Сортове сортове бяло зеле зеле

Зелето е известно на населението за дълго време. През цялото време на своето съществуване животновъдите не са донесли много разновидности. Въпреки малкия им брой, всеки летен жител се опитва да избере сорта, който му подхожда най-добре, но не забравяйте и обратната връзка на останалите летни жители. Каква е причината за това, какви различия между видовете преобладават, ще бъдат разгледани в тази статия.

Грибовски 147 - ранен сорт зеле с малки глави

Сортове сортове

На практика нито един експерт не може да разпознава зеле, особено след рязане. Няма особена разлика в вкуса между зеленчуците. Външно почти всички зеленчуци имат еднаква форма.Сортовото разнообразие на бяло зеле се дължи главно на различните климатични метеорологични условия, преобладаващи в даден регион.Според климатичните условия всички сортове се разделят на:

  • студоустойчива;
  • устойчиви на топлина;
  • устойчиви на засушаване.

Климатът е доста труден за прогнозиране, особено в северните региони. Ето защо, експертите препоръчват да се вземат сортове, които са били тествани в тези условия.

Всяко разнообразие от бяло зеле узрява различно, така че за времето, необходимо за пълно отглеждане на културата, токласифицирани в:

  • ранно съзряване;
  • в средата на сезона;
  • средно закъсняло;
  • закъсняват.

Полярният сорт К-206 е подходящ за отглеждане в Сибир

Ранни сортове

Ранното зеле е малко,видът е нисък добив, плодовете често се напукват, така че не се препоръчва да ги съхранявате. Отглеждането на културата от сеитбата отнема 90-120 дни. Използвайте пресни ранни сортове.Има следните сортове ранозрели зеле:

  • No. 1 Грибовски 147 - кръгли, сравнително малки плодове със средна плътност.Ако пролетта е паднала дълго, по-голямата част от културата формира цветни стъбла.Той е нестабилен към кила и е силно засегнат.
  • No.1 Polar K-206 - тапите са плътни, закръглени по форма, те се нуждаят от добра почва, влаголюбива, устойчива на замръзване.Ако видът се отглежда на север, тогава зелето може да се съхранява и кисело, а в други региони се консумира прясно.
  • Юни - ранно узряване, средните плодове имат отличен вкус.Подходящ за климата на Хабаровския край и Урал.Студ и замръзване до -5 градуса тя не се страхува.
  • Ранната зрялост - вилките с кръгла форма нарастват заедно с тази от юни през зреенето и вкусовите качества.
  • Трансфер F1 - високопродуктивен, не се напуква по време на периода на зреене, средно плътното зеле достига до 1,5 кг.Рано зеле се нуждае от плодородни почви, обичащи влагата.
  • Малахит - малки, гъсти плодове, високопродуктивен сорт, рано, плодовете на практика не се напукват.
  • Parel F1 -стабилно високопроизводително разнообразие от зеленчуци, зелето е устойчиво на напукване, културата се съхранява дълго време, затова се прилага прясно.Fusarium увяхването не е ужасно за плодовете.
  • Спортист F1 - малки кръгли плодове не могат да бъдат напукани, използвани за готвене на супи и салати.
  • ​​

Трансфер на сортове F1 дава високи добиви при редовно поливане

Средносеменни сортове култури

Сортовете са най-плодотворни,Пълен период на зреене 120-150 дни.Някои видове се съхраняват красиво, не само се използват пресни, но и подходящи за всякакъв вид преработка.Ние изброяваме най-добрите от тях:

  • Слава 1305 - средно плътни кръгли вили на културата достигат маса от 3-5 кг.Културата има добри вкусови качества.Средно време за съхранение, използвано за ецване.- плодове от кръгла или плоска форма, средно добиви.Перфектно се съхранява в прясна и ферментирала форма.Склонни към бактериална гниене.
  • Сибирска 60 - високопроизводителна универсална култура.Плътни плодове с кръгла форма притежават отличен вкус.
  • Надеждата - плоско главестото зеле има вид, който не се напуква.Съхраняват се средно до 4 месеца.Препоръчва се за ецване и за салати.

Беларуското зеле 455 е отличен за ферментация

Средно късни видове

Периодът на зреене на средно късния сорт е 130-160 дни.Плодовете се съхраняват добре, а киселото зеле се получава с отличен вкус.Има такиваСредно късен сорт:

  • Присъстващ 2500 - продуктивно разнообразие от бяло зеле, устойчиво на различни болести и пристъпи на вредители, има добър вкус.Кочешки гъста, плоска кръгла, с тегло 3-3,5 кг.
  • Далечният изток е универсален тип, добре поддържан и с добър вкус.Плътна глава от зеле кръгла форма.Може да превозва всякакъв вид транспорт.
  • Blizzard - култура със средни добиви с плътни кръгли плодове.Той е малко подложен на напукване, добре съхранен, подходящ за ферментация.

Подаръкът от зеле 2500 дава големи глави от зеле, които почти не са засегнати от болести

Късни сортове

Вегетационен период от този сорт зеленад 150 дни. Това са най-добрите видове бели зеленчукови култури, които са добре запазени за дълги руски зими.Сред по-късните сортове могат да се разграничат следните:

  • Moscow Late 15 е най-добрият висококачествен вид зеле за ецване, но този сорт не е подходящ за съхранение.Тапите достигат маса до 6 кг.Културата се нуждае от плодородна почва, не харесва преовлажняване.
  • Amager 611 - за дълго съхранение през зимата няма по-добро разнообразие.Плодове с горчив вкус, груб, непригоден за ферментация.Вкусът на плода се променя, когато се съхранява за по-добро.
  • Зимуване 1474 - плоските плътни плодове достигат маса от 4 kg и се съхраняват отлично през зимата.Вкусът става значително по-добър след няколко месеца съхранение.
  • Krumon F1 - качествоХибридът е много близък до холандците.Плодовете са плътни, съхранявани до шест месеца, не се поддават на фузариозно увяхване, имат добър вкус.

Зима зимува 1474 подобрява вкуса по време на дългосрочно съхранение

Холандски хибридни сортове

Холандските хибриди са известни на всеки.В Русия, селекцията на Холандия е високо ценена, където хибриди, които могат да се съхраняват до 9 месеца, са били в състояние да бъдат отгледани, по-малко податливи на различни заболявания и на практика не се напукват.

Руските учени доста често извършват тестове на внесените видове зеле.Най-добрите и най-устойчиви на студени климатични условия се оказаха следните хибриди:

  • Крауткайзер F1 е отличен салатен сорт с плътни кръгли вилици.Добре е за ецване.
  • Bartolo F1 е най-известният хибрид в Русия.Глава с леко удължена елипсовидна форма, с тегло до 3 кг, плодовете са плътни.Съхранени през цялата зима.
  • Rinda F1 - плодовете са кръгли, плътни, достигат до 6 кг, не се напукват.Третира средата на сезона, има отличен вкус, е подходящ за употреба във всякакъв вид, перфектно съхраняван.
  • Портула F1 - вилиците са плътни, растат до 6 кг, хибридът е добре поддържан, подходящ за зимна обработка и за салати.
  • Donar F1 е вид хибрид за продължително съхранение, който може да продължи повече от 8 месеца, без да губи вкус.Средно-късният вид на бяло зеле има плътни, средни вилици.Подходящ за употреба във всякаква форма.

Днес пазарът на семенаРастенията са доста обширни.На рафтовете са различни местни и чужди видове бяло зеле.Не е чудно да се изгубите в цялото това разнообразие.

Искам да опитам всичко.Но все пак, при избора, човек трябва да се вслуша в съветите на опитни градинари, така че по-късно да не се окаже, че сортът изобщо не е подходящ за климатичните условия на вашия регион.

Сред чуждите сортове също има добри и подходящи за нашите географски ширини, но е по-добре да се избират местни видове, които са зонирани в нашите лентови условия.