В природата има много видове растения, които се използват в медицината и готвенето. Една от тях е планинска мента. Това е нисък храст, който има подчертан освежаващ мирис. Растението често се намира в дивата природа близо до водни басейни, но можете да го отглеждате сами у дома.
Външен вид
Този сорт мента има гладки стъбла, височината им достига 30-40 см. Те са противоположни, долната част е издигната, тъмно-виолетов. Листата са дръжки, продълговати по форма, краищата са заострени, по краищата има малки карамфили. Това растение е светло лилаво цветя, малки по размер, които се събират в съцветия.
Този вид мента се отличава със своите лечебни свойства. Съдържа етерични масла, каротин, хесперидин и танини.
Кацане
Планинският монетен двор може да се отглежда самостоятелно. Тя е засадена както на улицата, така и в къщата. Но в стаята трябва да изберете място, което е добре осветено от слънцето. За да расте растението, то трябва да бъде правилно напоено и оплодено.
По-добре е да засадят ментата през пролетта, така че да стане по-силна и да се корени по-бързо. Но след няколко години храстът трябва да бъде засаден.
Иманяколко начина за размножаване на мента.
- Слоеве. За тази опция трябва да имате растение за възрастни. Едно от клоните му се наклони към земята, поръсено с пръст и изчака, докато се вкорени. След това се нарязва и трансплантира. Division. Разсадът се отделя от възрастния храст и се трансплантира в нов контейнер.
- Резници. Необходимо е да се отреже горната част на едно възрастно растение и да се постави във водата. Когато корените са с дължина 2-3 cm, разсадът се трансплантира в почвата.
- Семена. Това е най-надеждният начин за отглеждане на силно растение. Първият посадъчен материал се накисва в калиев перманганат и се засява в почвата.
За да бъде едно растение силно, то трябва да се нахлуе във времето. Също така, един и половина до два месеца след засаждането на мента в саксията, горната листа е напълно премахната, това помага да се стимулира растежа на храста.
Грижи
Това растение се нуждае от добро поливане. През лятото почвата се напоява с пръскачка всеки ден. Но в студения сезон можете да намалите броя на поливанията. Твърде влажната почва може да причини гниене на корените.
Необходимо е също така да се пръскат листата. Това ще ги направи по-сочни и ароматни. За да може храстът да се развива добре, трябва периодично да се срязва младите издънки. Тази процедура се използва, ако е необходимо да се отложи началото на цъфтежа. Обикновено през този период ментата става много твърда и безвкусна.
Температурата в помещението не трябва да надвишава +20 ° C. В противен случай растежът на храста се забавя и растението започва да изсъхва. През зимата най-добрият вариант е + 10-12 ° С.
Да се направи още по-голям храстиздръжлив, периодично се подхранва. Най-добре е да приготвяте готови торове. Подходящи лекарства "Agrolife" и "растеж". Добавете 60 ml тор в 1 литър вода. За укрепване на кореновата система, можете да добавите biohumus към почвата.
Прибиране на реколтата за зимата
Един от най-известните начини за събиране на планинска мента е да се изсуши. Вторият е замръзване.
Сушене
Първо трябва да почистите стъблата на остатъците от земята и да изплакнете.
След това се нуждаете от:
- да се връзват растенията в малки снопчета;
- спуснете върха на леторастите в сухи хартиени торби;
- ги вържете и ги окачете на топло и сухо място.
При този метод на сушене растението ще бъде защитено от нападение от малки насекоми, мръсотия, прах и излагане на слънце. В снопчетата от мента можете да добавите такива лечебни билки: мащерка, жълт кантарион или градински чай.
Можете да изсушите листата на палети. Суровините се поставят в тънък слой и се поставят на топло място, важно е да се затвори от излагане на слънце. За всички листа, равномерно изсушени, те трябва да се преобръщат периодично.
Планинската мента също се суши в електрическа сушилня, но в този случай е необходимо да се спазват някои правила:
- избягвайте прекомерната топлина;
- не съхранява суровините в сушилнята за много дълго време;
- използвайте само нежен режим.
Ако изсушите ментата, тя става тъмнокафява и губи аромата си. В този продукт няма хранителни вещества.
Замразяване
Вторият начин за приготвяне на листа от мента е замразяването.Благодарение на ефекта на ниските температури листата са запазени, но запазва всички полезни свойства и мирис.
Възможно е да се доставят цели букети или да се разкъса само зеленина.Суровините се измиват, сушат и съхраняват в отделни торбички.Можете да го опаковате в пластмасова обвивка или да я сгънете в пластмасов контейнер.
Ползи от продукта
Въздушната част на това растение съдържа много етерично масло и ментол.Такива вещества помагат при радикулит, целулит и разширени вени.
Тази билка е особено полезна за жени.Той намалява количеството на мъжките хормони в организма и нормализира цикъла.Също така, ако редовно използвате това растение, можете да облекчите менструалните болки и да подобрите общото състояние на тялото по време на менопаузата.
Медицински приложения
Етерични масла от ароматна мента се използват при производството на парфюми.Те се добавят към пасти за зъби и вода за уста.Козметичните продукти на базата на това растение са подходящи за кожа, податлива на мазнини.Също така, етеричните масла помагат да се отървете от обриви по лицето.
Отварата от сушени листа от мента лекува такива заболявания:
- безсъние;
- безпокойство;
- невралгия.
Също така, този метод на лечение се предписва за сърдечна недостатъчност и атеросклероза.Мента помага да се отървете от заболяването на дихателните пътища и настинки.Чаят на базата на това растение е полезен за употреба при заболявания на стомашно-чревния тракт.
Можете да изплаквате косата с отвара от ароматна мента.Това ще даде на кожата и допълнителни хранителни вещества:
- ще помогне за подобряването му;
- премахване на мазнините;
- ще спре разграждането.
Ако редовно кашляте инфузия на мента в скалпа, можете да ускорите растежа на косата.Също така подобрява кръвообращението и метаболитните процеси.Косата ще стане по-светла, послушна и приятна на допир.
Уреди за готвене
Пресни или сушени листа от мента се използват като подправка.Този продукт се добавя към напитки и салати.
Сироп може да бъде приготвен от прясна, ароматна мента.Трябва да вземете 200 г листа, 100 г захар и 2 литра вода.
Правила за готвене:
- добавете 100 g захар към листата и оставете за няколко часа, за да дадете сок;
- Налейте останалата захар във водата и я запалете;
- Когато сиропът е готов, трябва да го напълните с мента.
За да се запазят полезните свойства на растението, не оставяйте течността в огъня твърде дълго.Веднага след кипене е необходимо да се изключи, да се охлади и да се излее в кутии.
Противопоказания
Това растение не трябва да се консумира в случай на индивидуална непоносимост.Също така, мента е противопоказана при понижено налягане.
Продукти на базата на това растение не трябва да се приемат от хора, които страдат от киселини.Мента може да предизвика обостряне на заболяването.Има противопоказания за бременни жени, както и кърмещи майки по време на кърмене.Това може да повлияе на здравето на детето.
Тази степен на мента е доста често срещана.Може да се отглежда самостоятелно у дома.предимствотоМента е, че е непретенциозен в грижата.Но понякога растението се нуждае от допълнително хранене и добро поливане.Този сорт има много полезни свойства.Лекарствата се приготвят на негова основа, а суровините могат да се приготвят и за зимата.
