Токачки - кралското пиле или птица, унищожаваща колорадския бръмбар. Токачките са птици, наподобяващи пиле и пуйка, отгледани за месо и яйца. Донесен е в Русия през XVIII век от Европа, за първи път е развъден като декоративна порода.
Токачките се отглеждат за месо
В домакинството традиционно се отдава предпочитание на пилета, гъски и патици. Малко хора се свързват с шумната тълпа от токачки, смятайки го за екзотичен гост в комплекса. Токачките са удължени, с красиво оперение и глава на тънък къс врат.
Съдържание на токачки
Жителите на селските райони в голям брой размножават други видове птици, като обръщат малко внимание на тези птици. Без да знаят методите на отглеждане, птицефермите отказват да покажат тази птица.
За семейството на кокошката не се изисква специално съдържание.Токачките съжителстват добре в къщата с други представители и са запазили маниери и поведенчески навици от дивите птици.Те са срамежливи, а яйцата в гнездата не обичат да лежат. За да получите цезар, по-добре е да използвате пилета, като поставяте яйца под топлите им тела.
За да бъдат далеч от летенето, което често се случва с тяхната висока нестабилност, те редовно срязват крилата си. по-добрепровеждайте процедурата в тъмно време, като първият индивид ще плаши другите с външния си вид.
Разграничава ги от имунитет към болести по птиците, добра устойчивост на замръзване и горещ климат.Тези свойства на токачките допринасят за развъждането във всеки регион.
Отглеждането на токачки е съвсем просто
Хранене на токачки
Месото от токачки с добро качество се получава чрез използване на специални смеси от зърнени храни в храната.Добавете креда, кокина, пясък, за да наситите калций.Любимият деликатес от токачки е колорадският бръмбар, който яде индивидите, които помагат да се отърват от вредното насекомо.Птиците обичат да пасат в градината.Червеи и други бръмбари също на техния вкус.
След ходене за един ден токачките винаги се прибират вкъщи.С настъпването на тъмнината те заемат мястото си на костура сред птиците на стопанството.Когато се появят непознати, като гъски, те правят оглушителен шум.
Сравнително безплатна диета, обикновена грижа, малко време и малко инвестиции на средства правят възможно получаването на токачки без големи затруднения.
Мъжките се колят до пет месеца, когато месото е най-нежно, а женските след полагане на яйца.През втората година не остават хора.
През лятото токалите се пасат и се хранят
Полезността на месото и разликата от другите птици
Ценното месо прилича на вкуса на фазана, добърмного по-висока от тази на другите домашни птици.
Хранителните свойства се изразяват:
- ниско съдържание на мазнини, като процент по-малък от 1%;
- набор от безценни аминокиселини в протеин;
- ниска вода в сравнение с пилето;
- липса на алергични реакции.
Последното свойство позволява използването му за кърмачета.Бременни жени, възрастните хора могат безстрашно да консумират продуктите от токачки.Ползите за възстановяване на защитните сили на организма след болест, с различни диети са безценни.За полезните качества на продуктите семейството се нарича кралска птица.
Добри млади трупове на морски токачки.Те не са мазнини, съдържат минимум вода, са вкусни и дават на организма витамини, незаменими аминокиселини и добър холестерол.
При живо тегло от три до петмесечни индивида малко повече от килограм.Женските тежат повече от мъжките.
Птицата има тънка кожа, петниста птица.Тя е по-тъмна от пилето.Това се дължи на високото съдържание на миоглобин - мускулен хемоглобин.Костите са по-малки и по-тънки.Плътност на месото, гръдните мускули повече от пилетата.По време на топлинната обработка каркасът се осветява.
Месото от токачки е по-тъмно от пилето
Диетичният продукт също има превантивни свойства.Предотвратява сърдечно-съдовите заболявания, укрепва зрението, облекчава умората, възстановява метаболизма, прави кожата еластична.Ястията от токачки са здравословна храна за децата в периода на отглеждане, млади хора с интензивна жизненост, възрастни хора.
Противопоказания
Консумацията на токачки в големи количества води до претоварване на стомаха и последиците от преяждането.Най-В изключителни случаи може да има непоносимост, свързана с индивидуалност на организма или рядко заболяване.
Не може да навреди на месото.Липсващи в него са вредни и съдържат полезни качества, които не увреждат човешкото тяло.
Химичен състав
Витаминният набор от токачки събра най-добрите показатели, надвишавайки данните за химичния състав на месото от други видове птици.
Таблицата по-долу представя хранителната стойност на месото (грамове на 100 g):
)75]86]| име | количество |
| Протеини | 20.64 |
| Мазнини | 2.47 |
| Въглехидрати | 0 |
| Вода | 74.44 |
| Зола | 1.25 |
| Наситени мастни киселини | 0.64 |
| Холестерол | 0.63 |
| Калории (ккал) | 110 |
Църквата е отлично празнично ястие
Значително количество витамини В, Е, Р, калций, хром, желязо, йод, магнезий, хлор, аскорбинова киселина и др.от различни заболявания, възстановяват и балансират метаболизма. Месото е много полезно за кърмещите майки.
Популярни ценни ястия
Печена прясна морска кокошка е най-здравословната храна.Липсата на мазнини, които доставят вреда, вкусът на играта добавя изисканост към ястията.Можете да ги добавите към различни задушени или пресни зеленчуци.
Изпеченият труп с ябълки запазва вкуса му.Месото се пуши чрез добавяне на подправки и накисване в солен разтвор.
Дългидо 6 месеца или повече, замразените токачки ще останат без загуба на ценни свойства.
