За кратко лято отглеждането на грозде в Урал не е било считано преди за обещаваща професия. Но нашите хора са свикнали да откриват по-сложни начини с постоянство и любопитство. В момента все още има много опит, но вече достатъчно опит за получаване на прилични добиви от лозата.
Отглеждането на грозде в Урал стана възможно едва сравнително скоро
.Къде да вземем разсад
През последните години усилията на животновъдите отглеждали сортове с висока устойчивост към условията на сурова зима, кратък период на съзряване. Такива грозде красят селските, дачните райони на жителите на Урал.
Температурният режим на района обхваща две климатични зони:
- умерена ширина с обилна снежна покривка;
- субарктична, където зимите са дълги, с дълги студени периоди.
Лятото е кратко, в добра година е горещо и сухо. В по-малко успешни за земеделските производители - хладно, с изобилие от валежи. След дълга зима. Урал - рискова зона за отглеждане на растения на открито.Зоновите сортове грозде, внимателно отглеждани с помощта на съвременни технологии, дават прилични добиви.
Силни разсад се получават от резници, събрани от есента. Започнете да ги покълнат през февруари. През май, след зимата, растенията придобиват сила, за което са готовиприземяване.
Друг начин е да се закупи посадъчен материал в специален разсадник (ако има такъв) на пазара от лозарите. В същото време ще получите съвет от опитен производител, как да отглеждате разсад, да се грижите добре, да запазите реколтата.
Разсадът може да бъде закупен в специализирани разсадници
.Кацане в земята
Когато природата се събужда през пролетта, първата необходима задача за производителите на култури е да се определи място за лозе. Краткият топъл и светъл ден на пролетния разсад трябва да бъде в най-благоприятното място.
Изкоп се изкопава по дължина според броя на резниците, широки един и половина до два метра, за всеки 40 х 40 см (малко повече). След дъното поръсена до половин камъчета, счупени тухли, голям чакъл. Дренаж, покрит с пръст (може да се смесва с дървени стърготини). В земята те правят жлеб, в който растението е засадено под ъгъл от 45%, с върха на юг. Храненето не е необходимо.
Отглеждането на грозде в Урал е следното: когато се отглежда, лозата ще се простира на юг.Изкопът е изцяло покрит с пръст, той е обилно напоен. Освен това, в зависимост от това как се развива времето. Не изливайте вода върху разсадите. Грижа през първата година е минимална, но задълбочена. Подстригване в този момент не.
В Урал често има късни студове. Добрият градинар никога не забравя за това. Грижата за културата предполага желание за създаване на топлина за младите хора по всяко време на вегетация.стреля. В слънчев ден засаждането трябва да се отвори и изсуши, така че да не се създава микрофлора за болести, гъбички, плесени.
Образуването на лозата се извършва през втората година по пергола или друга опора. Например, по протежение на беседката. Оставете 2 - 4 крила. Страничните издънки се отстраняват.
Има сортове, които могат да зимуват под снега до -40 ° C. Но това е рисковано, защото снежната покривка е с различна дебелина. Още по-добре покривайте млади храсти. За да се сложи лозата на останалите до пролетта, клоните се отстраняват от опорите, събрани в куп, фиксирани на земята. Затворени клони (ако има такива - иглолистни смърчови клони), слама, тъмен органичен филм. Можете да поставите подслона под формата на къща от шперплат, поръсете страните от двете страни.
Гроздето е засадено на Урал в дълги окопи
Грижата за гроздето не е по-трудна, отколкото за краставиците. При условия, при които пролетните температури се променят с няколко градуса на ден, най-важното е да се покрие правилно лозата след прибиране на реколтата, да се освободи навреме.
Температурата вътре в подслона не трябва да надвишава + 5 ° С, при по-високи температури се създават парникови условия за гниещи процеси. Когато снегът падне през пролетта, разсадът трябва да се отвори, да им дишат в слънчев ден и отново да се покрият с лек материал. И накрая, можете да отворите в началото на юни.
Грижите за гроздето не са трудни. Тя не е взискателна към почвите, като ябълково дърво или дрян. Но на блатни, солени почви не расте. Камъчетата, едър пясък или чакъл запазват топлината, въздушния режимциркулация, подобряване на храненето на лозите.
За разсаждане на издънки през пролетта трябва да се приготви почвата след зимуване.Изкоп за бъдещи насаждения в приблизително равни количества трябва да се напълни със смес от хумус, речен пясък, градинска почва и чакъл.Въвеждат се минерални торове: половин килограм за една дупка, в която се планира засаждане, от 2 части суперфосфат, 1 част калиев сулфат.Отдолу до половин пълнеж минерален тор, смесен със земята, след това органичен и останалата част от земята.Почвата трябва да бъде леко утъпкана, така че да се уплътнява, без да се губи аерация.
Гроздето дава плодове за трета година.Когато искате да запазите храстите и да получите добра реколта в бъдеще, цялото внимание от първата година или две трябва да бъде насочено към грижите за разсад.Растението не се нуждае от често и обилно поливане.Ако лятото е сухо, ще има достатъчно 2 кофи за една лоза от 1 - 2 години.Когато корените се превърнат в силни корени, разширявайки се, те ще отидат дълбоко в червата и ще могат да получат влага.
Стрелките се развиват от пъпките за 2 години.Отстранете всичко, освен най-силните, по 2 до 3 броя.През есента те ще се превърнат в нови лози.След това, през третата година те ще узреят зърнени четки.
Като се спазват някои прости правила, които се грижат добре, своевременно резитба, имате реална възможност да извадите от лозята изобилна, зряла реколта. Както звучи молдовската поговорка: „Без да подрязвате допълнителни клони, не очаквайте дебело грозде.“
2-3 гроздови издънки са оставени на грозде
Сортове грозде, устойчиви на замръзване
В южната част на Урал, и на север, за да растат зрели грозде, гроздовете могат, ако се грижат правилно за растението. Засаждане супер ранни сортове, устойчиви на замръзване, с узряване плодове последователно щастлив добра реколта.
Ние обозначаваме популярните хибриди в региона:
- Памет на Домбковска;
- Aleshenkin;
- Тукай;
- Мускат Катунски;
- Родина.
РазнообразиеПаметта на Домбковска(БКС - бескосточкови, черни, зимни), съчетава уникалната Зора на Севера и Кишмиш.Храстът расте, лозата е дебела. Големи, тъмнозелени листа. Анкета не е необходима, бисексуалните цветя се справят сами. Групи от малки (0.3 kg) до големи (0.8), плътни.
Грозде Memory Dombkovskaya - висококачествен сорт без камъни
От това грозде се изисква нормиране на културата неговите издънки са 90% плодоносни. Плодовете са овални, с восъчно покритие, от тъмно-бордо до черен цвят, без камък. Склонен към грах. Хармоничното съотношение на захар (20%) и киселина (10%). Узрява в Урал през първата седмица на септември. От храстите не се рушат, виси, увеличавайки степента на сладост.
Възрастните храсти не водят. Грижата се състои в отстраняване на излишните зелени стъбла, в противен случай храстите ще се сгъстят и плодовете ще станат малки. Отглеждани за северни райони, отглеждани като устойчиви на замръзване разновидности, слабо реагиращи на болести по видове. Осите се движат около растението, увреждайки храстите.
Алешенкин(№ 328) , или просто Алеша, както го наричат лозарите. Произвежда се чрез опрашване на сорта Мадлен.Angèvin "коктейл от техните сортове маса.Абсорбира най-добрите качества на тази смес.
Зрее рано, така че е популярен на къси летни места.Лозите имат забележими листа.Те имат пет srednerassechennyh остриета.Цветът на изумруда, малък размер.Гроздето не изисква опрашване.Лъковете имат две съзрявания съцветия.
Четките са заострени, понякога достигащи до 2,5 kg, средно с тегло 0,7 kg.Кехлибарени плодове, леко овални, големи.Половината от плодовете в един куп без семена.Много сладък, хрупкав на вкус.
В тежки условия плододаването е добро (до 25 кг от храст).Бушът се нуждае от лечение със стимулиращи растежа, клъстерите са склонни към грах.Не понася висока влажност.Кацането придобива по-добри качества през пролетта.Склонността към болести е средна.
Гроздето "Алешенкин" дава добри добиви в трудни климатични условия
Ранното зреене на трапезен сорт Тукай е лесно за отглеждане: храстите активно растат, бързо се коренят.Лозата узрява по цялата си дължина.Самата се опрашва, като цветята бисексуални.За вкус - с аромат на индийско орехче.Съдържание на захар 18%.Четките са големи (до 1 кг), се състоят от не много големи плодове (4 г).Цветът на клъстерите е светлозелен, кехлибарен, с тен под горещите лъчи.Транспортността е висока.При продължително съхранение на клоните, плодовете не се влошават.Качество на реколтата, изобилие.Трябва да го планирате.Когато лозата е твърде тежка, храстите не могат да я снабдяват с храна.Зърната стават малки, не достатъчно сладки.Необходимо е без съжаление да се отървете от ненужнотосъцветия и очи.Гроздето е податливо на болести, превантивни мерки, правилна грижа след зимата ще предпази лозата от паразити.
Мускат Катунски - не понася силна влага, блатиста почва, обича светлина.Предпочитание дава глинеста, черна почва. Кацането следва да се основава на тези характеристики.След плодване се препоръчва къса резитба.Не го приемайте буквално.Най-силното място е в средата на лозата, ще бъде правилно да оставите 8 до 10 пъпки.Бушът има голяма сила на растеж.
Гроздетата грозде са разклонени, във формата на конус, доста големи.Плодовете в съцветия, когато са напълно узрели, са полупрозрачни на светлината, стават жълтеникави, в периода, когато се излива светлозелен цвят.Обелете с тънки петна, не много дебели, със слаб восъчен слой.Плодове с овална форма и сочна каша.Вкусът е божествен, индийско орехче, с нотки на куче.Нестабилна към оидиум.
Плодовете могат да бъдат изсушени, консумирани в прясно състояние.Съдържание на захар 19% средно, киселинност 5 - 6 g /l.Зреенето настъпва през септември.Добив, транспортируем клас.
Гроздето Мускат Катунски има изключителен вкус
Родинае хибрид от мускат Александър и северно отглеждани в Русия.Средновековен храст.След зимата, годишните издънки узряват слабо.Пет-лопастни листа, средни размери.Отвън - набръчкана, скучна.Отвътре - гола.Цъфти в началото на юни, не се нуждаят от опрашване.Отлежаваначалото на септември.
Клъстерите са средни, тясно конични.Плодовете са закръглени, червеникави с виолетов оттенък.Имате 3 кости.Вкусът е кисел - сладък, хармоничен.Вкусно грозде в различни години дава различна реколта.Често болен със сива плесен.Той е склонен да улови (10%) мана.
В допълнение към изброените сортове, гроздето, което не е покрито, се отглежда в Урал.Те успяват да растат на открито, без изолация за зимуване.Те имат ранен срок на узряване, висококачествени плодове.Те включват сортовете селекция на П. Е. Цехмистренко, Ф. И. Шатилова.
Грозде Отечеството не се нуждае от изкуствено опрашване
Прилагане на грозде
Гроздето, отглеждано на ръка, е много забавно.Подходяща грижа за лозята, тъй като техният поток от сок през пролетта, в началото на есента, носи резултати. За целия вегетационен период растението радва с красив външен вид, променяйки цвета на плодовете и листата.
Всеки би искал да има грозде в двора му.Културата е много полезна.Листата се използват за приготвяне на различни ястия при готвене, за ецване, за приготвяне на чай.Красивите плодове, които имат цветовете на живота, носят удоволствие.Те са вкусни, щедри на витамини.
Употреба на грозде за медицински цели:
- инфузия, отвара от листа се използва за изплакване по време на възпалено гърло;
- листата се прилагат за заздравяване на рани, служат като антисептик;
- Зърната са отлични за белодробни заболявания, когато горните дихателни пътища не са здрави;
- плодовете се подобряватчревна перисталтика;
- традиционната медицина използва грозде за лечение на хемопоетични заболявания, сърдечно-съдови, нервни и др.
В гроздовите зърна цялата периодична таблица се комбинира.Има малко плодове, в които има толкова много хранителни вещества, витамини и, необходими за човека, микроелементи.Отглеждането на грозде е удоволствие и полза.
