Пипер Отглеждане Калифорния Чудо пипер

ЕУТ много разновидности на сладки пиперки, но най-популярните е пипера Калифорния Уондър.Зеленчукът съдържа много витамини, минерали, захар и е рекорд за съдържанието на витамин С. Този среден ранен сорт на американското размножаване е широко разпространен на север, запад и в средните ширини на страната.

Характеристики на сортовете

Въпреки екзотичното наименование, тази култура не отстъпва на местните сортове - растение с висок или среден растеж с масивни стъбла и красиви вкусни плодове.

Основните характеристики на пипер Калифорния чудо включват:

  • храстите са средни високи - 60-65 см високи;
  • плодовете са плътни, с лъскава кора, месести, кубични;
  • зеленчуков вкус сочен, сладък с месеста каша, дебелина 7-8 см;
  • В началото на периода на зреене зеленчуците са зелени на цвят, напълно узрелите плодове са с яркочервен цвят;
  • в количеството захар този сорт надвишава наполовина останалите сортове.

Сортът Калифорния чудо има няколко хибридни форми - оранжево, златно, жълто, шоколадово.Единствената разлика между тези хибриди е цветът на плодовете, във всички останали (правилата за засаждане, грижа и отглеждане) те не се различават от сорта червени плодове.

Предимства и недостатъци

California Miracle Pepper има няколко предимства - висок добив (до 10 кг плодове от парцел от 1 кв. М.), Отличен вкус и представяне на зеленчуци, висок имунитет към увяхване на verticillium.

От недостатъците се отделя слаба устойчивост към различни видове гниене.

Тайни и препоръки

Отглеждане на пипер Калифорнийското чудо не се различава от технологията на засаждане на други сортове от тази градинска култура. Но ако искате да получите не само здрави и здрави храсти, но и обилна реколта от зеленчуци, растенията трябва да бъдат снабдени с определени условия.

Председова подготовка на семена

За да се ускори поникването на семената и да се получат здрави кълнове, следва да се извършат няколко манипулации.

  1. Убиване - семената се потапят в солен разтвор (15 g сол се дават на 5 литра вода). За сеитба, семена, които са паднали на дъното, са подходящи, повърхностите са използвани.
  2. Слънчогледовите семена се измиват от сол, след това се поставят върху равна повърхност, изсушават се и се извършват следните манипулации - ецване. Тази манипулация предпазва разсад от увреждане от различни болести.Семената се изсипват в торбичка, след което се потапят в тъмнорозов разтвор на калиев перманганат.След 20 минути, отстранете, изплакнете с вода и подсушете.
  3. Следващата процедура е накисване на семена в разтвор от дървесна пепел (2 g на 1 l вода).Разтворът се влива в продължение на 24 часа, след което семената се увиват във влажна кърпа и се потапят в него за още един ден.Това е един вид стимулант на растежа, който омекотява кожата на семената и допринася за бързото им поникване.Процедурата по накисване се извършва 2 дни преди планираното засяване.
  4. Семената, изсушени без изплакване, се опаковат в добре навлажнена марля и се поставят върху чинийка.Поставете на топло - на килера или на перваза на прозореца, където топлината е стабилна и няма течения.Времето на покълване е около 24 часа.След 2-3 дни след поникването, можете да започнете сеитбата на пипер върху разсад.
  5. Последният етап е втвърдяване на слънчогледовото семе, което ще увеличи стабилността на бъдещите издънки от внезапни промени във влажността и температурата.Семената се накисват в топла вода, докато набъбнат, след което се поставят в хладилник за 24 часа.След стратификацията семената се изсушават и продължават до сеитба.

Дати на засяване

В зависимост от климатичните условия на региона времето за сеитба е различно - на юг тази процедура се извършва в края на февруари.В северните, централните и западните райони най-доброто време за сеитба е средата или края на март.Необходимо е да се съсредоточи върху периода от момента на засяване на семената и докато разсадът е готов за засаждане на леглото -е 50 дни.

Пипер сорт Калифорния шоколадово чудо

Подготовка на почвената смес

За посев на семена, ще се разхлабят леки земи с неутрално ниво на киселинност.Можете да използвате закупената земя или да се готвите сами.Има две възможности за засаждане на смес:

  • изгнили тор с торф и торф в съотношение 2: 2: 6;
  • пясък, дернова почва и миналогодишен тор в размер на 1: 3: 3.

Техника на засяване

След като всичко е готово, можете да започнете сеитба.За отглеждане на разсад от пипер са подходящи пластмасови касети, малки чаши за еднократна употреба или кутии за разсад с дълбочина най-малко 8 см.

Трябва да има дупки на дъното на резервоара, за да се отцеди излишната влага.Дъното е покрито с малък слой камъчета, експандирана глина или вермикулит, след което контейнерът е напълнен до върха с един от хранителните състави, представени по-горе.

Слънчогледовите семена се засяват чрез леко пресоване в почвата на дълбочина не повече от 1 см и на разстояние 2-3 см. Тази схема се използва при сеитба на семена в разсадкутии или контейнери.При засаждане в контейнери за еднократна употреба се засяват 2-3 семена в един съд.

Засетите семена се пръскат с топла вода от спрей.След абсорбиране на влага, разсадът създава парникови условия, покриващи се със стъкло или филм.Културите се поставят на топло място с разсеяна дневна светлина.

Грижи за разсад

На етапа на покълване на пипер температурата трябва да бъде между 23-25 ​​° C.Приблизително след 5-7 дни ще се появят първите кълнове, след това подслонътмогат да бъдат премахнати.

По-нататъшната грижа за разсад е да се осигури стабилна топлина в диапазона от 20-25 ° С през деня и 17-18 ° С през нощта.

Важно е издънките да получат достатъчно количество светлина, в противен случай те бързо ще се разтегнат, бледнеят и ще умрат. Ето защо, трябва да ги поставите на перваза на прозореца от южната или югозападната страна с възможност за защита от палещото слънце на обяд.

Поливането на кълнове умерено и при изсъхване на повърхността на почвата. В помещението, където има разсад, не трябва да има никакви течение и внезапни промени в температурата.

Правила за бране

Подборът е задължителна процедура и осигурява интензивен растеж на подземните и надземните части на растенията. Носете го на етапа на появата на една двойка листа.

За пиперния пипер Калифорнийското чудо използва контейнери за еднократна употреба с размери 10 х 10 см. Няма смисъл да се засаждат разсад от пипер в големи саксии или контейнери, защото расте много бавно, преди да започне започващият период.

За бране използвайте сместа, както при сеитбата на семена. Самата техника за манипулиране е доста проста:

  • контейнерът се напълва с хранителна смес, след което се прави малка депресия до размера на кореновата система и се изсича разсадът;
  • растението, извлечено от предишния резервоар, се трансплантира по метода на претоварване на земна кома, което позволява запазване на целостта на кореновата система;
  • издънките се задълбочават до нивото на котиледоните;
  • почвата около ствола се уплътнява, след което се полива от спрей.

За по-доброНарастващите растения с оцеляване се хранят с карбамид: 1 супена лъжица вода се изразходва в кофа с вода.л.вещества.Храненето се извършва една седмица след избора.

За да се увеличи производителността на пиперните храсти, трябва да се прикачи чудото от Калифорния.Тази манипулация се извършва на етапа на развитие на пъпките - централният издънка се нарязва на 6-8 листа, което стимулира интензивно натрупване на странични стъбла.

Трансплантация на леглото

На възраст от 50-55 дни, разсадът на пипер ще има 10-12 листа, така че може да бъде безопасно трансплантиран на мястото.За по-добро оцеляване, той е предварително втвърден - за 2 седмици се довежда до свеж въздух и се държи за 2-3 часа.След това времето, прекарано на открито, постепенно се увеличава, а един ден преди слизането му остава да прекара нощта навън.

Място

Сладката пиперка е култура на отглеждане на слънце, затова трябва да бъде засадена на слънчево място, където няма течения.Почвата трябва да бъде лека, насипна, обогатена с органични и минерални компоненти.

Можете да засявате чушки на глинеста, пясъчна или черноземна почва.Важно е, че почвата не е кисела, в противен случай храстите ще се развиват слабо, цъфтят и дават плодове.

Най-добрите предшественици на културите са грах, леща от соя, моркови, лук и тиква.

Не се препоръчва да се засаждат чушки в зоната, където преди са отглеждани патладжани, картофи, домати и сладки пиперки.Можете да използвате предишното място за засаждане на пипер след 3 години.

Техниканасаждения

Калифорнийското чудо е засадено по стандартен модел.

  1. Парцелът за пролетно засаждане на разсад се приготвя през есента - с 1 кв.м. правят 10 кг хумус (компост), след което се копаят.За дезоксидацията на почвата за копаене се добавят 400 г прясно лайм.
  2. Моделът на засаждане е следният - разстоянието между храстите е 20–30 cm, между редовете е оставено 50 cm.Заспите на земята и леко утъпкани.
  3. Засаждане на посадъчен материал, произведен в долните котиледони.

Правила за полагане на грижи

Това растение е доста взискателно за влага, осветление и торене, така че е важно да се създадат необходимите условия за растеж правилно и навреме, за да доведе до висококачествена и щедра реколта.

Поливане

За напояване на влаголюбива култура използвайте топла и утаена вода с 23-25 ​​° C.Растението трябва да се полива с лейка и под корена, за да се избегнат изгаряния на листа и съцветия.Вода по следния график:

  • преди началото на начина на размножаване - веднъж седмично в размер на 1 l на растение;
  • в периода на цъфтящи цветя - два пъти в 7 дни;
  • в етапа на зреене на зеленчуци - три пъти седмично.

Ден след всяко овлажняване леглото се разхлабва, плевелите се отстраняват.

Хранене

За да се увеличи производителността и имунитета срещу раните, трябва да се хранят пипер няколко пъти на сезон.

  1. 14 дни след трансплантацията се прилага тор в суха форма - 3 г амониев нитрат и 6 г суперфосфат за едно растение. След това извършете поливане.
  2. В началото на цъфтежа храстите се оплождат с течни разтвори. Възможно е да се хранят по няколко начина: 30 г суперфосфат, 1 л лопатка на кофа вода или 200 г дървесна пепел, 1 л лох и 0,5 л пилешки тор за същото количество вода. Някои градинари използват течна смес от 20 г карбамид, 30 г суперфосфат и 20 г калиев хлорид, разтворен в 10 литра вода.
  3. В фазата на наливане на плода се въвежда течен разтвор на суперфосфат (40 g на кофа вода). Тази храна може да бъде заменена с калиев сулфат (10 г на кофа вода) или със смес от нитроамофоски (30 г) с пилешки тор (0,5 л), разреден в кофа с вода. Също толкова добър е торът от урея (60 г), суперфосфат (80 г) и калиев хлорид (20 г), който се разтваря в 10 литра вода.
  4. В допълнение към корена се използват и листата. С масивно проливане на цветя и плодове яйчници, чушките се напояват с разтвор на борна киселина (1 чаена лъжичка на кофа вода). Ако растенията са плодоцветни и бавно образуват плодове, те трябва да се подхранват с разтвор на суперфосфат (1 ч.л. на 5 л вода).

Формоване

Тази процедура е необходима за по-добро разклоняване на храстчето и увеличаване на неговата производителност. Формирането се извършва в растения, които са достигнали 30 см височина.

  1. На храстите отстранете най-горната пъпка. В първия и втория ред се оставят най-силните и дебели стъбла, всички останали са подложени на прищипване.
  2. Бпериодът на интензивно разклоняване премахва най-слабите стъбла под първия лист, най-силните остават непокътнати.
  3. Всички издънки, които не образуват яйчниците, трябва да бъдат отстранени.
  4. За по-добър растеж всеки храст е свързан с опора - поставен е метален или дървен кол, който ще осигури на растенията добра опора през периода на плодните насаждения.

Болести

Появата на различни инфекции в градината с пипер е възможна само ако се нарушават агротехнологичните правила.Най-честите заболявания на тази култура включват гъбични и инфекциозни.

  1. Черен крак.Признаци - почерняване на долната част на стъблото, поява на сив цвят на листата, пълно увяхване на храста.Това възпаление не подлежи на лечение, така че заразените храсти се отстраняват и изгарят.За превантивни цели трябва да се избягват удебелени насаждения и площадката трябва да се поддържа чиста.
  2. Alternaria.На повърхността на листата се появяват кафяви кръгли или овални петна и черни вдлъбнатини върху плода.За превенция се препоръчва да се следват правилата за сеитбообращение.Болните храсти се напръскват със смес от Бордо с концентрация 1% или меден оксид (40 g на кофа вода).
  3. Сива гниене.Зеленчуците са покрити със сиви или тъмни влажни петна.Заразените плодове се отстраняват, а храстите се третират със сложен състав - лекарството Роврал и вар (съотношение 1: 1).За да предотвратите инфекция, можете, ако следвате модела на слизане на разсад.
  4. Бялата гнила се появява като жълто или бяло петно ​​иразпределени във всички органи на растението. В борбата срещу тази болка използвайте меден оксихлорид. За превенция трябва да спазвате правилата за редуване на културите, да изкопавате района през есента и да премахвате растителните остатъци във времето.

Вредители

От всички съществуващи паразити пиперът често уврежда няколко насекоми.

  1. Паяк. Можете да го определите от малката паяжина от вътрешната страна на листата. Вторият знак - появата на малки жълти точки на повърхността на листата, с течение на времето, те покриват целия лист и се разпада. Също така насекомите увреждат цветята, яйчниците. Избягвайте замърсяване чрез своевременно отстраняване на останките от старите растения от площадката. За борба с паразита с помощта на тютюн или пепел-сапун инфузия. 400 g от първото или второто вещество се разтварят в кофа с вода. Напръскването се извършва два пъти с интервал от 7 дни.
  2. Aphid. Това микроскопично насекомо се храни със сок от листа, венчелистчета, вегетативни пъпки и яйчници. Засегнатите части са усукани, деформирани и покрити със сивкав цвят. За да предпазите леглата от нахлуването на листни въшки, поддържайте района чист и избягвайте сгъстяването на площадките. При лечението на пипер се използват същите лекарства, както срещу акари.
  3. Шлака. Появата на дупки в плодовете и на листата е знак за появата на тези паразити. За борба с плужеци почвата се третира с тютюнев прах и вар. Компонентите се смесват в равни части. За предотвратяване на борбата с плевелите и поддръжката на обекта вчистота.

листни въшки на пипер

Прибиране на реколтата

Тази среда от средата на сезона започва да дава плодове 4-4,5 месеца след засяването на семената. Храсти се характеризират с изобилие плод - 15-16 плодове могат да бъдат отстранени от едно растение.

Ако на завода е дадена подходяща грижа, след това от площадка от 1 кв. м. можете да съберете до 10 кг плодове. Резултатът от отглеждането на бедна почва с недостатъчна грижа - до 3,5 кг. Теглото на един плод варира от 100 до 170 g, дължина - 12-14 cm.

Плодовете се събират в периода на техническото им узряване, когато зеленчуците са достигнали своя размер, но все още са зелени. За да се избегне увреждане на стъблата, чушки се нарязват с остър нож. След 3-4 седмици събраната реколта придобива яркочервен тон. В условия на висока влажност (90-95%) и при температура от 0 до 2 ° C, пиперът се съхранява за около месец.

Този сладък сорт е предназначен за универсална употреба - използва се в салати, пълнени, добавени към сосове и първите ястия. Много вкусни оказват подготовка за зимата.