В началото на XX - XXI век. Нектаринът е станал популярен плод. Това се дължи на вкуса на плода, високия добив, широката география на разпространението. Важно е да запомните кои сортове нектарин имат най-добрия вкус, чиито плодове са по-големи, по-сочни и по-красиви.
Кратки характеристики на нектарина
Нектарин - растение от рода слива, подвид на обикновената праскова. Особеността на плода е гладката, слива като плод. Нектариновият пулп също има плътна и хрупкава текстура. Плодовете станаха широко разпространени и популярни в края на 20-ти век.
Свойства на растенията
Описание на нектариновото дърво:
- Средно по размер растение.
- кръгла или неправилна форма на Крон, разклонена и метене.
- Листата са удължени, със заострен край и назъбен ръб, светлозелени, лъскави.
- Цветята са розови.
- Плодовете са ранозрели.
- Плодове високи.
Свойства на плодовете
Описание на плодовете от нектарин:
- размер - средно или голямо, средно тегло - 120-150 g;
- формата е кръгла, има жлеб, характерен за Слива от едната страна;
- кората е гладка, гъста, без мъх, лъскава;
- пулпа - ароматна, сочна, но по-твърда,от праскова и слива;
- костта е голяма;
- вкус - предимно сладък, с различна степен на интензивност, понякога допълнен с кисели нотки.
Всички сортове нектарини се разделят на две големи групи.
- Rozaflora - сортовете от този вид се отличават с големи розови цветя.
- Кампанулофлора - камбановидни цветя са черта.
Разнообразни групи
Различни са сортове нектарини, чийто брой непрекъснато се увеличава. Тази ситуация се дължи на нарастващата популярност на този плод. Всички сортове могат да бъдат разделени в три групи според цвета на пулпа.
Видове нектаринови сортове:
- Жълто.
- Зелено.
- Червено.
Най-добрите сортове и техните характеристики
Днес са получени много разновидности и хибридни форми на нектарин.Основните изисквания на сортовете на този плод включват: зимна издръжливост, устойчивост на болести, добив, ранна зрялост и вкус.
- Фантазия - хибриден американски сорт. Дървото е различно високо. Ранен период на цъфтеж. Кожицата е златисто жълта със специфични червени петна от карминова сянка. Много вкусно, има идеален баланс на съотношението на киселина и захар. Nectarine Fantasy дълго време запазва замразените свойства.
- Platerina е хибрид, получен от Пиренеите. Плодовете се различават по малък размер на камък, което увеличава количеството вкусна и сочна каша. Формата на плода е кръгла, сплескана.
- Големият връх е един от най-младите хибриди. Периодът на зреене е края на юли - началото на август. Плодовете от нектаринови Big Top могат да се характеризират като големи плодове с тъмночервена кожа и жълта плът.
- Harbleys. Плодове - средни, жълти с тъмно червено руж. Вкусът е сладък и кисел.
- Сладка дама - хибрид от Апенините. Той има много големи плодове, цветът на повърхността е оранжев с червен руж.
- Сребърен ром е ранен зрял сорт. Плодове - средни, бордо. Плътта е бяла, сладка. Камъкът не се отделя от пулпа.
- Crimson Gold е кримска разновидност. Дървото се отличава със средна височина. Плодовете са малки. Непретенциозен по отношение на качеството на почвата. Кожицата е жълта с малинов тен.
- Старково червено злато - американски хибрид. Плодовете са големи, кръгли. Кожицата е ярко червена, плътта е жълта, наситена.
- Ароматът е млад американски хибрид, който може да се отглежда в Украйна. Плодове - средни, яркочервени. Месото е много нежно, месесто, ароматно.
- Кримската е известен кримски хибрид. Короната е кръгла, малка, без главен ствол. Дървото е малък, висок до 3 м, топлоустойчив и устойчив на суша. Плодове - средни, едномерни. Кожата е златиста. Месото е жълто с розов оттенък на камъка.
- Азербайджанецът е хибрид, който има вкусна и сочна каша, богата на жълт цвят.
- Ruby 7 е един от най-популярните сортове. Период на прибиране на реколтата - края на август. Плодове - големи. Цвят на кожата -тъмно червено, сочно и меко месо, жълто с червенина на повърхността и близо до камъка.
- Лола - сорт от Узбекистан. Дървета - среднерослеви, короната не се разпространява, овална. Ранна хибридна, устойчива на ниски температури. Плодовете са малки, характеризиращи се с високо съдържание на захари. Наситен вкус и аромат. Цветът на повърхността на плода: 50% - кремаво зелено, 50% - тъмно червено. Бяла плът. Основният недостатък на Лола е уязвимостта към гъбични заболявания.
- Любим украински хибрид. Вкусът е умерено сладък с усещане за киселост. Плодове - на всеки 2-4 години. Плодовете са средно големи, заоблени. Цветът на кожата е жълто-кремав с розов руж.
Нектаринът е известен със своята широка география на своя растеж. Съвременните хибриди са зимни, устойчиви на болести и непретенциозни. Така че, за Украйна, сортове са подходящи - Амбър, Любимец и Ruby 7. Кримската, Ruby 8, Bric Steam и Crimson Gold растат добре в Крим. За средната група подходящи сортове нектарини - Harblez, Fantasia, Stark.
