Засаждане на разсад от броколи Зеле

Един от най-популярните диетични продукти е броколи.Зеленчукът съдържа много ценни хранителни вещества.Зелето е известно с вкуса си.Дори начинаещ земеделски производител може лесно да го отглежда в страната.Основното нещо е правилно да се подготвят у дома зеле, за засаждане.

Характеристики

Лесно е да се разграничат броколите от карфиола.Той е боядисан в зелено и се различава по структура на съцветия.Още в първите месеци след засаждането, броколи нараства.Стъблото на растението е 65-95 см.

Горната част на разсад след края на образуването на съцветия се състои от множество пъпки, които съставляват главата на зелето.Тази част от посадъчния материал и се прави за ядене.Веднага щом съцветията пожълтяват, броколите вече няма да бъдат подходящи за храна.

Нови глави от зеле се образуват от странични процеси, които започват да растат интензивно след рязане на основния сноп.Тази зеленчукова култура плододава, без да престава през цялото лято.

За последнияВ продължение на няколко години броколите са престанали да бъдат екзотичен продукт, отглеждан в домашни условия.Заедно с морковите, картофите, доматите и краставиците, градинарите ежегодно ги насаждат в леглата си.Правилата за засаждане на зеленчуци се различават малко от грижите за обичайното бяло зеле.Броколите растат еднакво добре в Московска област, Новгород и Самара.

Първо, разсадът се засява, след което зелеът на зеле трябва да се засажда на открито.Важно е да се полива добре, редовно да се оплоди и да се предотврати инфекциозните заболявания.

Подготвителни процедури

Преди да отглеждате броколи за разсад, трябва да изберете място в градината, където по-късно ще бъдат разположени зеленчукови легла.Тази растителна култура обича много светлина, така че намери земя, на която на практика няма сянка.Броколите могат да се отглеждат между храсти с по-ниски плодове.

Отбележете, че разсадът не понася почвата с висока киселинност.Не е подходящ за броколи и почва с повърхностни води.

Ако алкалният баланс на земята надвишава 7,5, преди засаждането на разсада, площта трябва да се третира с вар.Всяка година се препоръчва да се избере ново място в градината за отглеждане на този вид зеле.

Съществува списък на зеленчукови култури, където не могат да се засаждат броколи.Почвата след тях е толкова изтощена, че няма да може да се отглежда добра реколта.Този списък включваСледните продукти:

  • репички;
  • 51) салата;
  • домати;
  • 53) репички;
  • бяло зеле.

Едва след 3-4 години зелето може да бъде засадено на мястото, където тези растения са нараснали.

Благоприятни съседи са:

  • зърнени култури;
  • боб;
  • картофи.

За засаждане на разсад от броколи в градината, дори през есента, избраното място се изкопава внимателно и се изчиства от плевелите. В същия период е необходимо да се произвеждат минерални торове, които впоследствие да спомогнат за отглеждането на голяма реколта.

За целта използвайте органична материя - хумус или компост (в размер на 4 кг на 1 кв. М. Земя). С настъпването на топло пролетно време почвата е задължително разхлабена.

Подбор и приготвяне на семена

\ t

Когато мислите как да отглеждате броколи в градината, имайте предвид, че резултатът ще зависи пряко от това, което зеле избирате. У дома, отгледани 2 основни вида зеле.

  1. Обикновените броколи са най-често отглежданият вид градинари. Зелето се различава в това, че зелените съцветия плътно прилягат един към друг. Този вид броколи има високо стъбло, широки листа и има много разновидности.
  2. Италиански или аспержи - по външен вид значително се различава от обичайните броколи. Растението се състои от няколко основни стъбла, всяка от които образува собствена малка главичка от зеле.

По-голямата част от градинарите, преди да засаждат броколи в техния район, отглеждат разсад. Това е такави позволява да следите развитието на кълнове и изберете само здрави разсад за засаждане на открито място.Качеството на културата зависи от семенния материал, използван за отглеждане на разсад.

Можете да си купите семена от броколи във всеки специализиран магазин за летни жители.

Необходимо е семената да се втвърдят предварително.За 1,5-2 минути, потопете семената във вода при 50 ° C и веднага ги охладете в хладен контейнер.Семената, третирани с фунгицидни препарати, ще поникнат по-бързо.

За броколи разсад се разтягат бързо, можете да използвате средствата за активиране на растежа на разсад.Epin, Zircon и Kornevin са подходящи за тази цел.Препаратите се използват строго съгласно инструкциите на опаковката.

Семената се накисват в активатор за растеж в продължение на 6-7 часа, след което се изсушават напълно върху чиста салфетка.Тази процедура ще позволи да се отхвърлят семената с лошо качество, които не са подходящи за засаждане на празни слънчогледови семена.

Ако планирате да засадите броколи в градината си, моля, имайте предвид, че късните сортове зеле се отглеждат добре в южните ширини.Те са добре поддържани, дълго цъфтят и дават плод.В умерен климат, вегетационният сезон на разсадът продължава повече от 3,5 месеца.В северните ширини е по-добре да се използват ранни сортове за засаждане.

Време

Новите градинари, които ще отглеждат броколи от разсад, са загрижени за два основни въпроса: кога да се засадят броколи върху разсад и как правилнода направя.

Времето, в което започва сеитбата, зависи от това, кой сорт броколи е бил избран за засаждане.Огромна роля играе мястото, където ще бъдат поставени контейнерите с разсад.Ако планирате да отглеждате разсад под филм в оранжерия, тогава най-подходящият период за тази цел е края на април.

Отглеждането на броколи за разсад може да се организира без оранжерия.Технологията е точно същата като при предишния метод, само в един апартамент или къща разсад ще се съхранява на тъмно и хладно място.Имайте предвид, че без оранжерия, семената се засяват много по-рано.Това се прави през март, така че в рамките на един месец поникналите кълнове могат да бъдат засадени в градината.

Късните сортове броколи се засяват в края на първия летен месец.Засаждането на зеле през юли няма смисъл, тъй като е малко вероятно да можете да отглеждате качествена реколта.

Засяване

Засаждането на разсад от броколи се извършва в специално подготвени за тази цел контейнери.Използваната земя се наторява с минерали.Използвайте хумус или дървесна пепел.Ако сте взели земята от градината парцел, не забравяйте да го дезинфекцирате от инфекция, в противен случай спорите на бактериите могат да унищожат всички издънки.За това обикновено се използва калиев перманганат (в размер на 3 г на 1 литър вода).

Необходимо е да се напои почвата предварително, така че водата да се абсорбира.Направете вдлъбнатини в земята, не по-големи от 1,5-2 см. Опитайте се да запазите еднакво разстояние между разсад (до 3.5 см).Поставете няколко семена в кладенеца,внимателно капнете и леко натиснете с пръсти земята.

За 5-7 дни първите издънки ще се хранят.Преди това кутиите за семена трябва да се съхраняват на стайна температура при 20 ° C далеч от слънчева светлина.Веднага след като растенията растат, кутиите трябва да бъдат преместени на светлината.

Брането на разсад от броколи се извършва 14 дни след появата на кълновете.

Засадени растения в резервоари за торф.Те трябва да бъдат оплодени (използвайте молибден или бор).Засаждането на броколи включва втвърдяване на разсад.Пазете кълнове при температура от 16-17 ° C.

Някои градинари смятат, че е по-добре семената да се отглеждат в чаши за еднократна употреба, тъй като разсадът на разсад е твърде слаб и кълновете могат да бъдат повредени при гмуркане.

Смес от торф се използва вместо почва за засаждане на семена в контейнери.Само 1/3 от чашата е пълна.След това се поставя семето и се изсипва торфът.Уверете се, че горният слой на земята не е прекалено широк, в противен случай ще бъде трудно за стрелите да се въртят.

Моля, имайте предвид, че отглеждането на зелето от броколи не включва хранене на разсад с хранителни вещества, докато не бъдат засадени на открито място.Торове могат да изгорят корените на кълновете, които ще причинят тяхното закърняване и болести.

Внимателно следете състоянието на земята.Поливането трябва да бъде редовно, не трябва да бъде прекалено влажно, в противен случай семената ще изгният.Важно е да се осигурят разсад с достатъчно количество UV светлина.

Ако нарушите правилата за засаждане на броколи, разсадможе да получи гъбично заболяване като черножълта. Като превантивна мярка, третирайте разсад от броколи на всеки 3 седмици с Fitosporin-M.

Прехвърляне към открито място

Разсад в градината, засадени след 1-1,5 месеца. За да могат корените на разсадът да се корени добре, 5-7 листа трябва да имат време да се оформят, а кореновата система се нуждае от време за укрепване.

Отглеждането на броколи на открито започва с подготовката на земята. Необходимо е да се разхлаби почвата след зимата и да се внесат хранителни вещества там. На 1 квадрат. м на земята ще трябва: 5 кг хумус, 4 кг тор, 20 г калий.

За да получат сила разсад, растенията се нуждаят от достатъчно количество фосфор. Засаждане на посадъчен материал, отглеждан в парникови условия, проведен през май. Още през първите есенни месеци ще съберете първата реколта.

Растенията поникват вечер, когато залезе слънцето. По-добре, ако е облачно. Няколко часа преди процедурата, изливайте изобилие от засаждащи ями. Dig ги трябва да бъде на разстояние 50-60 см един от друг. Не забравяйте да смесите земята със смес от хумус и дървесна пепел.

Засаждането на разсад от броколи е много просто. Внимателно поставете разсад в изкопаната дупка, натиснете надолу с ръцете си и поръсете с пръст, образувайки поливащ кръг. За да не се допусне растенията да бъдат засегнати от възможни температурни разлики, разсадът трябва да бъде защитен през нощта. Използвайте за тази пластмасова обвивка. С настъпването на горещ ден заслонът трябва винаги да се отстранява.

Правила за полагане на грижи

ЗелеБроколите са непретенциозни в отглеждането.Ако не нарушите основните правила за грижата за тази зеленчукова култура, лесно можете да съберете голяма реколта.Основните изисквания, които трябва непременно да се спазват, са редовно поливане на разсад и прилагане на минерални торове.

Напояване

Зелето от зеле се нуждае от влага.За разсад се развива нормално, трябва да се полива на всеки два дни.Ако навън е горещо, увеличете количеството вода.Зелените съцветия се развиват активно, когато почвата постоянно е мокра.Поливането на растенията е необходимо вечер.През първия месец не забравяйте да засенчвате разсад от слънцето.

Поливането на броколи се извършва след цялостно разхлабване на почвата.Важно е корените на зелето да се проветряват постоянно.Стагнацията може да доведе до разпадане на долната част на растението.Не забравяйте периодично да покриват мулчиране на зеленчукови легла.

Торене

Диетичният зеленчук се нуждае от постоянно хранене.Добра реколта ще расте само когато хранителните вещества се добавят най-малко 3 пъти на сезон.

  1. Веднага след вкореняване.Изчакайте, докато разсадът е твърдо установен в открито поле, след което извършете първото поливане.Използвайте органична материя.Най-добър за тези цели е подходящ хумус.На 5 литра вода ще са необходими 250 г тор.Поливане на разсад директно под корена.Важно е разтворът да не попадне в завода.
  2. След един месец.Минералите допринасят за активното развитие на кълновете.За вторатаполиване използвайте разреден нитрат. Една опаковка тор трябва да се разреди в 10 литра вода. Необходимо е браколи да се поливат обилно, поне 1 литър под всеки храст.
  3. По време на образуването на главите. Третата превръзка се извършва с помощта на калий и фосфор. Тези вещества ще удължат сезона на растеж и ще помогнат на зелето да придобие полезни вещества. Направете разтвор от 10 г калий, 30 г суперфосфат и 25 г нитрат. Преди поливане веществото трябва да се смеси добре.

Грижата за броколите не свършва дотук. Полезни микроелементи продължават да правят след рязане на главата. Това ще помогне за удължаване на плододаването.

За напояване използвайте суперфосфат. Подхранването се извършва строго след поливане. Използвайте за това азотни вещества не може да бъде. Излишният минерал може да предизвика развитието на гъбични заболявания.

Борба с болести и вредители

\ t

Грижата за броколите включва текущ контрол на вредителите. Здравословни проблеми на фиданките се срещат дори сред опитни градинари. Инфекцията се развива бързо и много фактори могат да я задействат.

Веднага щом забележите първите признаци на заболяване в кълновете, не губете време и не започвайте да се борите с болестта. Не трябва да забравяме за насекоми вредители, които могат да причинят значителни щети на културата.

Заболявания от броколи

Културата страда от гъбични инфекции. Спорите за дълго време живеят в земята и могат лесно да се движат от едно растение към друго. ОтрицателноЗдравето на броколите е повлияно от удебеляването на засаждането на кълнове.Опитайте се да поставите разсад на разстояние, достатъчно за нормалното развитие на зелето.

По-голямата част от всички фиданки от броколи страдат от сива плесен, мозайка, алтернатива, периноспора, фузариум.Болестите засягат външния вид на растението, причинявайки разпространението на грозни и обширни тъмни петна, които засягат не само стъблото, но и зелените глави.Поради развитието на гъбичките, листата умират и листата падат, главите изчезват.

За да се преодолее инфекцията, се препоръчва употребата на наркотици със съдържание на мед.За борба със спорите на гъбичките, растенията се третират със смес от Бордо.Но лекарството не трябва да се използва по време на активния цъфтеж.Използвайте други по-доброкачествени лекарства.Като превантивна цел срещу болести, не забравяйте да накиснете семената преди засаждане.

Насекоми вредители

Този зеленчук е любим деликатес от различни насекоми.На зелеви листа живее листна въшка, гъсеници, охлюви и малки бълхи.Вредителите трябва да се събират внимателно и растенията да се третират със специални препарати.

Сапунен разтвор е работил добре в борбата срещу насекомите.Можете да използвате инсектициди, закупени в специални магазини: Actellic, Rovikurt, Foxima.

Градинските охлюви са голяма опасност за броколите.За да се справят с тези насекоми, кълнове са затворени през нощта с шисти листа итретирани със смес, която включва вар, тютюн и въглища.Мекотелите трябва да се събират във всички легла и да се унищожават.

Събиране и съхранение

След като зелеът е напълно узрял, трябва да се започне реколтата.Препоръчва се главите на броколите да се нарязват заедно със стеблото - тук се съдържат много хранителни вещества и е подходящо за консумация от човека.

Жътвата започва в сутринта, докато горещото слънце се е повишило.

Ранните сортове броколи не се съхраняват дълго.Те трябва да се консумират възможно най-скоро.Късни видове зеле отлично понасят зимуването в мазето.Съхранявайте зеленчуците в суха и хладна стая.