Рановиолетовото грозде расте дори в студените райони на страната

Сортът е отглеждан в Научно-изследователския институт Потапенко през 1947 г. в резултат на пресичането на гроздето Мускат Хамбург и Северни. Основните зони на зониране: Одеса, Херсон и Република Дагестан. Винопроизводителите оценяват ранния пурпур заради повишената си устойчивост към замръзване (до минус 27 градуса) и устойчивостта към основните болести на гроздето, както и поради факта, че плодовете му са добри като десерт и като продукт за преработка. Лозата е обичана от начинаещите производители, тъй като се характеризира с лекота на размножаване.

Пурпурният ранен сорт грозде притежава добра устойчивост и рядко страда от болести, засягащи плодове

.

Гроздова лоза

Младите издънки на ранното грозде и листата са покрити със слаба пух и са боядисани в светлозелен цвят, годишните са светло кафяви. Старата лоза е силна и мощна и има кафяв цвят. Розови бронзови зъби. Буш висок. Листата са малки, закръглени, имат пет слабо разчленени остриета, понякога те са цели, което е много по-рядко, с леко извити ръбове. Повърхността е гладка, но понякога пурпурна.

Бисексуални цветя. Дълги лози,светло зелено.През есента листата на лозата пожълтяват.

Ранно пурпурен расте умерено бързо, но има тенденция да прекалено сгъстява лозата, произвежда много издънки.Поради тази причина е необходимо внимателно да се следи образуването на храста.

Препоръчва се ранно грозде да се отглежда само от южната или западната страна на стената.Засаждането не се препоръчва за дърветата, тъй като, докато са в сянка, издънките са силно привлечени към слънцето и светлината.

Вино от грозде

От гръцката митология е известно, че Дионис, който е на върха на Нис (което означава гръцки дърво), създава напитка, наречена вино.От гърците научили за лозята на римляните.

Домашно грозде може да бъде желано от всеки

В ОНД първите лозя са създадени от монаси през XII век.В древната брезова кора има описание как да се прави вино, а плодовете са предназначени само за неговото производство.Сега можете лесно да отглеждате лоза в градината си или в лятната си вила, дори в саксия на балкона и да произвеждате домашно вино от нея.Описание на сорта показва производството на висококачествени вина от него.

Технологични параметри

Ниската киселинност и високото съдържание на захар в сорта го правят подходяща за прясна употреба и производство на вино .Плодовете се използват за приготвяне на вкусен, ароматен сок (84% от 100% плодове), оценени от дегустатори в 8,9 точки.

Вино "Степна роза", произведено с участието на ранно виолетово,реколта, високо качество, с хармоничен букет, забележим аромат на рози и красив цвят.Много често се свързва с вина, произведени от грозде Leon Milot и Regent.

Основни характеристики

Сортът принадлежи към сорта за трапезно вино.Опитните и начинаещи лозари и винари го обичат за богата гама от вкусове, отчетлив вкус на вкус на индийско орехче и роза, за високо съдържание на захар.Използва се в асортимента на гроздето за приготвяне на десертни и трапезни червени вина.Виолетовият рано подготвя сокове, ликьори, десерти, той е добър и свеж.

Старинно десертно вино Мускат Степна роза, приготвено на базата на този сорт, е с висококачествени, хармонични, силно развити тонове на рози в букет и вкус

Вегетационен периоде 134-136 дни.Зрее в началото на септември, но за приготвяне на вино гроздето се добива през третото десетилетие на септември (увеличава се количеството захар в плодовете).Получи висока оценка за дегустация - 8, 9 точки.Описание на гроздето показва балансирано съдържание на захари и киселини.Съдържанието на захар варира от 21 до 22 г на 100 мл, киселинността - 4,5 г на 1 литър.За разлика от грозде, сокът е почти безцветен.

Групите са по-скоро малки, с правилна конична форма (150-180 g), на дълъг ствол.Зърната са кръгли, средни (1,5-2,5 г), понякога малки, тъмно пурпурни, почти черни на цвят, покрити с интензивен кадифен восъчен цвят и изразен мускатпослевкус с нотки на чайна роза. Кожата е ядна, много сладка, гъста. Пулпата лесно се отделя от кожата. Вътре в плодовете са 2-3 големи пълнозърнести.

Изисквания

Разсадът на грозде се развива добре в равнинните и планинските райони. За почви непретенциозен. Расте дори и в солени блата, но дава предпочитание на слънчево и топло място, защитено от ветровете.

Гроздето не понася твърде високи изисквания към почвата, но е по-добре лозата да има почва с добре приспособено съотношение между вода и въздух, отколкото глината и болните. Добивът е среден, постоянен. Отлежаване на културите - 78%. За стабилен плод, е необходимо да се премахнат допълнителните доведени деца и издънки.

Може да се отглежда в цялата страна, дори на места, където климатът е неблагоприятен за други сортове грозде. В описанието на сорта се посочва, че расте най-добре и дава плодове по южната, югоизточната и югозападната страна на стените на къщите, на уединени места, които бързо се нагряват от слънцето.

Болести

Гроздето е устойчиво на замръзване от минус 21 градуса до минус 27.Сортът е с повишена устойчивост на мухъл и е достатъчно устойчив на сиво гниене.

Гроздето не е устойчиво на:

  • Листохтке.
  • Бактериален рак.
  • Филоксера.

Вредители

Птиците обичат да се наслаждават на вкусни сладки плодове. В по-малка степен оси го увреждат.

Грижа

  1. Образуване на средно и високо стъбло; вентилатор без багажник, с 2-3 ръкава.
  2. За добро плодоносене на храста оставяйте не повече от 5-6очи.
  3. Riparia и Rupestris са подходящи като запас.
  4. Гроздето се нуждае от жартиера.
  5. Отстраняване на плевели, редовно поливане и разрохкване на почвата.
  6. През есента, преди началото на замръзването, пръскайте лозата с разтвор на синьо ядро.
  7. Изолирайте втулката през зимата с дървени стърготини, сламени или смърчови крака до височина 30 cm.

Кацане

  1. Лозовите насаждения могат да бъдат засаждани от май до октомври. Храсти са засадени на разстояние от 1 до 1,5 метра. Първите плодове се появяват на третата година след засаждането.
  2. Дълбочината на ямата в песъчлива почва е не по-малка от 50 cm, а в глинестата - 20 сантиметра, независимо от размера на разсад.
  3. В ямата се изсипва слой хумус, или градинската почва се смесва с добре развален компост (една част от компоста в две части на земята от зеленчуковата градина).
  4. Храстът се намира в центъра на ямата и е покрит с пръст.
  5. Земята леко расте около ствола и корените и се полива с топла вода.
  6. Под засаждането изберете най-слънчевите части на градината, така че плодовете да са красиви и сладки.

Предимства

  1. Високи вкусови характеристики на плодовете.
  2. Ранно узряване.
  3. Висока устойчивост на замръзване.
  4. Висока плодовитост.
  5. Регенерация на плодоносни издънки от заместващи пъпки, ъглови очи и латентни пъпки.
  6. Непретенциозност към почвите и климатичните условия.
  7. Съдържа много пектин.
  8. Лозата изглежда много красива през есента, когато листата станат наситени жълти.

Ползи

ГроздеИзползва се за смесване при производството на вино. В дома си можете да произвеждате вино от един сорт с тъмночервен и силен аромат. Violet Early Vine е много ценен продукт и уникален десерт, идеален за сладко, сок, конфитюр и желе. Плодовете съдържат много захар, витамини от група В, витамин С, Р, РР, органични киселини, пектини, калий, магнезий, кобалт, манган, желязо. Също така, Purple Early съдържа антиоксиданти, които предотвратяват развитието на атеросклероза и промени в тумора.

Гроздето работи за подмладяване на кожата, придавайки му свеж и сияен вид. Систематичното използване на ранни пурпурни плодове в горещо време или когато сте в задушно помещение овлажнява тялото и го обогатява с ценни минерали.