Обикновен пекан (Illinois caria) е един от роднините на ореха. Това растение може да се намери по целия свят: в Съединените щати, Централна Азия, Кавказ и Крим. Отличителна черта на ядките от този сорт е необичайният вкус на плодовете, но тези ядки, ако се консумират прекомерно, могат да доведат до затлъстяване.
Пекан прави ядки с необичаен вкус
Охарактеризиране на пекана
Биолозите приписват пеканите на онези видове дървета, които имат свойството на бърз растеж, но не се активират веднага. В дивата природа този вид расте до 60 метра. В горещ климат дървото достига 40 метра за кратко време. В по-студените райони височината му не надвишава 10–15 метра.
През първите три години младите пекани набират сила и кореновата система расте до нивото, на което получава достъп до водата, така че самото дърво расте до 40-45 см. Градинският орех расте с прав ствол, от който силен. клон. Дори и без подрязване, короната на дървото расте с форма - леко удължена яйцевидна или сферична.
Пеканът расте с кора от сив цвят. Кората на старите дървета се напуква, на нея се появяват ивици от сиво-кафяв цвят.
Листата на ореховото дърво са оцветени в зелено.цвят. Листата се състоят от пера, чийто брой варира от 11 до 17 броя. Всяко перо е удължено и насочено към края. Размерите на листа са средно 9–12 cm дълги и 2,5–7 cm широки.
Формирането на плодовете на дървото се извършва през октомври. Ядките имат формата на елипса, матирана кора, заострения край. Централната част на плода, която носи американски черен орех, по време на разцепване изскача от черупката на червено-кафяв цвят, който държи и обгражда ядрото. Вътрешността на гайката се състои от две идентични котиледони. В този бразилски орех е подобно на ореха. В тропическите райони плодът на това дърво може да се превърне в храна за тукан. Реколтата, прибрана през ноември, но има сортове, които имат по-ранно узряване на плодовете.
Ореховото дърво се покачва до 60 метра височина
.Условия на отглеждане
За да растат орехите без затруднения, трябва да обърнете внимание на характеристиките на почвения субстрат. Идеално качество на почвата:
- Почвата е хлабава, пропусклива за влага и въздух.
- Подземните води протичат на големи дълбочини.
- Високо ниво на плодородие на земята.
- Наличие на отцеден почвен слой.
Тези, които отглеждат този орех, твърдят, че то толерира суша спокойно, нообилно поливане ще ви позволи напълно да усетите богатството на пикантни нотки на вкус на плодовете, с които растенията ще дадат градинаря.Този представител на самата фауна води до понижаване на температурата до -20–25 ° C.
Първата култура се появява след 8 години от отглеждането на орехи, обикновено не е богата - 2 кг ядки, но общото тегло на събраните ядки се дава само през първата година на плодните плодове. На 20-та година от живота на дървото, градинарят може да събере до 200 кг ядки.
Методи за размножаване и правила за засаждане
Като планински конгенер, орехът расте добре при различни условия. Това дърво може да се разпространява по няколко начина:
- присаждане на свързан сорт (например бял орех);
- пъпкуване;
- присаждане;
- възпроизвеждане на семена.
В последния случай зрелият плод е засаден, който е отделен от кората си без помощта на природни сили (вятър) или човешка намеса. Цветът на този орех е кафяв или шоколад, повърхността не съдържа следи от гниене или потъмняване. Плодовете се засаждат в предварително набраните бразди, дълбочината им е от 10 см. Орехът се поставя в браздата, поръсена с пръст отгоре.
Образец на засаждане: от 10 до 15 разсада се поставят на 1 m почва. Препоръчително е да се правят бразди на разстояние най-малко 1 метър един от друг. Това ще втвърди разсад през зимата и ще осигури естествена стратификация.
Пролетното засаждане на разсад се извършва не по-рано от април. Процедурата по спускане на пролетта е по-трудна, изисква подготвителна работа:
- Извършва се изкуственостратификация.
- Издържат материал за засаждане във водни резервоари за 2-3 дни.
- Поставете разсада, напоена с вода, в навлажнен торф или дървени стърготини. Дървесината трябва да е свежа.
- Преместете посадъчния материал на балкон или изба.
- Контрол на почвения субстрат: поддържане на постоянна влажност и температурни условия до 4 ° C.
- Съхранявайте разсад в студено помещение за 8 седмици.
Посадъчният материал се засажда по същия начин, както през есента. Основното правило е правилния избор на сайт за отглеждане на дърво. Мястото трябва да е добре осветено, да осигурява млади клони за защита от силни ветрове.
При избора на площадка за засаждане на тази ядка е важно да не съществува застояла вода в района. В противен случай растението може да умре от загниване на кореновата система, докато вкореняването е завършено.
Прораснали пекани
Насоки за грижа за гайките
През първите години на живота дърветата на този вид се характеризират с бавен растеж. За три години фиданката може да достигне само 35 см височина. Поради това се препоръчва пеканите да се прехвърлят на постоянно местопребиваване, когато дървото е на 4 години.
За засаждане на постоянно място е изкопана ниша в почвата с размери 60х60 см. Пекан не възприема почвата с високо ниво на киселинност много добре, затова варът се използва за неутрализиране на околната среда.Като тор се използва разлаган компост. Прилагането му прави възможно почвата да стане по-плодородна и питателна.
ПредиПоставянето на почвата върху корените премахва всички остатъци от земята, корените се подравняват добре и се поръсват върху почвата. Земята около ствола на разсада се уплътнява, за да се предотврати появата на кухи отвори, в които влагата може да застине. Задължителна мярка е умерено поливане на разсад.
Преди засаждане на разсада от орех, корените трябва да бъдат изчистени от почвата
.Храненето се извършва през есента и пролетта. В началото на годината се използват азотни торове, които служат за стимулатор на растежа на издънките. През есенния сезон фосфорът и калият се използват като превъзходна.
По-старите дървета също се нуждаят от хранене. Суперфосфат, урея, селитра, калиева сол се използват като материали. Подхранването на старите ядки се извършва през есенния сезон.
При отглеждане на пекани в градинска площ, друга мярка за грижа за растението е пролетно подмладяване и санитарна резитба. Клонове, които растат неправилно, са счупени или засегнати от вредители, подлежат на отстраняване.
Спазването на простите препоръки и провеждането на прости, но задължителни мерки ще позволят да се получи първата реколта след 5-7 години растеж и живот на дървото.
