Гроздените плодове са от голямо значение за нашето тяло - те са богати на витамини и минерали. Този продукт е особено полезен за деца. Поради тази причина е необходимо да се знае на каква възраст може да се дава гроздето на детето и в какви количества.
Състав
Съставът на полезните съставки на плодовете е сред шампионите. Калоричното съдържание на продукта е доста високо - 100 g съдържа 68 kcal. Тази цифра се дължи на високото съдържание на въглехидрати - 16,8%.
Следователно продукт с висока енергийна стойност е полезен за всички деца, особено при повишен физически и психически стрес.
Сладките плодове могат да потиснат глада поради високото им съдържание на захар.
Витаминен комплекс
Съставът съдържа много витамини и микроелементи.
- Аскорбиновата киселина е мощен антиоксидант, който повишава защитните функции на организма.
- Витамин А. Укрепва косата, ноктите, костите и зъбния емайл. Той също има благоприятен ефект върху органите на зрението и повишава имунитета.
- Витамин D е особено важен за децата.възраст, тъй като допринася за правилното и пълно развитие на костната тъкан.
- Всички витамини от група Б. Нормализират работата на храносмилателния тракт и централната нервна система, участват в образуването на кръвни клетки и също така поддържат водно-солевия баланс на правилното ниво.
Минерален комплекс
Съставът на микроелементите в плодовете е много богат:
- калий осигуряваработа на пълно сърце;
- Натрият участва в метаболитни процеси, осигурява пълен транспорт на полезни компоненти в клетките;
- фосфор и калций укрепват костната тъкан;
- медът увеличава еластичността на кръвоносните съдове, допринася за по-добрата абсорбция на ретинол и аскорбиновата киселина и има благоприятен ефект върху функционирането на щитовидната жлеза;
- Титанът участва в образуването на кръвни клетки и метаболитни процеси;
- Алуминият осигурява нормалната функция на щитовидната жлеза и също допринася за пълното образуване на костни клетки;
- цинкът укрепва нокътната плочка и луковиците на косата;
- Магнезият нормализира работата на нервната система и укрепва мускулите.
Червените и черните плодове са богати на ресвератрол, вещество, което предотвратява рака.
Кората съдържа диетични фибри, етери, танини и восък.
Ползи от продукта
Всички полезни компоненти в комплекса укрепват нервната система на детето, повишават устойчивостта на стрес и имат благоприятен ефект върху мозъчната дейност.Следователно, такъв продукт е особено полезен за ученици и ученицистуденти.
Гроздето е ценно за детските органи поради огромния брой положителни свойства.
- Укрепва централната нервна система, поради което е особено полезна за хиперактивни и емоционални деца като средство за потискане на насилствените емоции.
- При честа консумация на плодове се увеличава устойчивостта към стресови ситуации.
- За деца с дистрофия този продукт е особено полезен, защото увеличава апетита.
- Укрепва имунитета срещу много вирусни заболявания.
- Ами възстановява силата при децата, занимаващи се със спорт.
- Дава забележим ефект при лечението на заболявания на дихателната система.
- Екскретира вредни вещества от организма - токсини, шлаки.
- Увеличава интелектуалните способности на детето, така че се дава на децата преди контрола или изследванията.
Опасни свойства
Гроздето може не само да подобри общото състояние на детето, но и да му причини големи вреди.
- Поради високото съдържание на въглехидрати в големи дози, той може да създаде влошаване и дискомфорт в стомаха и червата.
- Причинява подуване, образуване на газ, ферментация в стомаха.
- Киселините в сока разрушават зъбите, така че след хранене се препоръчва да се изплакне устата с вода.
- Гроздето трябва да се консумира отделно от другите продукти - поради несъвместимост могат да възникнат редица странични ефекти.
- Ако сте свръхчувствителни, са възможни алергични реакции - сърбеж, парене и зачервяване на кожата.
Ограничения
За деца с диабет, плодовете с високо съдържание на захар се показват в ограничени дози.
Противопоказан при язви на стомаха, червата, бъбречните заболявания.
Децата, които са генетично диабетици, също трябва да бъдат ограничени в употребата си. Не се препоръчва често и се яде много от тези, които са с наднормено тегло. При редовна употреба на плодове се развива кариес.
Гроздето е противопоказано при деца на възраст до една година, тъй като те могат да причинят тежко храносмилане на храносмилателния тракт, подуване на корема и силна болка.
Не давайте на детето незрели плодове, които могат да причинят тежко храносмилане и хранително отравяне.
Алергия
Гроздето не е само ценни продукти за детските тела, те са и един от най-мощните хранителни алергени. Децата са най-податливи на алергични прояви, защото имат слаб и все още не формиран имунитет.
Провокативни фактори
- Влизане в реакцията на захароза, съдържаща се в плодове, с остатъци от предишна храна в храносмилателния тракт. В резултат на това започва процесът на ферментация в стомаха.
- На повърхността на слабо измити плодове могат да останат спори на различни гъби, които при изпускане в стомаха водят до процеса на ферментация на сока и превръщането му в вино.
- Причината за алергиите могат да бъдат отровени плодове, които многократно се пръскат в процеса на отглеждане на пестициди и токсични химикали. Когато бъде ударенстомашните активни съставки причиняват сериозни здравословни проблеми - хранително отравяне, обриви, сърбеж, усещане за парене по кожата.
- Генетична предразположеност.
Прояви
Симптомите на алергия се появяват в следващите 1-2 часа след като са били консумирани.Проявите са различни - възможно е подуване на лигавиците на устата, шията, наличието на бучка в гърлото и подпухналостта на лицето.
Някои деца изпитват сълзене, отделяне на слуз от носа и бързо дишане.С поражението на долните дихателни пътища започва кашлица и задушаване.На кожата се появяват червени петна, малки пъпки, които сърбят тежко.Рядко могат да се проявят анафилактични и анафилактоидни прояви.
Лечение
При първите симптоми потърсете медицинска помощ.За да се облекчи състоянието на пациента, лекарят предписва един от антихистамините, при условие че алергията е лека.
При подуване на гърлото, задух, се изисква незабавна хоспитализация на малък пациент.
По-съвременен метод за лечение на алергии е десенсибилизирането.Същността на метода се състои в администриране на пациента на малка доза от алергена с постепенно увеличаване до нормално ниво.След това лечение детето изчезва свръхчувствителност.
Правилата за въвеждане в храната
Въвеждането на грозде в храни за деца в ранна възраст е изпълнено с неприятни последствия.Когато е възможно да се даде грозде на дете - много диетолози и специалисти в областта на бебешката храна препоръчват въвеждането на такивапродукт постепенно от двегодишна възраст. Важно условие е липсата на алергии.
Когато прикорма трябва стриктно да се придържа към някои правила.
- Четката с плодове трябва да се изплакне обилно с течаща вода, след което да се потопи в контейнер с вода в продължение на половин час, за да се разтворят всички химикали, съдържащи се в плодовете.
- След това трябва да откъснете плодовете с чисти ръце, да изсъхнат, да отстранят кожата.
- Гроздето за деца под една година се дава на малки порции - няколко капки за два дни.
- След това трябва да следите реакцията на тялото - дали има алергии и нарушения в храносмилателната система. Важно е, че през този период майката не е въвеждала в диетата други нови продукти.
- При липса на странични ефекти, дозата на напитката постепенно се увеличава до 35 ml. Цели години могат да се дават от тригодишна възраст.
Не трябва да се използва в комбинация с газирана вода, млечни и млечни продукти, квас, защото рискът от нарушения в храносмилателната система е висок.
Дозировка по възраст
По-добре е да се предлагат плодове на децата между храненията.
- Гроздето за деца от 1 година до 3 години е по-добре да се дава под формата на пресен сок. Разрежда се с вода в съотношение 1: 1. Така намалявате натоварването на храносмилателния тракт и намалявате дразненето на стомашната лигавица.
- На каква възраст децата получават цели плодове - експертите съветват да започнете тази добавка на 3-годишна възраст. Разрешено е да се изяде кожата и костите без месо.
- Предучилищните позволяватизползвайте 2 или 3 пъти седмично - можете да пиете сок или да ядете цели плодове.
- На учениците и учениците се препоръчва ежедневна консумация на плодове.
Как да изберем
Важно е не само да се определи на каква възраст детето може да се дава грозде, но също така и как да се избере правилния продукт. Само зрели, пресни плодове съдържат максималното количество полезни и хранителни вещества.
Когато избирате, трябва да обърнете внимание на определени точки.
- Пейзажът на снопа трябва да бъде зелен и сочен, с остаряло грозде, което ще бъде сухо и потъмняло.
- Плодовете трябва да са плътни, еднакви по цвят, без признаци на мухъл, гниене и черни петна.
- Свежестта може да се определи по следния начин - повдигнете и леко разклатете китката. Масовото проливане на плодове показва остарял продукт. Ако няколко плода паднат на пода, гроздето се счита за прясно.
- Малките деца на възраст над 3 години са по-добре да дават плодове от сортовете Kishmish - те не съдържат семена, които могат да причинят проблеми с храносмилателния тракт.
- Сокът за едногодишно дете от 12 месеца е по-добре да се приготвя от леки сортове, тъй като червените плодове съдържат много пигменти, които могат да предизвикат алергична реакция.
Гроздето е много полезно за детското тяло, така че трябва да бъде включено в детската диета. Така че такъв продукт не вреди на бебето, трябва да знаете колко месеца може да се даде.