лампа на Aladdin
Сортове за мекота и размер на плодове
Плодовете от тиква се различават по цвета на кожата, дебелината им,качества на пулпа.Затова е обичайно семената да се разделят на три групи.
Декоративни тикви
- Първата група са големите плодове.Тя се различава от другите по това, че плодовете са големи, имат мека кора.Реколтата на този сорт е висока и има случаи, когато плодът достига до двадесет килограма тегло.
- Втората група включва семена от сортове индийско орехче.По форма те са кръгли или цилиндрични, кора е по-мек.Пулпата съдържа висока концентрация на витамин А и захар.
- Третата група във формата на плодове прилича на сортове Мускат, но те имат дебела кора.Сортът се съхранява дълго време, търсен е сред купувачите.
Мускатният сорт Атлас има тънка коричка
сорт Бенинказ
Бенинска восъчна тиквата е популярен сорт, който има особени външни характеристикии се различава от другите сортове по своите качества.На първо място са линиитеСъхранение.В сортовете Бенинказ той достига три години.В нашата област тя се отглежда малко, тя е по-често срещана сред зеленчуковите култури на Виетнам, Индия, Пакистан и Китай.
Разнообразието на Бенинказ е от различни видове и форми
Бенинказ се отглежда като екзотика.Bush wax gourd от този сорт е бял, светлосин или светлозелен.
Прибирането на реколтата е в началото на есента, но винаги преди началото на замръзване.Размерът на плодовете Бенинказ достига дължина 70 сантиметра и тегло до 40 килограма.Тъй като е восъчна тиквата, тя има восъчен слой, който удължава срока на годност и не губи вкуса.
Месото на плодовете на Бенинказ е бяло, сочно и сладко, което е напълно различно от сорта Матилда.
Бенинкази месо е зелено или бяло
В Тибет лечители вярват, че восъчната чаша на Бенинказ има специални съставки, които имат лечебни свойства.
Освен че редовно се добавят към традиционните ястия, те също започват да произвеждат лекарствени препарати.Препаратите, приготвени от пулпа, имат диуретично, слабително, имуностимулиращо и ободряващо действие върху организма.Няма противопоказания за употреба в храни и препарати, направени на базата на плода.
Сорт Матилда
Градинска градина за бутилки Матилда принадлежи на Мускат.По форма тя е продълговата и крушообразна култура.Вътре основната част пада върху пулпата и само малко върху семената.Гледка на Матилдасе отнася до плодове с портокалова пулпа, която е сладка на вкус и ароматна. Той съдържа много витамини и минерали, които са необходими ежедневно за нормалното функциониране на човешкото тяло.
Матилда Храст
Бутилка кратуна се използва в храната, тъй като съдържа малко захар. Восъчна култура Матилда се отнася до вкусни сортове с отличен вкус.
Queensland Vegetable
В Австралия се отглеждат зеленчуци, които рядко се срещат на едно общо легло в градината. Това е култура на синя градина. Градинската култура е получила името си поради цвета на кожата. В средата, месото е жълто или оранжево. За първи път сортът се появява през 1932 година. Има вид и необичайна форма, наподобяващ тюрбан. Външно видим оребрен зеленчук. Теглото на един плод 5-8 килограма. Месото има приятен аромат, добър, сладък вкус. Използвайте синя градинска култура може да бъде в овесена каша, подходяща за печене.
Синя австралийска класа Куинсланд
Положителната страна на зеленчука е, че може да се съхранява за дълъг период от време, което ще ви позволи да се насладите на любимите тиквени ястия и зимния сезон.
Крушови зеленчуци
Крушовидните сортове включват тиква Prikubanskaya, Butternat. Prikubanskaya тиквата носи гладки плодове, недостатъци, ластик върху кожата на зеленчуци липсва, различни цветове. Един зеленчук може да има няколко цветя: основата е лека, петна са оранжеви, кафяви. Тя съдържа много градинска културазахар, подходяща за готвене на зърнени храни. Теглото на един зеленчук е до пет килограма.
Тиквите с крушови форми на пергола
Срокът на годност е голям, важно е да се създадат подходящи условия. Може да се съхранява до нова реколта. Месото е вкусно, сочно.
Многообразието на Butternat е много вкусно
Butternat също има форма на круша, носи плодове на зеленчуци късно. Важно е да се засадят на голяма площ, тъй като културата е добре тъкана, има много листа на стъблата. Размерите са малки, до два килограма, цветът е разнообразен. Butternut е жълто, кафяво или оранжево. В пулпата се срещат фибри, сладки, сочни. Може да се използва за различни ястия. Положителните качества на градинската реколта е, че той има приятен вкус.
