Въпреки че задържането на пуйки изисква внимание и сила от селекционера, с подходяща грижа и балансирана диета, собственикът ще получи добитък с високи продуктивни показатели. Месото на тези птици се характеризира с изключителни гастрономически качества и развъждането им у дома ще се превърне в бизнес. Особено популярни и продуктивни са сортове бройлери (канадски пуйки).
Пуйки - високопродуктивни птици за разплод
Изисквания
Отглеждането на млади животни за месо е различно от това на други видове.За да започне размножаване, стопанството следва няколко изисквания:
- препоръчва се размножаването да започне с пораснали силни пилета - 3-4 месеца, които вече са свикнали да се хранят за възрастни екземпляри;
- за 8-10 пуйки вземат един мъж: ако има повече женски, тогава пуйката няма да може да оплоди цялото стадо;
- избират хибриди с показатели за производителност.
Сортове бройлери
Птиците-бройлери са разделени на 3 групи:
- бели дробове (тегло от 8 до 9 kg, изпратени за клане на 12-15 седмици);
- средно (15-18 kg, съдържание до 14-16 седмици);
- тежки (22–25 kg, клане на 20–24 седмици).
Бройлер Турция може да достигне тегло 25 kg
Производителност
Качеството на пуешкото месо не може да се сравни с пилета, патици и други птици.При бялата диетична пуйка, по-висок процент протеини.Съдържа желязо и други минерални елементи.Изход от трупа - 60%.В тази връзка младите са по-ценни до 5 месеца.(женски) и шест месеца (пуйки).
Мъжките се изпращат за клане на 6 месеца (тегло - 7-9 kg), а на женски - на 5 (тегло - 4-6 kg).
Ако се отглеждат домашни сортове бройлери за месо, земеделските производители избират канадска порода.Канадските пуйки са готови за клане за 3 месеца.Производство на яйца - до 200 броя годишно.
Пуйките дават 60% месо от теглото си
Съдържание
Грижата за пуйки изисква съответствие с температурния режим.Те толерират студове, но се нуждаят от топлина и сухота за благополучие и отглеждане на потомство.През лятото стайната температура се поддържа на 20 градуса.Важно е да се избягват резки колебания на температурата и да се осигури вентилация.Заболявания, замръзване и течения причиняват заболяване.Собствениците защитават крайниците на пуйките, като подреждат дебел топъл слой от слама или дървени стърготини на закрито.Сменяйте два пъти за седем дни.
Пуйките заемат много място и се нуждаят от ходене.Поради склонността към затлъстяване птиците се нуждаят от упражнения .При домашно отглеждане и отглеждане се отнема един квадратен метър пространство за месо в домакинството.При оборудването на външен обект за разходка, на главата на стадото се отнемат 20 кв. М територия, монтират се сенници иЗасяват се детелина, люцерна и овес.
През зимата стадото се пуска на разходка в дни, когато температурата не е по-ниска от 10 градуса. Сняг на земята е покрит със слама. За да принуди стадото да се движи, храна се хвърля около територията.
В стаята за стадото птици се настаняват места. Ширина - 7, височина - 7-10 сантиметра. Поставен в 80 см от гениталната повърхност. Разстоянието между тях е 60 см. 40 см от зоната на костура се разпределя към главата. Осветлението изисква 1 60 ватова лампа на 15 квадратни метра. м.
Вани с смес от пепел и пясък се поставят в пуйката, за да се отстранят паразитите. На отделни контейнери се изсипват чакъл, натрошен тебешир и черупки.
Детелината е добро допълнение към диетата за пуйки
Размножаване
Производствената възраст за развъждане на домашни пуйки е 2-4 години, а при мъжете - 2-3. Мъжки пуйки се хранят със смес от (в g) от:
- разсад на зърно (100-150);
- некварна извара (20-30);
- моркови и зеленчуци (60-80);
- дрожди (до 5).
Полагането на яйца започва, когато пуйката е на 10 месеца. След чифтосването е по-добре да се раздели стадото по пол. Яйцата се появяват два пъти в рамките на 12 месеца. Женската носи 15 до 20 яйца. Първото яйце се маркира и връща в гнездото, за да продължи полагането.
За инкубиране са избрани оплодени образци без белезникави полупрозрачни марки.Друго торене се определя от теста във вода: ако потъналото яйце се появи, след това се отхвърли и ако се удави, след това се постави в гнездото.
Турция може да носи до 20 яйца наведнъж
Стимулиране
Излюпването продължава 27-28 дни. Пуйките седят в гнездото през пролетта. Ако кокошката е неопитна, не се препоръчва да се поставят повече от 17 яйца под нея. Това число, което се намира под женската със сгънати крила. Параметрите на гнездото - от 50 до 70 см, са разположени на височина около 60 см. Поставете копка надолу, след това с дебел слой слама, така че яйцата да се поставят по-близо.
Устройствата за гнездене се поставят в тиха топла домашна птица с прозорци на югоизток. Те поставят решетката. Проветряването се извършва два пъти на ден. Уверете се, че няма дупки и не изкачвате хищници.
Гнездото е поставено на затъмнено изолирано място на земята. В близост се поставя корито за хранене и купа за пиене.
Храната за пилета е удовлетворена всяка сутрин: те дават овесени зърна, напоени с вода. Докато пуйките се хранят, гнездата се покриват с дебел плат, така че съединителят не се охлажда и не се охлажда.
Важно е да се създадат условия за противопаразитни бани: поставете резервоари с пясъчна смес наблизо. Турция е голяма кокошка, която може да се сравни с пилетата. Тенденцията към задушаване и развъждане на пилета се разпростира до собственото им поколение и други младежи. Една пуйка ще повиши до 80 глави едновременно.
Турция излюпва както собствените си, така и чуждите яйца
.Грижа за младите животни
Ако земеделският производител осигурява правилна грижа за птиците, процентът на оцеляване ще бъде висок. Пилета са издръжливи,макар и взискателни към условията на отглеждане и поддръжка в домакинството. Отглеждането на инкубаторни пилета за месо при клетъчни условия също е успешно.Преминаванията на бройлери (за разлика от канадските и други породи) са по-малко взискателни по отношение на жилищните условия и условията на хранене.
От първите дни те се съхраняват в брудер - суха и топла кутия. Дъното е облицовано с фини дървесни стърготини или слама. Температурата не пада под 33 градуса в първите дни, след пет дни пада до 27. До началото на деня 11 вече е 23 градуса. Стаята е осветена в първите дни на денонощието.
Храненето на млади животни е удовлетворено 8 пъти през деня. Това засяга формирането на здраво и силно тяло. За първите три дни пуйките се хранят със смес от сухи зърнени култури и ситно нарязани варени яйца, след което за един месец дават малки зърнени култури със зеленчуци (коприва, зелеви листа, детелина), каша с варени картофи, настъргани моркови, извара и риба на ферментирало мляко.
Копривата снабдява млади животни с витамини
Когато младите глави стават червени, те получават булгур или смес от конски кисели цветя със семена. На три литра от сместа се поставя смачкана сяра (1 супена лъжица). Храненето с такава храна се организира два пъти през деня. Когато миди растат в пилета, те се считат за възрастни и се прехвърлят в подходяща храна.
Хранете пилетата първо 7 пъти през деня, след което този брой намалява до три. За хранене и хранене на млади животни, което съдържа протеини и други елементи, необходими за растежа на пилета. Най-Към храната се добавят витамини А и Е. С майката на пуйките те остават до 42-56 дни от живота, след което се отлагат и хранят с храна за възрастни.
Водата се нагрява и се сменя 2-3 пъти през деня. Два пъти на всеки 7 дни те се дезинфекцират с калиев перманганат в слаб разтвор.
Диета
Успешното размножаване и отглеждане на пуйки за месо зависи от условията на хранене.
Пуйки се нуждаят от протеини и е по-добре да им се дадат покълнали зърна от овес и ечемик. По време на размножителния период птиците се хранят 4-5 пъти на ден и обикновено три пъти на ден. Сутрин и през деня, животновъдите предоставят мокри храни, а вечер - сухи зърнени храни. За да стане месото нежно и постно, се препоръчва да се увеличи съдържанието на сочна храна и да се намали делът на зърнените култури.
През лятото на пуйки се дават сурови моркови и техните върхове
Летното меню се състои от:
- зеле, картофи и ряпа;
- сурови зеленчуци (картофи, моркови, ряпа);
- Зелените (глухарче, зелен лук);
- парна плява (с изключение на ечемик и елда).
Птиците също се нуждаят от животински протеин, който се намира в костни и рибни брашна, парчета варена риба. Собствениците наблюдават свежестта и чистотата на водата в купата за вода. През зимата към диетата се добавят зелени клони, сено, кисело зеле.
Породите от бройлери не предоставят мастни храни и не им предлагат храна за пилета, за да се избегне затлъстяване или проблеми с храносмилането.
Поддържането на пуйки при необходимите условия ще бъде интересна професия и бизнес. Развъждането на тези птицимесото у дома със свободна паша или клетъчно съдържание дава яйца и диетичен месен продукт.Особено популярни са сортовете бройлери (канадски пуйки или месни кръстове), които са непретенциозни към храната и бързо наддават на тегло.
