Ползите от лука са безспорни. Използва се за приготвяне на много ястия, не само като допълнителна съставка, но и като основна съставка. Лукът се цени заради вкуса му, получен след топлинна обработка. Не по-малко полезни и зелени, отглеждани специално за пера. Витамин пресни зелени са незаменими в началото на пролетта. Това е най-добрият източник на витамини за отслабено тяло през зимата. При декорирането на ястия, яркият му цвят придава елегантност и свежест.
Зелените луковици винаги са популярни
Избор на сортовете
Отглеждането на лук за перо е сила за всеки градинар у дома.Той помага да се спестят пари и да се получат екологично чисти продукти.Много сортове са подходящи за озеленяване, включително:
- Лук с прилеп, който често се нарича зима, татар, юмрук, а понякога и пясъчен. Класът е много плодотворен, се различава по красива зеленина и равни размери на листата. Препоръчително е да се използват многогодишни сортове. Това дава възможност да се режат зелените пъти по време на вегетацията. За сравнение, при едногодишни растения, културата се отстранява само веднъж. От парцел от сто квадратни метра можете да получите около 4 квинтали зеленина.
- Праз също има името перла. Той има приятен вкус. Листата му са подобни на чесън,но техните размери са много по-големи.Този сорт е доста плодотворен.Дори и с минимална грижа от сто ще получим около 2 центнера.Класът се препоръчва за отглеждане в домашни условия.
- Лук слизун, чиито листа приличат на чесън.Те имат същия пикантен вкус и една и съща листова структура.Различава се с прецизност и доста висока производителност.Този сорт е устойчив на замръзване.На закрито можете да получите реколта през цялата година.
- Джилуз или длето.Листата му са дълги, растат до 50 см. Те имат невероятен аромат и могат да се съхраняват дълго време.Вкусът и структурните свойства на лука не се променят.Добивът е 3 цента от сто.
- Многопластово разнообразие от лук, което се нарича египетски или канадски.Различава се с това, че е непретенциозен и не изисква специални грижи.Устойчив е на ниски температури.Според свойствата си той надминава лъка на батуна.Добре е да го оставите за зимата в почвата, а през пролетта веднага след като се слее снегът започва да расте.
- Шалот е най-известният сорт, който се отглежда добре у дома.Широко се използва за хранителни цели и за декорация.Има чудесен вкус и дълъг срок на годност.Juicy писалка по време на съхранение не се губи.Лукът е напълно непретенциозен и не изисква специални условия на грижа.Добивът от този сорт варира от 2 до 4 квинтали на сто квадратни метра (100 m²).
Лукът Шнит - един от най-плодородните сортове
Условия за отглеждане
Основната цел в отглеждането на този зеленчук е да се получат висококачествени пера върху зелените. За това е необходимо да се осигури легло с добро осветление. Ако няма достатъчно естествена светлина, а след това организира изкуствено. Качеството на светлината влияе върху яркостта на зеленината и силно влияе на растежа на растенията. Листата се изтеглят и стават дълги и тънки. Външният вид губи своята жалба. Качеството на отглежданите продукти страда и неговата по-нататъшна продажба;
Също така трябва правилно да подготвите почвата за засаждане на лук. Нейната внимателно копаят, за предпочитане по-дълбоко.Необходимо е за прилагане на органична материя и хранене. Растежът на лука ще се подобри значително. Минерални торове не могат да се прилагат. Но ако почвата е безплодна, то тогава е важно да се подхранва и да се оплоди. Леглата не трябва да бъдат големи. Доказано е, че при тесните легла добивът на лук е по-висок. Преди сеитба нивото на почвата и леко уплътнени. В противен случай тя може да изчезне заедно със семена или луковици. Почвата трябва да задържа влага за дълго време. Трябва да се има предвид, че прекомерното му количество също е вредно;
Не се препоръчва да се засажда зеленчук на места, където подземните води се издигат до нивото на леглата. Коренната система ще изгният и няма да има реколта;
Ако използвате кутии, по-добре е да използвате компост, торф или дървени стърготини. След това, засаждане на луковици.
Минералните торове не са необходими в зеления лук
Подготовка на лук
Лукът може да се отглежда върху перосемена или комплекти лук.И двата метода дават отлични резултати.При засаждане с крушки е необходимо:
- Избирайте посадъчния материал правилно.Необходимо е да се вземе лук с диаметър не по-малък от 25 mm и не повече от 40 mm.
- Накиснете във вода, за да постигнете желаната влажност.Когато се адаптира към почвата, това ще предотврати изсушаването и увеличаване на добивите.
- Препоръчително е да отрежете горната част на крушките.
Благодарение на това принуждаването на зелените се подобрява значително.Количеството му нараства в сравнение с обичайния начин на разтоварване с 80%.
Ако семената се използват за засаждане, това значително ще спести пари.Прибирането на реколтата ще бъде по-отдалечено, но в бъдеще се плаща за висок добив.
Можете да спестите пари чрез закупуване на многогодишни сортове.Те са готови за засаждане, тъй като са предварително обработени.Това спестява растенията от болести и допринася за по-доброто им покълване.Семената, събрани самостоятелно, трябва да се накисват в топла вода, за да стимулират растежа им.
Ако отрежете върховете на луковиците, перото ще расте по-бързо
Условия на засаждане
Лукът се засажда по различно време.Разнообразието няма значение.Практикуване на засаждане в открита почва в края на есента, преди началото на замръзване.Това се прави така, че крушките да не поникнат в навечерието на студеното време.Твърде късното кацане също не е добре дошло.Растенията луковици в замразена земя не може да бъде, тъй като те ще станат безполезни.
Добре е да се отглеждат зеленчуци в оранжерии или оранжерии.Удобно, витамин зелениможе да се получи през цялата година.Този метод се използва от есента до април, докато не се събира реколта на открито.
В началото на февруари е възможно да се отглеждат лук у дома.За тази цел използвайте оранжерии.Премахване на витаминни продукти може да бъде преди началото на лятото.
Ако се извършва засаждане на семена, тогава най-добрият период е средата на юли.Сукулентни листа ще се появят в началото на ранна пролет.
Лукът може да се засажда в оранжерията в началото на февруари
Методи на засаждане
Съществуват редица начини за отглеждане на лук върху пера от луковици.Най-популярни сред тях са:
- Мостов метод, който се състои в засаждане на луковици гъсто.Това изисква много посадъчен материал.След засаждането тези „мостове” от луковици се поръсват със слой от почва с 3 см. Вече не е необходимо да се поръсва с тях, така че дебел слой земя да не забавя тяхната кълняемост.Необходимият брой крушки при засаждане на 1 m² е около 13 kg.
- Метод с колан, при който кацането се извършва в предварително подготвена бразда.Наблюдава се разстоянието между крушките.Тя трябва да е между 2-4 см, а коридорите са на разстояние 15-20 см.
След работата на площадката земята е равна.
При сеитбата на семена се практикува друг начин. Леглата са равни, правят бразди по тях.Редовете не трябва да бъдат повече от 42 см.Семената се засяват изобилно, почти изцяло.Издънките са доста дебели.Следователно, след появата на първите листовки се извършва изтъняване.Препоръчително е да се остави едно растение на всеки 3-5 см.
Преодоляването на засаждане включва поставяне на луковици близо един до друг
Грижи
Добивът от лук зависи от грижите. Необходимо е да се следват агротехническите съвети и препоръки, включително разхлабване, хранене и поливане на растения.
Разхлабването се извършва, за да се достави кислород на корените на растенията. Ето защо качеството и външността на зеленината зависят от това колко пъти това се прави. Необходимо е да се контролира, че плътна кора не се образува на повърхността на земята. След напояване, разхлабете почвата.
Поливането се извършва в зависимост от много фактори: формата на растящия лук върху перата, свойствата на почвата, способността му да задържа влагата и климатичните условия.
Предимно поливане се извършва средно 2 пъти седмично. За да се получат необходимите хранителни вещества в почвата, растенията се нуждаят от влага. Ако времето е горещо, поливането се извършва по-често, понякога всеки ден. Следващото правило трябва да се спазва: колкото по-старо е растението, толкова по-малко се нуждае от влага.
Храненето се извършва с помощта на специални разтвори. Те се приготвят с помощта на карбамид или нитроаммофоски (1 g на 1 литър вода). Препоръчва се подхранване след първата реколта. Необходимо е да се оплоди почвата, за да могат луковиците да растат нови зелени. Ако не се извърши торене, лукът ще загуби представянето си, което може да доведе до загуба на търсенето.
Съдържа грижи за зелен лукот обичайното хранене, поене и плевене
Плевелът и борбата с плевелите са важни, когато се отглежда лук за зеленината, както в домашни условия, така и в оранжерийни условия.Това се прави така, че растенията да могат да получават толкова храна, колкото им трябва.Плевелите предотвратяват това и някои хранителни вещества се абсорбират.Трябва да знаете, че сеенето на копър между редовете не се препоръчва.Това се прави само когато растат лук на ряпа.
Грижата за растенията през зимата е, че въпреки нейната устойчивост на студ, леглата са защитени.При засаждане на луковици през зимата, леглото е покрито с хумус с 5 cm.
С началото на топлината този слой се отстранява.Растенията започват да покълват.В случай на студено време, леглото трябва да бъде покрито с филм.Ако лукът е бил засеян със семена, то през зимата има доста големи пера.Дължината им може да достигне до 30 см. За тяхната безопасност използват слама, дървени стърготини или торф.С пристигането на пролетта, мулчът се премахва и свежият зеленчук ще продължи да расте.
Правилното отглеждане на лук върху пера у дома ще донесе не само печалба, но и голямо удоволствие от работата с този полезен и вкусен продукт.Има мнение, че тези, които постоянно работят с лук, никога не се разболяват от настинки.
