Сред много лекарстваправителствени билки един от най-често е ароматна мента.Това многогодишно растение, което има формата на малък храст, се отличава с освежаващ вкус и приятна миризма.Такава мента може да се отглежда на домашно място и се среща в природата.
Вид на растението
Височината на храста е 50-60 cm.,
Коренната система е хоризонтална.Тънките издънки напускат коренището, те могат да бъдат под земята или на повърхността й, зависи от вида на почвата.Листата са тъмнозелени на цвят, някои подвид на ароматна мента имат бели петна по краищата.
Листата са продълговати, със заострен връх, по краищата има малки зъби.Дължината на плочата е 5-6 см, ширина - 1-2 см.
Растението има тъмнолилави, бисексуални цветя, събрани в малки съцветия.чашкатръбна форма.Цъфтежът продължава от юни до септември.
Плодовете се състоят от четири ядки, чиято дължина е около 75 mm.Сортът често се среща в южните райони на Русия, в Украйна и Молдова.
Култивиране
Това е многогодишно растение, така че преди засаждането трябва да се създадат подходящи условия за неговото отглеждане.Добре подходяща област, където са били бобови или кореноплодни растения.
Тиквите и елдата са подходящи като прекурсори, а почвата се насища с калций.Това вещество е важно за развитието на мента.Трябва да се има предвид, че не е възможно да се засаждат зеленчуци и цветя, които се третират с токсични химикали наблизо.
Осветление
Културата расте добре на топли места и в частична сянка.Ако ментата е отгледана в саксия, по-добре е да я поставите на перваза на източната страна.С липсата на естествена светлина можете да използвате специални лампи.
Почва
Мента се развива добре в рохкава почва.Нивото на PH трябва да бъде в диапазона 6-7.Можете да използвате глинеста или песъчлива почва.
Градинарят следва да спазва тези правила:
- периодично прилага фосфорни, азотни или органични торове;
- изкопават почвата и отстраняват плевелите навреме, защото могат да увредят кореновата система на мента;
- За да се избегне изсушаването, земята се мълчи.
Методи за възпроизвеждане на мента
Съществуват няколко начина за размножаване на ментата: чрез рязане, чрез разделяне на храст или чрез използване на семена.
Семена
Започват семенатасеят в средата на март.Първо подгответе резервоара за засаждане и почва.Почва се дезинфекцира, можете да я държите в гореща фурна или да се излее вряща вода.Ако използвате хранителната смес от магазина, тя не се нуждае от обработка.
Последователността на посевните семена:
- изсипва се подготвената почва в кутията за засаждане и се излива с вода;
- За да се направят ями с дълбочина 1 см, между тях е необходимо да се спазва разстояние от 4-5 см;
- Засяват семената в кладенците и се поръсват с тънък слой почва.
След това кутията е покрита с филм.Можете да направите малки дупки в него, така че семената да не залепнат.След 2-3 седмици издънките ще започнат да се появяват.Необходимо е редовно да се вентилира контейнерът и да се напои почвата.
Когато покълнат кълнове, те прилагат поташния тор.След 2 месеца растенията се трансплантират на открито.
Възможно е също така да се сеят семена в градината.За това го изкопават и поливат добре.След това се подготвят кладенците с дълбочина 2-3 см и сеят посадъчен материал в тях.Най-горе поръсете с мулч от торф или дървени стърготини.
Изрезки
Вторият начин за размножаване на ментата е рязане.Това изисква възрастен и силен храст.На него изберете няколко издънки, на които има 2-3 гнезда с листа.Клонът се нарязва внимателно и се поставя в съд с вода.Периодично трябва да смените флуида и се уверете, че той не се изпарява.
След седмица и половина корените започват да покълват.Когато дължината им достигне 3 см, можете да пресадите растението в земята.За да се установи бързо, важно е да се следват тези правила:
- изливане на дренаж към дъното на резервоара;
- смесете почвата с компост;
- растителна мента;
- за запълване на корените със слой от хранителната смес за 2-3 см.
Тенджера с разсад, поддържана топла. Можете да го сложите на перваза на прозореца, от южната страна. В първите дни след засаждането, младите филизи трябва да се поливат често.
Чрез разделяне
Тази опция за отглеждане на мента е най-лесната, но трябва да намерите силен и зрял храст. Растението е изкопано, внимателно го почистете от остатъците на земята и измийте.
След това трябва да отрежете храста с градински нож на 2-3 парчета. Всяка част от растението се трансплантира в отделен съд, а горната част се подрязва.
Кацане на открито
Всички разновидности на мента растат много бързо, така че леглото трябва да бъде оградено. Те изкопават парцела, изравняват почвата и правят дупки. Разстоянието между тях трябва да бъде 30-40 см.
Почвата трябва да бъде оплодена с такива вещества:
- калиев хлорид;
- суперфосфат;
- пепел;
- селитра;
- хумус.
Дълбочината на отворите трябва да бъде най-малко 6 см. Върховете на разсада се скъсяват. Той помага да се стимулира растежа на храста. Най-добре е да слязат през март или в края на лятото. Така че растенията ще имат време да се утвърдят.
Грижи
Поливането и осветлението са много важни за ароматната мента. Ако се отглежда в частична сянка, се намалява количеството на поливане. Излишната влага в почвата може да причини гниене на корените.
Веднъж на 3-4 години храстът трябва да се пресади на друго място. Преди засаждане в почватаправят тор от органични.
Понякога мента е атакувана от вредители. За да се избегне това, е важно да се предотврати силен растеж на храстите. По време на прибиране на реколтата е важно да не се повредят стъблата с помощта на остри ножици за градината.
Периодично почвата се разхлабва и се разбива, а плевелите се отстраняват. Най-дресингът се внася през пролетта, а през есента земята се поръсва със слама или стърготини, за да се предпазят корените от замръзване.
Болести и вредители
Понякога този сорт е нападнат от мента бълха, листен бръмбар, листни въшки и кърлежи. Тези насекоми се хранят с растителен сок, трудно е да се отърват от тях.
Мента бълха уврежда корените. Обикновено се появява през есента, след прибирането на реколтата. Възможно е да се отървете от него, като третирате храстите с Karbofos. За 15 литра вода използвайте 50 г от лекарството.
Листоносните бръмбари живеят в много влажна почва. Градинарят трябва да намали броя на полива и да премахне излишните издънки.
Едно от най-честите заболявания на мента е брашнеста мана. Тя се проявява под формата на лек цвят на листата. Не е необходимо да засаждате растения твърде близо, трябва да премахнете всички плевели. Ако храстът е силно засегнат от болестта, той трябва да се напръска с колоидна сяра.
Мента може да страда от ръжда. Симптом за това са оранжевите петна върху листата. Засегнатите области трябва да бъдат незабавно отрязани и унищожени, защото болестта се разпространява бързо.
Прибиране на реколтата
Мента е събрана по време на периода на цъфтеж, обикновено продължава от юли до септември. Клоните се нарязват само с цветя, по-добренаправете го сутрин, в сухо време, докато росата изчезне.
Невъзможно е да се оставят нарязани листа под слънцето, защото при неговото действие те губят своите полезни свойства.Най-известният начин да се направи мента е да изсъхне.
За да изсушите листата, разпръснете я върху тава или тава за печене и я поставете на топло място на сянка.Периодично суровините трябва да се обърнат, така че да изсъхват равномерно.
Може да се използва специална електрическа сушилня или фурна, но много лечебни свойства се губят.
Следва да се спазват следните правила за съхранение на мента:
- сгънете сухите листа в тъканни торбички, които позволяват преминаването на въздуха;
- могат да използват стъклени буркани, които са плътно затворени;
- не поставяйте мента в торби, а там може да е плесенясал;
- Не търкайте сухи листа на прах, така че те бързо губят миризмата си.
Ако правилно съхранявате мента, тя няма да загуби зеления си цвят и ще запази своя приятен аромат.На сухо и хладно място, листата ще бъдат подходящи за употреба в продължение на две години.
Употреби
Лекарствените продукти се произвеждат на базата на суровини от мента.Това растение се използва при приготвянето на тинктури, отвара и чай.Поради голямото количество етерично масло в състава на напитките са много полезни и ароматни.
Приготвя се следните продукти от мента:
- вода от мента - използвана за изплакване на устата, тя се добавя във водата при къпане;
- ментол - облекчава възпалението идезинфекцира;
- етерично масло - добавено към сладкиши и някои алкохолни напитки;
- Инфузия на мента - подобрява функционирането на стомаха, има жлъчен ефект.
Медицински приложения
Това растение съдържа минерални соли, ензими и танини, както и летливи масла:
- menthone;
- лимонен;
- Depenten
Тези полезни вещества са концентрирани в цветя и листа. Стъблата им почти не се съдържат, така че тази част от растението рядко се използва за прибиране на реколтата.
В медицината често се използва тинктура от ароматна мента. Той подобрява храносмилателния тракт, помага да се отървете от гадене, предписва се при бронхит и бронхиектазии. Той има съдоразширяващо действие при ангина и понижава кръвното налягане.
Въз основа на ароматна мента те произвеждат следните препарати:
- Pectusin. Таблетки, които се предписват за възпаление на дихателните пътища.
- Menovazin. Тази тинктура се основава на ментол, използва се за невралгия, миалгия и дерматоза.
- Валидол. Лекарство, което се предписва за лечение на истерични и невротични заболявания. Има антиеметичен ефект.
- Бороментол. Това е мехлем, който лекува респираторни заболявания, облекчава сърбежа и дразненето.
- Eucathall. Като част от тези капки е ментол, лекарството помага при лечението на настинки и възпаления на сливиците. За 200 ml топла вода, добавете 10 капки от лекарството и използвайте този разтвор, за да изплакнете гърлото.
Приложение втрадиционна медицина
В народната медицина тази мента се използва като антисептично и обезболяващо средство. Особено добре помага при възпалено гърло. Необходимо е да се приготви концентриран разтвор и да се правят 3-4 изплаквания на ден.
При анемия към храната се добавя сурова листа. Хората, които страдат от истерия и агресивно поведение, получават вани с добавянето на това растение.
Сладката мента се вари и се пие по време на токсикоза, тази напитка помага бързо да се отърве от гаденето. Те търкат кожата с обриви.
Отвара от тази билка помага за подобряване на апетита, полезна е при гастрит. 200 мл вода завари 2 ч.л. мента, настояват за един час, след което се филтрират и пият. Това лекарство трябва да се приема два пъти дневно преди хранене.
При простуди, чайът е много полезен. Необходимо е да се излее вряща вода 2 супени лъжици. л. сухи листа, оставете ги да варят в продължение на 5 минути. Към напитката могат да се добавят лимон или мед.
От това растение направете лек за гъбичките. Необходимо е да се вземат 100 г листа, котлет и ги излее с вода. Тази маса се нанася в засегнатата област за 10 минути и след това се отмива. Тази процедура трябва да се повтаря 3 пъти на ден, до пълното възстановяване.
Инструментът помага да се отървете от болката в очите след дълга работа пред монитора. На 0,5 литра вода вземете 2 ч.л. изсушете листата и ги сварете на слаб огън за 5 минути. След това се филтрира, овлажнява с памучни тампони и се прилага върху клепачите за 2 минути.
Mint има следните лечебни свойства:
- масло от това растениеспомага за по-бързо заздравяване на рани, използва се за лечение на ерозия;
- с помощта на парни бани, приготвени от отвара от мента, те лекуват възпаления на лицето;
- Тинктурата от мента помага да се отървете от киселини.
Приложение в диетологията
Това растение има choleretic ефект, следователно ароматни чайове на основата на мента често са включени в менюто за отслабване.Те спомагат за ускоряване на изгарянето на мазнините и за подобряване на потока на жлъчката.
Миризмата на тази билка намалява апетита, така че растението често се използва в ароматерапията.След такава процедура пациентите не изпитват силно чувство на глад и могат да бъдат удовлетворени от малко количество храна.
Но е необходимо да се вземат предвид противопоказанията.Този продукт не трябва да се приема с индивидуална непоносимост и свръхчувствителност на стомаха.
Употреба при готвене
Смята се, че джес от бахар се използва като подправка за различни ястия.На базата на това растение се приготвят освежаващи напитки.Най-известният е мохито.
За неговото приготвяне трябва да вземете:
- 7-8 листа от мента;
- бял ром;
- 10 g захар;
- лед;
- сода;
- лимонов или лимонов сок.
Листата трябва да бъдат смлени със сок и захар, след което да се добави лед и да се излее целия ром и сода.
Могат да се приготвят и безалкохолни напитки.За освежаващ чай трябва да вземете 100 г зеленина, зелен чай и 200 мл вода.Съставките се хвърлят в съда, добавят се захар на вкус и се налива вряща вода.Пийте трябва да настояват 3 минути и напрежение.
Друг известен освежаващнапитка - джулеп.За приготвянето му вземете пресни листа, вар и вода.Листата се измиват и смазват с блендер, след което се смесват с лимонов сок и се пълнят с вода.Това е здравословна и освежаваща безалкохолна напитка.
Десерти и сладкиши от това растение са популярни.За приготвянето на мента бисквитките трябва да вземете:
- 80 г масло;
- 70 g захар; 150 г брашно;
- 1 яйце;
- 100 g прясна листа.
Захарта се смесва с листа и масло, добавя се брашно и се разбива яйце.Тестото се разбърква и образува малки топки.След това те се разпространяват върху тава за печене, поставят се във фурната и се пекат за 25 минути.Такива бисквитки могат да се съхраняват дълго време в затворен контейнер.
Заключение
Сред многото сортове мента, ароматният е един от най-известните.Има силен мирис на ментол и приятен вкус.
Този сорт може да се отглежда самостоятелно в домашни условия, има много методи за размножаване.За да бъде едно растение силно, то се нуждае от правилна грижа, поливане и осветление.Листата се използват за лечение на много заболявания, както и при готвене.
